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  契丹人发明了涮羊肉？忽必烈是最大推广者

  只要是北京人，就会喜欢涮羊肉，但涮羊肉到底从何而来?习惯的说法是源于元代，忽必烈南下作战，战斗间歇时忙着吃饭，厨师来不及做传统的炖羊肉，就将羊肉切薄片用沸水涮，发现味道甘美异常，从此流传开来。此说虽传奇，但完全不符合历史事实。忽必烈是1215年生人，早他几百年，涮羊肉就已来到北京。涮羊肉本是契丹人的食品，内蒙古出土的辽早期壁画中，就有契丹人吃涮羊肉的场景，此后南宋人林洪在《山家清供》中，也谈到涮羊肉。当时涮羊肉是切成薄片，用酒、酱、花椒浸泡入味，再入水烫熟，没有调料。网络配图　　其实，火锅的发明........

  2021-08-02 游戏王 风云人物 9 ℃ 0
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  元世祖忽必烈早年英雄得志晚年却不尽如人意

  蒙古族是马背上的民族，一日三餐除了奶，最离不开的就是羊肉，最出名的美食也常与他们的羊肉有关，烤羊腿、烤羊排。而现在吃火锅必点的涮羊肉，传说就是忽必烈这个蒙古大汗、元朝皇帝发明的。　　　　图片来源于网络　　传说，忽必烈有次亲率大军南下远征。行军路上，人困马乏就像休息会吃饭，忽必烈觉得军中伙食太差，突然想起家乡的好吃的，想到了清炖羊肉就忍不住口水，就吩咐了下去。厨子就立马宰杀羔羊，烧火准备炖肉。　　可是突然探子来报，说敌军正在逼近。可是忽必烈已经饥饿难耐，就一边下令部队准备战斗，一边继续催厨子做菜，........

  2021-08-02 游戏王 风云人物 6 ℃ 0
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  宋太祖赵匡胤是灰太狼转世吗?为何爱吃羊肉

  相信大家都看过《喜羊羊和灰太狼》，那里面有个灰太狼，那叫一个爱吃羊啊，虽然一直都在失败，但是每集都去抓羊，那叫一个执着，堪称屡败屡战的典范，灰太狼爱吃羊可能是出于天性，但是，在历史上有个皇室家族也爱吃羊，这是咋回事?据说，赵匡胤还未发迹的时候，曾在长安(今西安)街头流浪，因饥饿难耐，不得不低下男儿头，向一家烧饼铺讨了两个剩烧饼。可是放了几天的烧饼又干又硬，根本咬不动。赵匡胤只好又厚着脸皮向店家讨了一碗羊肉汤，把干硬的烧饼掰成小块泡进汤里。网络配图　　没想到，这烧饼吸入了肉汤后，软硬适中，好吃极了........

  2021-08-02 游戏王 风云人物 3 ℃ 0
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  吃货皇帝：元世祖忽必烈与“火锅涮羊肉”

  涮羊肉相传始于元代忽必烈时期，兴盛于清代，康乾时期皇家举办“千叟宴”，因在冬天室外，涮羊肉吃着热乎。清末“东来顺”老板买通太监偷来宫内涮羊肉秘方使涮羊肉兴盛于民间，东来顺也成了百年老店。涮羊肉和重庆火锅有相似的地方，追溯起来，还真不是一种东西。网络配图　　忽必烈统率大军南下远征，经过多次战斗，人困马乏 ，饥肠辘辘。忽必烈顿时想起家乡的清炖羊肉，于是吩咐部下生火杀羊
  。不想水刚烧开，羊刚杀完，就有哨兵来报，说敌军正向这边开来，仅有10里之遥。此时忽必烈饥饿难挨，便一边命令军队开拔，一边叫嚷：“拿........

  2021-08-02 游戏王 风云人物 61 ℃ 0
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  揭秘：中国各朝代皇帝治肾亏秘事！

  古时的皇帝大多比较短命，按照皇帝的待遇，有御医天天诊治，有专人伺候为何会活不长呢？因为他们肾亏。后宫佳丽无数，不肾亏怎么可能！为了能让皇帝身体好，太医可以创造了不少补肾的方子，各位读者来瞧瞧吧！　　羊肉韭菜粥　　据史料记载元朝第四代皇帝元仁宗曾经患有阳痿，后服用羊肉韭菜粥，得到治愈忽思慧，编着了《饮膳正要》一书，内容丰富，图文并茂，记载了大量的蒙古族饮食卫生及饮食疗法、各种食物、有关验方和营养学方面的内容，此书成为我国最早的营养学专着。网络配图　　据《饮膳正要》记载，元仁宗在新疆打败了沙皇侵略军........

  2021-08-02 游戏王 风云人物 38 ℃ 0
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  赵匡胤落难发明羊肉泡馍：羊肉泡馍和赵匡胤的故事

  俗话说“不吃‘羊肉泡’，就等于没到过西安。”说起“羊肉泡”，还有一段鲜为人知的故事。　　五代末年，赵匡胤还未得志时，穷困潦倒，流落在长安街头。一日，他身无分文，讥肠辘辘，在一家饼铺前，向掌柜讨饼吃。那饼又干又硬，怎么都咬不动，实在没法吃。这时，他闻到一股肉香味。网络配图　　抬头看去，前面不远处正好有家牛羊肉铺在煮肉。他便上前，想求得一碗肉汤来泡饼吃。店主是位好心人，见他可怜，就让他先把饼掰成几块，然后给碗里浇上了一勺滚滚的羊肉汤。赵匡胤接过泡好的饼，大口大口地吃起来，他感到实在是从未有过的香。　........

  2021-08-02 游戏王 风云人物 11 ℃ 0
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  揭秘中国各朝代皇帝是如何壮阳的?

  咱们国家古时的皇帝大多比较短命，按照皇帝的待遇，有御医天天诊治，有专人伺候为何会活不长呢?因为他们肾亏。你想想啊，这偌大的后宫佳丽无数，不肾亏怎么可能!不过做为皇帝要关心国家大事，日理万机,这也是他们肾亏的主要原因。为了能让皇帝身体好，太医可以创造了不少补肾的方子，各位读者来看看吧，看有没有适用的，哈哈!网络配图　　羊肉韭菜粥　　据史料记载元朝第四代皇帝元仁宗曾经患有阳痿，后服用羊肉韭菜粥，得到治愈!　　忽思慧，编著了《饮膳正要》一书，内容丰富，图文并茂，记载了大量的蒙古族饮食卫生及饮食疗法、各........

  2021-08-02 游戏王 风云人物 38 ℃ 0
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  契丹人发明涮羊肉 忽必烈是其最大推广者

  只要是北京人，就会喜欢涮羊肉，但涮羊肉到底从何而来?　　习惯的说法是源于元代，忽必烈南下作战，战斗间歇时忙着吃饭，厨师来不及做传统的炖羊肉，就将羊肉切薄片用沸水涮，发现味道甘美异常，从此流传开来。此说虽传奇，但完全不符合历史事实。　　忽必烈是1215年生人，早他几百年，涮羊肉就已来到北京。　　涮羊肉本是契丹人的食品，内蒙古出土的辽早期壁画中，就有契丹人吃涮羊肉的场景，此后南宋人林洪在《山家清供》中，也谈到涮羊肉。当时涮羊肉是切成薄片，用酒、酱、花椒浸泡入味，再入水烫熟，没有调料。　　其实，火锅的........

  2021-08-02 游戏王 风云人物 7 ℃ 0
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  明太祖朱元璋所说的珍珠翡翠白玉汤是什么样的

  开国皇帝深知江山来之不易，守成皇帝就未必能体会了。如同现在官方提倡的“四菜一汤”招待方式时常变味一样，明朝的御膳内容后来也都被“改头换面”了，如原涮锅水没有两样的“珍珠翡翠白玉汤”，后来御厨用百只小鸟的脑子来做，味道特鲜美。　　据明万历年间太监刘若愚所著的《酌中志》记载，中后期明朝御膳的花样也繁多，天天有新菜、月月吃不同，仅正月便有——斯时所尚珍味，则冬笋、银鱼、鸽蛋、麻辣活兔、塞外之黄鼠、半翅鸡，江南之蜜柑、凤尾桔、漳州桔、橄榄、小金桔、风菱、脆藕，西山之苹果、软子石榴之属，冰下活虾之类，不可........

  2021-08-02 游戏王 风云人物 14 ℃ 0
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  武则天与佛教：推崇佛教竟强制百姓不许杀生吃肉！

  导读：中国古代帝王中，不少人颇有佛缘，女皇武则天便是其中一位。武则天推崇佛教的目的，是想把佛教当作自己登上权力顶峰的思想武器。她一当上皇帝，便宣布“释教开革命之阶，升于道教之上”。除划拨专款大修寺庙，大造佛像，大量翻译佛经外，还多次用行政手段掀起全民崇佛的热潮。在强制性的全民崇佛运动中，有一道禁杀牲畜、禁捕鱼虾的命令，曾闹出了不少趣闻。　　不杀生是佛教五戒之一，是佛门弟子基本的行为准则。但不准普通老百姓吃肉，实施起来无疑有很大难度。为了查验禁屠令的执行效果，武则天特命宰相娄师德下基层巡视。宰相视........

  2021-08-02 游戏王 风云人物 13 ℃ 0
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  古代土豪什么样？寇准被司马光当勤俭反面教材

  古代土豪大盘点：前段时间有新闻提到澳大利亚有公司生产专供“土豪”的黄金厕纸，每卷纸价值八百万元。还有报道说，有“土豪”在网上选购一种“黄金丸”，服用后排泄物便会变得“像金子一般闪闪发光”。如此视金钱如粪土的举动，让很多人觉得不可思议。实际上，要是往回走几百年，古代土豪们的奢侈生活一点也不比现在“逊色”。　　后蜀国君孟昶喜用七宝溺器　　孟昶是五代后期后蜀最后一个君主。据史书记载，孟昶其人，贪酷无比，生活更是奢侈无度，整日醉生梦死。他在位三十一年，把个蜀地搞得民怨沸腾，国力凋敝，国家也最终被宋主赵匡........

  2021-08-02 游戏王 风云人物 12 ℃ 0
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  孕妇吃羊肉可增强免疫力 孕期什么时候吃羊肉最好

  导语：孕妇的饮食一般比正常人要注意很多，那么孕妇可以吃羊肉吗？有哪些孕妇不能吃呢？吃羊肉的时候要注意什么呢？和常识网一起来看看吧。孕...孕妇的饮食一般比正常人要注意很多，那么孕妇可以吃羊肉吗？有哪些孕妇不能吃呢？吃羊肉的时候要注意什么呢？和常识网一起来看看吧。孕妇可以吃羊肉吗羊肉是我国人们主要食用肉类之一，也是冬季进补佳品。羊肉肉质细嫩，味道鲜美，含有丰富的营养。由于羊肉含利于孕妇及胎儿生长发育的物质，无引起癫痫或其 他疾病的因子，只要按正常习惯食用，对孕妇及胎儿均无害，更不会致病于胎儿。孕妇........

  2020-02-16 游戏王 孕妇食谱 139 ℃ 0
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  和吃羊肉有关的那些事儿 羊肉虽香不宜吃多

  导语：冬天一到，羊肉成为人们餐桌上的常客，涮火锅、炖汤、煮羊蝎子……这么多种羊肉做法，究竟哪种更健康、更营养？买羊肉时又该如何判断是否新...冬天一到，羊肉成为人们餐桌上的常客，涮火锅、炖汤、煮羊蝎子……这么多种羊肉做法，究竟哪种更健康、更营养？买羊肉时又该如何判断是否新鲜？下面跟随常识网讲讲与吃羊肉有关的那些事儿。多煮炖涮、少烤炸虽然烧烤的味道令人上瘾，但吃羊肉时，尽量避免烤炸等油太大的做法。与烤炸相比，煮炖和涮的烹调温度更低，营养损失更........

  2019-12-30 游戏王 食物营养 119 ℃ 0
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  羊肉有膻味到底好不好 烹煮时加一些辅料对去除腥味效果好

  导语：说到羊肉，很多人想到涮羊肉火锅。还有的人想到了羊肉串，其实羊肉还是对人很好的一种食物。偏热性，对于治疗体寒作用还是很大的。主要还是在烹煮的时候加一些辅料进去，让味道慢慢的消除，有以下几种仅供参考，可以试一试。说到羊肉，很多人想到涮羊肉火锅。还有的人想到了羊肉串，其实羊肉还是对人很好的一种食物。偏热性，对于治疗体寒作用还是很大的。下面和常识网一起来看看吧。羊肉有膻味好不好？其实正常的新鲜的羊肉是没有膻味的，膻味也是很少的。膻味并不能判断羊肉的好坏。反而是膻味大的羊肉口感很差。不能作为评判标准........

  2019-12-20 游戏王 烹饪技巧 138 ℃ 0
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  在家也能够做出来的美味炖肉的小窍门 快快来学吧

  导语：在天气偏凉的时候，很适合煲上一煲滋补美味的老火靓汤，尤其是在广东地区，更是很多普通家庭的日常做法。羊肉具有滋补的功效，加上鲜甜的肉 在天气偏凉的时候，很适合煲上一煲滋补美味的老火靓汤，尤其是在广东地区，更是很多普通家庭的日常做法。羊肉具有滋补的功效，加上鲜甜的肉质，成为很多食客的心头好。然而，因为羊肉本身的腥味比较重，这也是让很多人望而却步的原因。怎么样在家也能够吃上酒店做出来的美味的炖羊肉呢？肉要炖得好吃也是一门功夫，今天常识网就来教你炖肉的小诀窍，快快学起来吧！一、炖牛肉的诀窍1、........

  2019-03-20 游戏王 烹饪技巧 71 ℃ 0
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  女人手脚冰凉危害大 手脚冰凉要多吃羊肉

  导语：生活中不少女性都有手脚冰凉的困扰，手脚冰凉会导致女性月经少、月经不调，甚至不孕。如果不及时加以预防，会导致精神不佳、身体畏寒。可想 生活中不少女性都有手脚冰凉的困扰，手脚冰凉会导致女性月经少、月经不调，甚至不孕。如果不及时加以预防，会导致精神不佳、身体畏寒。可想而知要及时治疗手脚冰凉的问题，小编建议从饮食上下手治疗，那么女孩手脚冰凉吃什么好呢？手脚冰凉是怎么回事呢？下面就快和常识网一起了解吧！女孩手脚冰凉吃什么好？1、羊肉营养价值：羊肉富含优质蛋白和钙、铁、维生素B1、维生素B2等营养........

  2019-01-27 游戏王 女性健康 101 ℃ 0
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  这样做羊肉萝卜汤最营养

  导语：吃羊肉的时候，不要同时吃醋。虽然很多人喜欢把醋当作一种很好的调味品，吃起来确实比较爽口，但也有不太合理的地方。由于羊肉性热，可以益气补虚，但食醋中含有蛋白质、维生素以及糖等多种有机酸。这样做羊肉萝卜汤最营养做法一、把羊肉洗净切块，在清水中浸泡3分钟。浸泡完过滤水，把萝卜洗净去皮，并切成块状。准备一些清水烧开后，放入滤完水的羊肉，撇去浮末，然后用漏勺把羊肉滤掉浮末，装盘待用。将电压力锅的锅档洗净，然后先放入过滤完浮沫的羊肉，然后加入葱姜蒜等调料，然后加入萝卜然后加入适量的水，这个水量刚好没过........

  2017-12-03 游戏王 烹饪技巧 92 ℃ 0
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  立冬养生当养肾，保健羊肉可常吃

  导语：鹿茸的效果大家都清楚，但实际上鹿肉的效果也很好，尤其是对男性补肾来讲。选择健康上好的鹿肉，以及宁夏的枸杞，还有何首乌等，放在一起炖熟了，然后依然不要药渣，只食肉，对男性补肾有很好的效果。记得，汤也要喝下。立冬”是24节气的第19个节气。我国古时民间习惯以立冬为冬季的开始。《月令七十二候集解》说：“立，建始也”，又说：“冬，终也，万物收藏也。”意思是说秋季作物全部收晒完毕，收藏入库，动物也已藏起来准备冬眠。立冬与立春、立夏、立秋合称........

  2017-11-11 游戏王 男性健康 102 ℃ 0