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人们盼星星盼月亮的元旦小长假终于到来了,但我们在放假的时候也是最容易忽视健康的时候。元旦应该如何保护我们身体的健康呢?
1、每到节假日走亲访友,免不了安车当步。专家提醒,即使在平时,周六上午也最好不要驾车出门。调查发现,在劳累一周后,此时驾车的人大多状态不佳。
2、节假日吃饭要警惕被食物噎住:在美国,每年约有3000人被噎死。由于人们在假期易暴饮暴食,窒息的概率更高,所以应该小心黏性糖果、条状食物、坚硬的果蔬等。
3、有心脏病的人要提防心脏病发作:调查表明,心脏病猝死最易在12月末和1月初发生。假日压力、不健康的饮食都是诱因。些人害怕破坏就餐气氛,强忍疼痛,最终失去抢救机会。所以心脏病人参加各假日活动应带急救药物。
4、避免暴饮暴食:假期增重是许多人的通病。除了加强运动,要牢记“主食不可忽略,零食少吃好,酒水适可而止”的原则。
此外,还有两减肥窍门:千万别空腹赴宴,提吃点低脂肪高纤维的食物垫底,比如苹果和麦片;别边吃饭边收拾,就让鸡骨头、鱼刺等“证据”堆在眼前,可以起到心理警示作用。
5、假期外出郊游可备些氟哌酸、黄连素等药物,以防腹泻;不小心跌倒骨折,千万不要用手揉捏,否则会刺破血管;冬季紫外线更伤皮肤,如果上午11时至下午3时外出,防晒霜必不可少。
元旦小长假要注意健康饮食
首先,主食和副食的平衡十分重要,所摄食的食物中动物性食物不应超过植物性食物。主副食比例适当是营养平衡的重要前提。
其二,需注意荤素搭配,掌握好膳食的酸碱平衡。许多单位平时饮食清淡,而节假日会餐时,鸡、鸭、鱼、肉堆满桌,大吃大喝以后,许多人感到发腻,殊不知,这就是“轻度酸中毒”的反应。
正常人体血液呈弱碱性,因此当食物中酸性食物与碱性食物的比例为1∶4时最为合适,餐后会感到很舒服。
大凡富含蛋白质的鱼、肉、海产品、贝类、蛋类等均属酸性食物,过多食用会使血液从弱碱性转呈酸性,遂令人倦怠乏力,重则记忆力减退、思维能力下降。欲避免上述状态,就必须增加蔬菜、瓜果、薯类、菌类和茶等碱性食物。
其三,力戒空腹饮酒。饮酒同时吃些碱性食物蔬菜,可以减轻肝脏的负担,醋拌凉菜以及水果都是不可缺的。这样既可起中和作用,水果中的糖分又能加速酒精在体内燃烧,减轻酒精对肝脏的毒害。
其四,少吃肉,尤其是少吃红肉。从营养角度讲,食用白肉鱼虾肉比食用红肉猪、牛、羊肉与家禽肉更好。
这也就是所谓吃“四条腿的”不如吃“两条腿的”,吃“两条腿的”不如吃“一条腿的”!“一条腿的”食物,除鱼虾外还有包括真菌在内的香菇等。
暴饮暴食、过贪过饱可导致急性胃肠炎、急性胰腺炎、胆囊炎等多种消化系统疾病发生。每当逢年过节,医院内此类病人陡增便是明证。
为了防止“一顿吃伤,十顿喝汤”的现象发生,平时饮食和会餐时都应搭配合理,酸碱平衡,减少筵席上的“山珍海味”,增加蔬菜、瓜果、豆类等碱性食物。
即使会餐和宴会也应搭配合理,上菜应注意菜肴的荤素搭配。营养平衡讲究细水长流,因为在一段时间内某种营养物质摄入过多,对健康有百害而无一利。
一.聚餐提倡分餐制,公筷公勺大家使。
提倡分餐制是保持健康身体的措施。最简单可行的就是在餐桌上准备公筷公勺,避免个人的筷子和勺进入大家的菜肴中。
二.按时就餐莫贪玩,饮食规律防紊乱。
新年的饮食还要注意的就是按时按点,不要因为玩和睡打乱正常的饮食规律,使胃肠不适应而造成消化功能的紊乱。
三.清淡少油腻,搭配要合理。
过分“充足”的营养使肥胖、高血压、糖尿病等疾病在人群中的发病率明显升高。节假日活动量比上班时要少,人们又常睡个“懒觉”,几天假期又长几斤体重是常见的问题之一。
因此最好注意调整一下自己的饮食,应该比平时更清淡些,减少脂肪的堆积。
四.宁可少吃一口,不让胃肠难受。
聚餐家宴常常是很丰盛的,丰盛的菜肴和相互之间的布让往往使人食欲旺盛而“吃撑”了,造成胃肠的不适甚至消化系统疾病的发生。最好的预防方法就是自我节制。
五.酒精伤肝又伤身,过量伤己又害人。
饮酒应限量,节假日饮酒也应该遵循这一原则。过量的酒精会造成肝脏、大脑、神经系统和消化系统等损伤,同时,饮酒的社会危害也非常突出:酒后开车造成的交通事故、治安事故等。
六.注意食品卫生,清洁新鲜不得病。
食品的卫生是非常重要的,这是避免食物中毒的最重要一点。吃不完的食物,不要放置于铝制的盛器或锅内,因为较咸的菜肴或汤类长期存放在铝制的盛器中,会产生化学变化,生成铝的化合物,对身体有不良影响。
七.小心瓜子盐分多,适当适量为上策。
瓜子是新年的零食之一,炒酱油瓜子、炒葵花子等,盐分较多,热量也高,这里建议你以炒南瓜子取代,有益健康,可降低血压,但是也应适量吃。
总结:现在都知道在元旦期间有哪些事情会危害我们健康了吧,这些事情虽然我们平时后悔注意,但是在元旦放假后我们就进入了一个放松的状态,这些事情就容易被人们忽视。
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