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脾胃,是指脾脏和胃腑。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白;脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满;胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。下面和常识网一起来看看吧。
常因病后,或因饮食不节,内伤脾胃所致。
主症:饮食减少,食后腹胀,肢体浮肿,大便溏泻,体倦无力,气短懒言,面色萎黄,舌质淡,苔白,脉细弱。脾气下陷,则出现脱肛、阴挺、胃下垂等症。脾 不 统血,还 可出现便血、崩漏、皮下出血等。
治则:一般宜健脾益气;中气下陷,宜不 中升陷;脾不统血宜补脾摄血。
方例:一般用四君子汤;中气下陷,用补中益气汤;脾不统血用归脾汤。
近日出现一种传闻,听说脾胃虚寒会影响寿命,加速人的衰老程度,其实这是因为消化系统出现问题,胃肠粘膜的脆弱,会出现慢性胃炎等问题出现。长期以往,正常的组织细胞会越发受损,从而会有严重的疾病出现,甚至会恶化成癌症,从而不易长寿。那么,这种情况该怎么办呢?我们该怎么才能保护我们的脾胃?或许饮食方面可以给我们答案。
1、辽参竹丝鸡汤
材料:元贝、辽参、核桃肉、竹丝鸡、姜、食盐。做法:辽参洗干净后,浸发去肠备用;核桃和元贝洗干净后,用冷水浸泡半小时后捞出备用;姜洗干净后,切成片状备用;竹丝鸡洗干净后,斩成块状,焯水去掉血沫捞出备用;砂锅中加入适量清水,水沸腾后加入所有材料,等到水沸腾后,转至小火慢炖2小时后,加入适量食盐关火即可。
功效:辽参竹丝鸡汤,味道鲜甜美味,它的功效更好,具有补血养颜、滋阴固肾的作用,肠道不好的人群,贫血宫寒的患者喝这个汤是最合适不过。
2、山药猪脊骨汤
材料:猪脊骨、玉米、山药、桂皮、红枣、枸杞、姜、食盐。做法:红枣去核后,洗干净,枸杞和桂皮也同样洗干净备用;姜洗干净后,切成姜片备用;玉米洗干净后,切成小段备用;山药去皮洗干净后,切成小段备用;猪脊骨洗干净后,焯水去掉血沫捞出备用;砂锅中加入清水,将红枣和枸杞、桂皮姜片放入,等到水沸腾后,放入玉米、山药和猪脊骨,等到水再次沸腾后,转至小火慢炖2小时候,加入适量食盐关火即可。
功效:山药猪脊骨汤,具有健脾祛湿的功效,山药能养胃,同时补充钙质,快速提高免疫力,大人小孩都能饮用,广东人最爱和的祛湿汤,美味又营养。
3、五指毛桃灵芝排骨汤
材料:五指毛桃、灵芝、排骨、姜、料酒、食盐。做法:先将五指毛桃和灵芝洗干净备用;姜洗干净后,切成姜片备用;排骨洗干净后,斩成块状,烧水去掉血沫捞出备用;砂锅中加入适量清水,水开后加入五指毛桃和灵芝、姜片,等到水再次沸腾后,加入排骨和料酒,等到水再次沸腾后,转至小火慢炖两小时后加入食盐关火即可。
功效:五指毛桃能够化湿舒筋,健脾益气,灵芝能够润喉化痰、补气安神,排骨的钙质很高,三者合在一起煲汤,能够提高免疫力,体虚体寒的人群,特别适合喝这个汤。
4、鲫鱼扁豆汤
材料:鲫鱼、扁豆、木棉花、蜜枣、陈皮、料酒、姜、食盐。做法:木棉花洗干净后,用清水浸泡半小时;摘扁豆丝,然后洗干净备用;姜洗干净后,切成片状备用;鲫鱼去掉内脏和鱼鳃、鳞片后洗干净,在鱼背上分别划上两刀,然后放油下锅煎至两面金黄捞出备用;砂锅中加入适量的清水,将蜜枣、陈皮、木棉花、姜片放入,等到水沸腾后,加入扁豆、鲫鱼和料酒,等到水再次沸腾后,转至小火慢炖2小时后,加入适量食盐关火即可。
功效:鲫鱼扁豆汤,具有健脾祛湿,补钙,调节肠胃,帮助肠道消化,一年四季都非常适合喝的健脾祛湿汤。口感极佳,鲫鱼的鲜甜,让你仿佛听到大海的波浪。
5、白术茯苓粉葛甲鱼汤
材料:白术、茯苓、粉葛、瘦肉、甲鱼、姜、料酒、食盐。做法:将白术、茯苓洗干净后备用;姜和粉葛洗干净后,姜切成片状,粉葛切成块状备用;瘦肉洗干净后,切成片状备用;姜片洗干净后,焯水捞出,撕掉褪去的皮,和将内脏、黄色块状的脂肪处理干净后备用;砂锅中加入清水,水开后加入全部食材,等到水再次沸腾后,加入适量料酒转至小火慢炖2小时候后,加入适量食盐,关火即可。
功效:白术茯苓粉葛甲鱼汤具有安定心神,消除体内水肿,益气健脾,有效治理项背牵强,止腰酸背痛的功效,是非常滋补的汤普,提高身体免疫力,有效改善体质的汤。
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