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玫瑰花系采摘蔷薇科落叶灌木植物,具有耐寒、耐温的属性,且花蕾香嫩、润泽,是广泛栽种的观赏花卉,同时它又具有很高的经济价值,在医药、食品、化妆品工业有广泛用途,也是一种天然美容花卉。
对玫瑰的认识及其作用早在中国古代就有记载。《食物本草》称其“主利肺脾、益肝胆、辟邪恶之气,食之芳香甘美,令人神爽。”而《本草正义》则进一步总结其特点:味甘、微苦、温,无毒,它“香气最浓、清而不浊、和而不猛,柔肝醒脾、流气活血,宣通滞窒,而绝无辛温刚燥之弊,断推气分药中,最有捷效而最为驯良者,芳香诸品,殆无其匹。”对玫瑰的疗效推崇备至。
玫瑰花蕾美容早在隋唐时期,就倍受宫廷贵人的青睐。例如当时的杨贵妃一直能保持住肌肤柔嫩光泽的最大秘诀,就在她沐浴的华清池内,长年浸泡着鲜嫩的玫瑰花蕾。
到了现在,玫瑰花蕾的这一美容价值得到进一步开发。妇女们常以玫瑰鲜花制成各类美容水及面膜等,有较好的香味、增色、滋润、保湿、嫩肤的效果。做成各种味美浓香的玫瑰花馔内服,尚可促进血液循环、助长消化、镇静安神。玫瑰花瓣既可沐浴也可护肤养颜,是新世纪美容护肤佳品。
玫瑰美容
玫瑰,色泽艳丽,婀娜多姿,最逗人喜爱。花色多为红色,所以人称“红玫瑰”。玫瑰的枝条带刺,稍不留意,常被刺伤,所以又称“刺玫瑰”。美艳而又带刺,就成为玫瑰的两大特点,正如咏瑰诗歌所吟:“常在岩畔披霞光,婆娑枝叶托红妆。莫羡她美容易摘,须知有刺要谨防”。
作美容的玫瑰,应是玫瑰初放的花朵。玫瑰的芬芳来自它所含的约万分之三的挥发性成分,它丰富鲜艳的色彩来自所含的红色素、黄色素和β--胡萝卜素等天然色素。此外,尚含槲皮甙、脂肪油、有机酸等有益美容的物质。在每年的5—6月期间,当玫瑰花即将开时,分批摘取它的鲜嫩花蕾,再经严格的消毒、灭菌、风干,几乎完全保留了玫瑰花的色、香、味。将特殊加工过花蕾3—5克,用沸水冲泡5分钟,可加糖或蜂蜜,或掺进自己喜欢的任何一种茶叶中一起冲泡,芳香怡人,有理气和血、舒肝解郁、降脂减肥、润肤养颜等作用。特别对妇女经痛、月经不调有神奇的功效。
玫瑰美容茶,是新一代美容茶,它对雀斑有明显的消除作用,同时还有,养颜、消炎、润喉的特点。
饮用方法:取--朵玫瑰花放入杯中,花浮于水面,其汤色清淡,香气高雅,是美容,保健的理想饮品。
玫瑰药用:
盛开的玫瑰花,是观赏花卉中的珍品,含苞待放的花蕾,还是药苑中的良药。玫瑰花蕾这味中药具有行气活血的功效,常用于胸胁胃脘胀痛、经前乳房胀痛、损伤瘀阻疼痛以及消化不良、月经不调等症。民间有用玫瑰花蕾加红糖煎炼成膏的秘方:将100克玫瑰花蕾加清水500克左右,煲煎20分钟后,滤去花渣,再煲成浓缩汁液,加进500—1000克红片糖,煎炼成膏体,如服用时间长,可放进冰箱,每天服用1—2茶匙。长期使用,效果更佳。花可提取玫瑰油,果实富含维生素可作天然饮料及食品。用科学方法加工而成的玫瑰花干,具有颜色鲜艳、味香等特点,可制成玫瑰酒、玫瑰露、玫瑰酱,具有清热消火、美容养颜的奇特功效,实为待客馈赠之佳品。
玫瑰花与玫瑰露。 玫瑰花作为可供食用的药物,正式载入《食物本草》。民间常用玫瑰花加糖冲开水服,既香甜可口,又能行气活血;用玫瑰花泡酒服,舒筋活血,可治关节疼痛。 自古就用蒸馏的方法把玫瑰制成玫瑰露,气味芬芳,疗效显著。《本草纲目拾遗》说:“玫瑰露气香而味淡,能和血平肝,养胃宽胸散郁。”《金氏药贴》也说:“专治肝气、胃气,立效。”就连《红楼梦》也说到贾宝玉因病服用玫瑰露,并称高热病人用凉水冲服玫瑰露,可以收到“心中爽快,头目清凉”的良好效果。
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