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火龙果含有丰富的甜菜红素,这是自然赋予的天然染色剂。果肉颜色诱人,味道清淡却十分好吃,柔软的口感受到大众喜爱。如今正是吃火龙果的季节,火龙果主要吃它里面的肉,那么外面的皮能吃吗?其实火龙果的果皮营养价值极高,食用会使营养翻倍。下面跟随常识网去了解一下吧!
火龙果是一种低能量的水果,富含水溶性膳食纤维,具有减肥、降低胆固醇、预防便秘、大肠癌等功效,还有丰富的纤维,能够预防便秘。火龙果中含有一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,这种白蛋白会与人体内的重金属离子结合而起到解毒的作用。它富含抗氧化剂维生素C,能美白皮肤防黑斑。除此之外,火龙果中铁的含量也非常丰富。火龙果皮也有丰富的天然色素,切火红龙时,千万别急着把果皮丢掉,可以用火龙果皮煮茶饮,为饮料增添美丽的色彩吧!
食材:火龙果皮1颗、柠檬汁50毫升、冰糖3大匙、蜂蜜2大匙、纯净水1000毫升
做法:
1、将水烧至沸腾,加入火龙果皮煮5分钟,煮出颜色后即可捞起来丢弃。
2、加入柠檬汁、冰糖及蜂蜜搅拌均匀即可。
小贴士:煮好的火龙果茶可以直接倒入装满冰块的杯子中冰镇,或是放凉后,放进冰箱冷藏,天然的染色剂将茶饮染成艳红的色泽十分美丽。
巧用火龙果皮制作水果面膜
平常吃完火龙果肉,果皮直接扔掉了,其实很可惜,因为火龙果就连皮也含有很丰富的花青素等营养成分,若是能做成面膜,既可废物利用又能达到养颜美容的目的,真是再好不过啦!
材料:火龙果皮约50g、麦片10 g、珍珠粉10克g、适量冷开水。
作法:
(1)将火龙果皮切小块。
(2)把火龙果皮压成泥,或是用搅拌机搅打成泥。
(3)将火龙果皮泥与麦片、珍珠粉、冷开水搅拌成适合敷脸的泥糊状。
(4)敷脸前要先用温水把脸洗干净,再用干净毛巾沾热水敷一下脸。再把火龙果皮面膜均匀涂抹在脸、颈部,静静地敷脸约15分钟,最后用温水洗干净就完成了,抚平肌肤,也让脸蛋更水嫩。
其它水果面膜:
(1)香蕉泥面膜:将1根去皮香蕉捣成泥后直接敷在脸上15分钟,可以让脸感觉更清爽柔嫩,对干性和敏感的脸部肌肤特别好。
(2)香蕉泥面膜进阶滋润版:
材料:半根香蕉、适量鲜奶、一匙蜂蜜、2匙面粉
将半根香蕉连皮一起捣碎,加入鲜奶、蜂蜜与面粉调成糊状,敷在脸上约5~10分钟,可以滋润肌肤,让人看起来气色好。
(3)香瓜面膜:将香瓜肉捣成泥状来敷脸,是日常保养良方。
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