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一、十大美容、纤体茶
玫瑰花(玫瑰花茶别名“浓情密意”,花茶中排名第一的美容花茶)、康乃馨、勿忘我、千日红、玉美人、洛神花、玉蝴蝶、玳玳花、迷迭香、牡丹花。
二、其它花茶
美白去斑:勿忘我、玫瑰花、薰衣草、紫罗兰、千日红、桃花、牡丹花、迷迭香、玉蝴蝶、红巧梅、腊梅花、康乃馨、柠檬片等。
美容养颜:玫瑰花、玉美人、康乃馨、玳玳花、洛神花、牡丹花、金莲花、桃花(又称女人之花)、紫罗兰、月季花、芍药花等。
调经养颜:玫瑰花、红巧梅、牡丹花、金盏花、月季花。
减肥降压:千日红、绞股蓝、玉美人、玫瑰花、玉蝴蝶、玳玳花、洛神花、
桃花、茉莉花、柠檬片、三七花、金盏花、红雪茶、甜叶菊等。
去皱防衰老:勿忘我、玫瑰花、洋甘菊、此罗兰、康乃馨、迷迭香、绞股蓝、千日红。
治青春痘/暗疮/粉刺:雪梅花、薰衣草、梅花。养生:玫瑰花、洋甘菊、洛神花、金莲花、玉美人、薰衣草、合欢花、牡丹花等等。洋甘菊特别具有安定神经与助消化作用,最适合餐后与睡前饮用,是容易失眠的人的最佳茶饮。合欢花安神不错。
消火排毒:金银花、贡菊、野菊花、康乃馨、金莲花、莲子心、三七花、百合花、雪梅花、人参花等。降火消炎、排毒养颜非千日红莫属。
润肺止咳利咽治感冒:百合花、绞股蓝、玉兰花、薰衣草、玉蝴蝶、胖大海、洛神花、紫罗兰、三七花、腊梅花、洋甘菊、贡菊、野菊花等。
另外:经常失眠的人可以选用熏衣草茶;皮肤粗糙经常过敏的人可选择洋甘菊加玫瑰花茶。洛神花及人参花排毒开胃健脾;人参花还能清凉降火;金莲花能台鼻炎、扁桃体炎、口疮等,对专门吸烟的人很有效果;此罗兰能保护支气管,适合吸烟过多者饮用,还有治疗便秘的功效。柠檬茶不但减肥,也因含有粮类、钙、磷、铁及维生素B1、B2、C等多种营养成分而适合吸烟者。
三、花茶饮法
花草有单一材料及混合材料两种冲泡方式。单一的花茶分量可按个人喜好调整,如玫瑰花一般每次十朵,混合式花茶,则每一种材料各取2~3克。冲泡方式为先冲后泡,即将花茶放入壶中,倒入90度以上的沸水,待花茶冲开,焖3~5分钟,待花茶汁入味再添加其它味料。冲泡第一泡,将沸水冲一下即刻倒掉。切忌将花与水同烧至水开。花茶冲泡可依个人口味喜好加入冰糖、红糖、白糖、蜂蜜、冰块等,或是不含热量的甜菊叶来调味(甜菊叶可作为一种代糖)。花茶宜现泡现饮,否则花草浸泡太久,即产生苦味及涩味,不能喝隔夜花茶。
四、保健花粥
玫瑰花、菊花、桃花、荷花、梅花、茉莉花等花,均能熬成稀粥饮用。据《罗氏会药医镜》记载,菊花粥养肝血、悦颜色、久服美容艳体、抗老防衰;荷花粥清心益肾,黑头发驻颜,是镇心益气、驻颜轻身的美容药食佳品;梅花粥疏肝、解郁、驻颜、减肥。桃花粥通便利水,活血美容。常服可治疗女性因肝气不疏,血气不畅所致的面色晦暗,皮肤干燥无华等现象。玫瑰花粥使人拥有清新体香,活血、理气平肝,促进血液循环,使肤色红润、美丽,皮肤更加细腻有致,还可治疗肝气郁结引起的胃痛,还能镇静、安抚、抗郁。茉莉花粥味甜清香,十分爽口,香气解除胸中一切陈腐之气,使人神清气爽,还可调理干燥皮肤,美肌艳容,健身提神,防老抗衰。
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