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莲子大家都吃过吧,但是莲子的心可能很多人却并不知道,因为莲子心我们做的时候都会去掉,莲子心就是莲子掰开以后中间那块嫩绿的小芽,不过这个莲子心的味道非常的苦,如果不注意的话,就会满口的苦涩味,莲子心的药用价值很广泛,还可以治疗许许多多的疾病。
清热药莲子心药用价值较高
莲子中间青绿色的胚芽,叫莲子心,味很苦,却是一味良药。还有一种“石莲子”,又称甜石莲,是莲子老于莲房后,堕入淤泥,经久坚黑如石质而得名。莲子的营养价值较高,含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物,莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富,除可以构成骨骼和牙齿的成分外,还有促进凝血,使某些酶活化,维持神经传导性,镇静神经,维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。
莲的种子。又称莲实、莲米、莲肉。莲子以湘莲为优,湘莲历来作为进贡朝廷的珍品,故又称“贡莲”。
清热药莲子心药用价值较高
莲子的药用价值
李时珍在《本草纲目》中写道:“莲之味甘,气温而性涩,清芳之气,得稼穑之味,乃脾之果也。” 中医认为莲子性平味甘、涩,入心、肺、肾经。具有补脾、益肺、养心、益肾和固肠等作用。适用于心悸、失眠、体虚、遗精、白带过多、慢性腹症等症。莲子中间青绿色的胚芽,叫莲子心,味很苦,却是一味良药。
中医认为它有清热、固精、安神、强心、降压之效,可治高烧引起的烦躁不安、神志不清和梦遗滑精等症。莲子居住的“房子”叫莲房,又叫莲蓬壳,能治产后胎衣不下、淤血腹疼、崩漏带下、子宫出血等症。还有一种“石莲子”,又称甜石莲,是莲子老于莲房后,堕入淤泥,经久坚黑如石质而得名。临床上常用于治疗口苦咽干、烦热、慢性淋病和痢疾等症。
莲子心的要将是非常的广泛,尤其是可以对很多的疾病有着很好的作用,中医认为莲子心是莲中君子,能够清热解毒,养肾固精,安心强心有着很好的作用,尤其是喝莲子心泡的茶可以治疗子宫出血,腹部疼痛,痛经和失眠。
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