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当人体的血浆渗透压提高时,虽然体内并不缺水,也会感到口渴,直至将体内渗透压调节到正常水平为止。孩子喜欢的冷饮中含有较多糖分,同时还含有脂肪等物质,其渗透压要远远高于人体,因此,食用冷饮当时虽觉凉爽,并临时掩盖了口渴感觉,但几分钟过后,胃肠道温度复升,便会感到口渴,而且会越吃越渴。所以,解除孩子口渴的最好办法是给他们饮用凉开水、淡茶水、矿泉水、纯净水或健力宝等运动型饮料,而不是无限制地吃冷饮。
贪食冷饮——胃肠不适找上你
孩子食用冷饮后,胃肠道局部温度骤降,可以使胃肠道粘膜小血管收缩,局部血流减少。久而久之,孩子的消化液的分泌就会减弱,进而就会影响胃肠道对食物的消化吸收。不明原因的经常腹痛是许多孩子夏天易得的病,这大多与过量食用冷饮有关。
另外,夏天孩子的胃酸分泌减少,消化道免疫功能有所下降,而此时的气候条件又恰恰适合细菌的生长繁殖,因此,夏季是孩子消化道疾病的高发季节。当前冷饮市场卫生状况并不完全尽人意,孩子贪食冷饮就明显地增加了消化道感染的机会。因此,家长要教育孩子不可贪食冷饮,适量食用时也应选择质量可靠的产品,而不可盲目购买街头冷饮。
贪食冷饮——营养不良的朋友
冷饮或饮料中虽然也含有一些营养物质,但其中常常以糖(碳水化合物)为主,而人体所需要的蛋白质、矿物质、微量元素和各种维生素含量都极少,有些冷饮中脂肪含量又过高,使得其中营养素严重失衡,如果长期嗜食冷饮或嗜饮含糖饮料,影响正餐,势必会导致营养不良。
橙汁汽水中除含糖外,几乎不含其它营养;而雪糕或冰淇淋中所含蛋白质与瘦肉或豆腐相比相差甚多,甚至不如牛奶高,而其中脂肪含量却极多。嗜食这类食品,显然对正处生长发育时期的儿童、青少年十分不利。
不仅如此,贪食冷饮,其中添加的人工色素、香精及防腐剂也会对儿童、青少年身体健康造成影响。国内外观察都发现,以饮料代替饮水的孩子可能表现为食欲不振、脾气大、多动和身高体重不足。
贪食冷饮——肥胖的伙伴
我们知道,冷饮中含糖较多,同时,雪糕及冰淇淋中脂肪含量也很高。贪食冷饮对于那些身体瘦弱、食欲不强的孩子,会影响他们的正餐,从而导致身高、体重不足。但对于本来食欲就旺盛的孩子,并不会影响他们正餐的食量,等于在正餐之外,又增加了许多糖、脂肪和能量的摄入,久而久之,会导致超重和肥胖。
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