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醉酒不仅会对消化道造成严重损伤,对肝脏的损伤非常大,而且还会出现恶心头晕,血压升高等现象,醉酒后会出现头痛的问题,通过解酒汤可有效减轻醉酒所带来的身体不适解酒汤,你喝了多少年?该如何正确解酒?下面常识网就来为您揭秘。
人们常说在喝酒前,喝一瓶酸奶能够保护胃粘膜,延缓酒精的速度,也就是没那么容易醉,但喝多了,一瓶酸奶也是不管用的,来看看醉酒后的该吃的食物,或许对你有帮助。
解酒最快方法:葡萄糖
在消化道中,葡萄糖是最容易被*吸收利用的单糖。酒后用温开水冲泡葡萄糖粉,可以短时间内快速提升血糖浓度,分解酒精,最大程度缓解醉酒后的不适。
酒后止吐:蜂蜜
研究认为,果糖对加速酒精在体内血液中的清除有一定作用。如果已经喝醉,可以喝些蜂蜜水,蜂蜜中含有大量果糖。蜂蜜有润肠的作用,酒后肠胃不适,可用温水冲泡蜂蜜止吐。
另外蜂蜜还有安神的作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。除了蜂蜜之外,只要是含有果糖成分的啥的都可以,许多蔬菜和水果里都含有果糖。其中含量比较高的常见水果有苹果、香蕉、葡萄、梨。蔬菜里的红椒、洋葱,果糖含量也不小。
酒后最好的养胃品:大米粥
喝完酒,又吐又拉,严重伤了津液,这时候就要多喝粥、汤类补充津液了。可在粥内加生姜、大枣,和胃气,补津液。
最保守解醉方法:补水
依据酒精在体内的恶行,要想摆脱这些罪,比较可行的方法主要是大量喝水。酒后吃些食物能起到缓解酒精对消化道的刺激作用,还可以补充水分、矿物质以及各种营养素,对于恢复正常的生理功能都是有好处的。为了对付昏昏沉沉,有人会尝试喝咖啡或者茶。但这个做法并不好。咖啡和茶里的咖啡因能兴奋你的大脑,但是不利的方面是会加重你的脱水状况。
解酒汤推荐:
西红柿豆腐汤
西红柿豆腐汤,因为西红柿富含特殊果糖,能帮助促进酒精,分解吸收的有效饮品,能使酒后头晕感逐渐消失,而豆腐富含氨基酸,能够解酒。
准备食材:
主料:西红柿、豆腐、小白菜、瘦肉
辅料:葱适量、盐适量、味精适量、胡椒适量
制作方法:
1.先把两碗水烧开,再把豆腐倒进锅里煮开。
2.豆腐煮开后把西红柿和青菜,瘦肉等一起放进锅里稍煮片刻。
3.最用放盐和味精调味,再撒上葱花就可以关火出锅了。
醉酒后可以喝些解酒汤,能有效缓解醉酒带来的身体不适,能有效缓解醉酒所带来的头痛问题,西红柿豆腐汤具有解酒的作用,能有效缓解酒后头晕状况,能够促进酒精的分解,能减少酒精对肝脏的伤害。
豌豆解酒汤
原料:豌豆苗、适量油、冷水、盐。
做法:①将适量的豌豆苗洗净,沥干水分后备用;
②中火烧热锅并加入少量的油,将豌豆苗放入锅中略为翻炒,倒入冷水,大火烧沸后调入适量的盐即可。
橄榄解酒法
①橄榄去皮核,10枚,切块,煎汤,饮汁食肉,可治酒后昏闷。
②.橄榄仁7g研末,冲服,治酒后口唇干燥。
③生橄榄20g,打碎用冰糖30g清炖,分三次服,可治酒毒湿热、饮食停滞。
④橄榄4枚、芦根60-100g、水煎服。治酒后胃热心烦,能清热生津、除火除烦。
⑤橄榄60g、酸梅10g,水煎取汁,加糖调味食用,可治酒毒烦渴。
豆芽干明太汤
原料: 撕开的干明太鱼80克、豆芽300克、细葱3根、蒜泥2大勺、 香油2小勺、水6杯、红辣椒丝、盐、胡椒粉若干、豆付50克。(2人份)
做法:
①干明太鱼丝,浇点水不致它干碎。
②干明太鱼丝中过长的剪半,过粗的再撕细些。
③豆芽去根洗净,细葱断成4公分长,然后顺切半。
④豆付切成1x4厘米大、0.7厘米厚的块儿。
⑤在铝锅中浇香油后,把干明太鱼丝慢慢炒到不致炒煳的程度,然后兑入水慢慢熬煮。
⑥待汤水变成乳白色时放入豆芽,加盖再煮。
⑦往⑥的汤中加入切好的豆付、葱丝、红辣椒丝、再煮一会儿后,以蒜泥 、盐和胡椒粉调味。补充: 酗酒后的解酒汤恐怕没有比干明太汤更好的。因为干明太鱼中有解酒的成份。为了能让汗水和小便发散酒毒,最好趁热喝汤。
牛肉骨解酒汤
原料:牛肉骨 400g, 内肠 150g, 猪血 150g, 白菜帮 400g, 大葱 2根, 尖椒 2个, 蒜末 3大勺, 大酱 3大勺, 调味料(多喜多), 精盐, 生姜末, 胡椒粉, 芝麻油, 辣椒油
做法:
①大葱切成6cm左右的长短,豆芽将顶部与根部除掉,并将尖椒切成丝。
② 将肉骨与内肠各自放入大葱,添加凉水煮后将肉骨取出。阁下将汤放入纱布,待汤凉后,将凉的油迹取出。
③肉骨放入网中,用流水洗净。
④轻烫的白菜帮放入大酱、调味料(多喜多),精盐少量,放入锅内。在这些材料上放③的猪血。并盖上盖儿煮熟门熟路。
⑤将网中透尽的②的肉汤与煮熟的内肠汤, 将④的猪血与水混合,用酱油、精盐、调味(多喜多)调味。
⑥在⑥的内肠添加与猪血,豆芽添加少添加少量精盐煮,放入切好的尖椒与生姜末,最后,放辣椒油与胡椒粉。 ☆蜂蜜水-->酒后头痛
喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。
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