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导语:儿童生长发育迟缓有多方面的原因,就环境因素而言,营养素缺乏,各种营养素的摄入不均衡,膳食结构不合理等营养问题可能是发育迟缓的主要原
儿童生长发育迟缓有多方面的原因,就环境因素而言,营养素缺乏,各种营养素的摄入不均衡,膳食结构不合理等营养问题可能是发育迟缓的主要原因,儿童易患的营养缺乏病有如下几种:
缺铁性贫血
本病可影响儿童智能发育,儿童注意力不能集中,易倦,学习成绩不佳,行为异常,表现为害怕、紧张,不安或淡漠,忧郁,免疫能力低、易感染。
缺锌症
儿童缺锌症表现为生长发育迟缓、厌食、异食癖、重复感染,易发生口腔粘膜溃疡,多汗、味觉减退等。营养调查发现,锌不足或缺锌在儿童中相当普遍。
缺钙症
儿童时期生长发育旺盛,对钙需要量较多,如长期摄钙不足,并常伴随蛋白质和维生素D缺乏,可引起生长迟缓,骨骼变形,发生佝偻病。就我国现有膳食结构的调查表明,居民钙摄入量普遍较低,仅达中国营养学会推荐摄入量的50 9/6左右。
蛋白质-热能营养障碍
严重的蛋白质-热能营养症在我国比较罕见,可能继发于重症疾病之后,而因蛋白质热能不足以致影响体格与智能发育者为数不少。多因营养知识不普及,家长不能安排合理平衡膳食,或儿童偏食习惯所致。少数也有因经济不宽裕,优质蛋白质吸收不足所引起。
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