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其实宝宝4个月以后就要开始添加辅食,但不是所有的食物是都适宜成为宝宝辅食。即便是宝宝辅食必备选择的荤食类和蔬果类食物,当中也有部分的食物是1岁以内的宝宝不适宜食用的。常识网将分门别类介绍1岁以内的宝宝不能吃的食物。
辅食添加有哪些禁忌
忌添加时间过早。刚离开母体的婴儿,消化器官很娇嫩,消化腺不发达,分泌功能差,许多消化酶尚未形成,此时还不具备消化辅食的功能。如果过早添加辅食,会增加婴儿消化功能的负担,消化不了的辅食不是滞留在腹中“发酵”,造成腹胀、便秘、厌食,就是增加肠蠕动,使宝宝便便量多、次数增加,最后导致腹泻。
世卫组织建议,婴儿从6个月大的时候开始在母乳喂养的基础上摄入辅食。
忌添加时间过晚。有些家长怕孩子消化不了,对添加辅食过于谨慎。孩子早已过了6个月,还只是吃母乳或奶粉。殊不知孩子已长大,对营养、能量的需要增加了,光吃母乳或奶粉已不能满足其生长发育的需要,应合理添加辅食了。同时,孩子的消化器官功能已逐渐健全,味觉器官也发育了,已具备添加辅食的条件。另外,此时孩子从母体中获得的免疫力已基本消耗殆尽,而自身的抵抗力正需要通过增加营养来产生,此时若不及时添加辅食,孩子不仅生长发育会受到影响,还会因缺乏抵抗力而导致疾病。因此,世卫组织建议婴儿从6个月大的时候开始在母乳喂养的基础上摄入补充辅食。
忌辅食过多。宝宝虽能添加辅食了,但消化器官毕竟还很柔嫩,不能操之过急,应视其消化功能的情况逐渐添加。如果任意添加,同样会造成宝宝消化不良或肥胖。让孩子随心所欲,要吃什么给什么,想吃多少给多少,又会造成营养不平衡,并养成偏食、挑食等不良饮食习惯,所以辅食添加过多、过滥同样也是不合适的。
忌辅食过细。一些父母给宝宝吃的自制辅食过于精细,使孩子的咀嚼功能得不到应有的训练,不利于其牙齿的萌出和萌出后牙齿的排列,食物未经咀嚼也不会产生味觉,既勾不起孩子的食欲,也不利于味觉的发育,面颊发育同样受影响。这样长期下去,宝宝的生长当然不会理想,还会影响大脑智力的发育。
宝宝辅食添加要注意什么
1.荤食类
在添加辅食的阶段,当然少不了荤食类的食物。不过有两种食物要注意避免让1岁以内的宝宝食用。一个是蛋清(蛋白),鸡蛋清中的蛋白分子较小,有时能通过肠壁直接进入婴儿血液中,使婴儿机体对异体蛋白分子产生过敏反应。另一种是螃蟹、虾等带壳的海鲜,这同样是容易引起过敏的食物。
2.蔬菜类
开始给宝宝添加辅食的时候,妈妈一般会给宝宝制作一些蔬菜汁或者蔬菜泥。但不是所有的蔬菜都适宜给1岁以内的宝宝食用。比如像菠菜、韭菜、苋菜等含有大量草酸的蔬菜,会妨碍宝宝身体吸收钙质,影响宝宝骨骼发育。此外,像竹笋和牛蒡等难消化的蔬菜暂时也不应该出现在宝宝的餐桌上。
3.水果类
水果有益,可以给宝宝补充维生素,而且酸甜可口,是添加辅食的不错选择。不过有些水果容易引起宝宝过敏,不宜食用。芒果中含有一些化学物质,不成熟的芒果还含有醛酸,这些都对皮肤的黏膜有一定的刺激作用,引发口唇部接触性皮炎。菠萝含有菠萝蛋白酶等多种活性物质,对人的皮肤血管都有一定的刺激作用,有些人食用后很快出现皮肤瘪痒,四肢口舌麻木等。水蜜桃、奇异果等表面有绒毛的水果中含有大量的大分子物质,婴幼儿肠胃透析能力差,无法消化这些物质,很容易造成过敏反应。
4.饮料
理论上来说,1岁以内的宝宝只能饮用开水、奶粉、牛奶、鲜榨果汁,其他饮料都不能饮用。不要以为矿泉水和纯净水都是水,宝宝饮用没问题。但其实矿泉水中的矿物质含量高,会加重宝宝肾脏负担。而长期饮用纯净水则会导致宝宝缺乏某种矿物质。其次,功能饮料以及像可乐、咖啡、浓茶等刺激性饮料也不应该饮用。
5.零食
严格地说,在宝宝辅食的初级阶段,不应该给宝宝吃零食的,特别是含有添加剂及色素的零食,这些东西营养少糖份高,而且容易破坏婴幼儿的味觉,引起蛀牙等。
6.调味料
沙茶酱、西红柿酱、辣椒酱、芥末、味精等口味较重的调味料,容易加重宝宝的肾脏负担。一岁以内的宝宝也不要吃盐,味精过多会影响血液中的锌的利用。
其他辅食喂养禁忌
宝宝大量喝汤其实不健康
很多家长觉得煲汤给宝宝喝,他就能吸收汤渣里的营养。实际上,肉汤的营养还是在肉里,并非溶解在水中。有的家长还会给宝宝喝太多汤,这样会影响宝宝吃其它辅食,长期如此宝宝就可能会厌食、偏食。
添加辅食后要开始减奶量
宝宝在6个月开始,每天确保奶量有600ml就够了。在添加辅食过程中,如果辅食加量了,奶水也要适当减少。到7个月时,每天最少可以添加2顿辅食,外加奶水,基本就够宝宝吃饱了。这样慢慢过渡,宝宝以后才能完全戒掉奶水。
别强迫宝宝吃饭
宝宝吃饱了或不想吃的话,就别强迫他吃饭了。别担心宝宝吃不饱就硬塞给他吃。让宝宝乖乖吃饭,需要他情绪愉快,放松心情,这样才能吸收食物营养。强扭的瓜不甜,长期以往可能会造成宝宝厌食。
长期吃瓶装糊状辅食不健康
瓶装糊状辅食虽然营养丰富、携带方便,偶尔吃几次无妨;但是宝宝日益长大,需要更多的蛋白质、脂肪、矿物质,这些无法在瓶装辅食中获取。给宝宝添加辅食,最好还是现做现吃比较健康。
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