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很多人觉得用枸杞来泡水比较单调了,所以说在泡水的时候还会在枸杞里面添加一点柠檬,这样的柠檬枸杞水也是一种比较新颖的做法,枸杞水味道苦苦的,但是添加了一点柠檬的话就会觉得酸酸的,如果自己还喜欢的话,可以在里面添加一点点的蜂蜜,注意,不能添加太多的量,适当就行,那么这个柠檬枸杞泡水有哪些功效呢?
枸杞营养价值:
1. 枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必需营养,故擅长明目,所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子,著名方剂杞菊地黄丸,就以枸杞子为主要药物。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病,枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。
2. 枸杞有提高机体免疫力的作用,可以补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。
3. 枸杞具有降低血压,血脂和血糖的作用,能防止动脉结业证样硬化,保护肝脏,抑制脂肪肝,促进肝细胞再生。
柠檬,又称柠果、洋柠檬、益母果等。因其味极酸,肝虚孕妇最喜食,故称益母果或益母子。柠檬中含有丰富的柠檬酸,因此被誉为“柠檬酸仓库”。它的果实汁多肉脆,有浓郁的芳香气。因为味道特酸,故只能作为上等调味料,用来调制饮料菜肴、化妆品和药品。
≮功效≯
柠檬含有烟酸和丰富的有机酸,其味极酸。柠檬酸汁有很强的杀菌作用,对食品卫生很有好处。实验显示,酸度极强的柠檬汁在15分钟内可把海生贝壳内所有的细菌杀死。
柠檬富有香气,能解除肉类、水产的腥膻之气,并能使肉质更加细嫩。柠檬还能促进胃中蛋白分解酶的分泌,增加胃肠蠕动。因此,柠檬在西方人日常生活中,经常被用来制作冷盘凉菜及腌食等。
上面内容中我们介绍了柠檬和枸杞泡水的各种功效,大家在了解了之后平时也可选择这样的方式来泡制这个柠檬和枸杞水,泡制柠檬枸杞水的时候大家一定要注意添加枸杞的量,因为枸杞是一种不可以多吃的食物,如果吃得太多的话反而会引起肾虚等毛病。
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