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胃部可以说是我们人体中非常重要的器官,所以大家要好好的养护自己的胃部。你知道养胃的方法有哪些吗?哪些日常饮食细节能够帮助大家养胃呢?什么食物能够帮助大家的胃部保持健康呢?
如何养胃
一、合理吃好三餐
1、早餐省不得
很多白领都以早上没时间等等为借口,省略了早餐。然而经过了漫长的一夜,晚餐吃的食物已经消化殆尽了。到了早上,胃会分泌胃液迎接食物的到来。如果这时候你不进食,那么胃酸就将腐蚀胃粘膜,长此以往,会出现胃痛、胃酸等症状的发生。因此建议早餐一定不能省,而且建议吃些温热的食物暖暖胃。
2、午餐不油腻
午餐应尽量选择低脂肪、高蛋白、低纤维的食物,烹调方式以清蒸、炖煮为宜。太过油腻的食物或是高脂肪的食物,对于白领们原本就虚弱的胃来说,无疑是雪上加霜,消化起来会更困难,甚至诱发胃病,胃溃疡的发生。
3、晚餐七分饱
一般情况下,人们在晚上活动量较少,能量消耗较低。如果晚餐吃的过饱会加大胃肠的负担,食物长时间不能消化,甚至也会影响睡眠质量。所以晚餐都要注意不要过饱,七分饱是最好的状态。
4、宵夜应避免
多数白领都有通宵熬夜工作的经历,很多人养成了吃宵夜的习惯。然而吃完宵夜后,通常很快就要睡觉了,工作了一天的胃很难在短时间将这些食物内消化完,往往出现“积食”的状况。
二、饮食注意事项
1、面食好过米饭。
对于胃肠不太好的白领们,面食比米饭更适合。从食物的属性上来说,面比米温,而胃最忌寒凉。因此建议多以面食为主,如馒头、花卷、面条等;想吃米饭也最好熬粥食用,这样更好消化。
2、黄色食物更养胃。
黄色入脾胃,因此黄色的食物多数具有养胃的功效,可适当的多吃些,如小米、大黄米、土豆、南瓜。
3、忌冷饮、辛辣等刺激食物。
夏季就要到了,很多白领们往往为了追求一时的畅快淋漓,转眼间一瓶冰镇饮料或是冰激凌就下肚了。其实这种吃法对胃是极为不好的,过冷的食物会使胃内所有的血管剧烈收缩,导致胃部受寒而产生不舒服。此外一些辛辣的食物,会直接的刺激胃肠黏膜,也建议少吃为好。
4、忌喝浓茶、浓咖啡。
茶叶与咖啡中含有茶碱、咖啡因。咖啡因能刺激胃的腺体, 使胃酸及胃蛋白酶等消化液分泌增加,出现胃酸及诱发胃炎、胃溃疡等。因此,如饮茶或是咖啡宜清淡些为宜。
三、好习惯助你养胃
1、细嚼慢咽。
细嚼慢咽能更好的帮助牙齿把食物分割成小块,使食物被充分的消化吸收。同时避免狼吞虎咽时来不及咀嚼的大块食物进入胃中,对胃壁造成机械性损伤。
2、少食多餐。
胃不好的人通常是吃多了胃就疼或是胃胀,但是不吃饱又会很快就饿,因此少食多餐是最好的方法。可以给胃充足的时间去消化食物,同时又不会造成太大的负担。
3、饭后静坐一会。
刚吃过饭不要马上运动,应静坐一会,至少半小时,给胃个喘息的时间慢慢去消化食物。如果马上运动,非常容易造成刚刚塞满食物的胃由于重力作用发生“下垂”。
养胃的食物
1.牛奶
牛奶中的营养非常的丰富,可以说牛奶是一种完美的饮品,并且经过研究发现,牛奶同样具有很好的养胃功效。牛奶的主要作用有补肺胃,生津液,润大肠的功效,对于阴虚胃痛,津亏便秘等都有着很好的作用。现代医学研究发现,牛奶对消化性溃疡病、习惯性便秘等情况有着非常有效的治疗效果。
虽然说牛奶具有很好的养胃功效,但专家提醒,患有腹泻、脾虚证、湿证等患者在日常生活中不适合过量的饮用牛奶。
2.粥类
要说到养胃,粥绝对是最好的选择,它非常容易消化,尤其八宝粥最适合需要养胃的人群食用。这是由于在八宝粥中国含有大量的花生、杏仁、白糖等,并且热量也非常的高,经常食用对胃具有很好的保护作用。而且新鲜的花生中还含有大量的蛋白质、脂肪等物质,能够有效的保护肠胃。
3.汤水
除了粥具有很好的养胃功效之外,还有一种食物同样具有同等的养胃作用,那就是汤。但是要注意,汤最好不要是肉汤,因为在肉汤中同样含有大量的酸性物质,这不利于养胃。最好的汤是菜汤,比如什么菠菜、粉丝、鸡蛋汤等,你还可以在其中加入一些鸡精进行调味,这样养胃的功效会更加的明显。
4.主食
在吃什么养胃的问题上,应该适量的多吃主食,在主食方面最养胃的是面条。在大米中含有较多的酸性物质,因此肠胃不好的人应该少吃米饭。如果熬粥,少放点苏打进去,对胃有好处。
5.包心菜
要想养胃,包心菜绝对不能少,它具有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用。而且在包心菜中还含有大量的维生素C,这种物质具有止痛及促进溃疡愈合的作,将卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨还可以治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡等病症。
6.菠菜
面对吃什么养胃的问题,菠菜也可以适量的多吃,中医指出菠菜具有润燥养肝,益肠胃,通便秘的功效。在日常的生活中适量的多吃菠菜,可促进胃和胰腺分泌,从而达到促进消化的作用。而且在菠菜中还含有极为丰富的纤维素,它能帮助肠道蠕动,从而有利排便。
结语:胃不好的朋友们一定要试试小编为大家推荐的这些养胃的方法哦!还有小编为大家推荐的一些养胃的食物,大家也要记得吃哦!希望大家都能够拥有健康的胃部!
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