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在我们的身边有很多营养美味的食物,如果能够做到科学地使用的话,那么对帮助我们治疗以及调理身体存在的一些疾病,就可以达到很好的效果,但是要是你违反了它的一些饮食禁忌原则,那么对健康就不利了,例如经常吃的蜂蜜,那么它的一些饮食禁忌原则问题就应该注重。
蜂蜜的禁忌
洋葱忌蜂蜜,同食会伤眼睛蜂蜜与大米同食会伤胃,蜂蜜与鲫鱼同食会中毒(要用黑豆和甘草解毒)蜂蜜和豆浆不能冲服。蜂蜜中含有少量的有机酸,当它与豆浆里的蛋白质结合后,会产生变性沉淀,人体是无法吸收的,服用蜂蜜每天不应超过10-30克(约1-3汤匙) .虚寒体质的人要用热水冲服,火旺的人则应用冷开水冲兑,腹泻的人不要吃蜂蜜,否则会加重症状.对于成人来说,集营养价值与药用价值于一体的蜂蜜对人体是很有帮助的。但是,蜂蜜中糖分含量较高,热能也高,因此,糖尿病、肥胖以及一些血脂高的患者不宜食用。
不要用蜂蜜喂养一周岁以下的婴儿: 一些年轻的父母喜欢在宝宝饮用的牛奶中添加蜂蜜。但是,国外的科学家发现,一周岁以下的婴儿食用蜂蜜及花粉类制品,可能因肉毒杆菌污染,引起宝宝食物中毒。?这是因为:土壤和灰尘中往往含有被称为“肉毒杆菌”的细菌,蜜蜂在采取花粉酿蜜的过程中,有可能会把被污染的花粉和蜜带回蜂箱。微量的毒素就会使婴儿中毒,严重者先出现持续1至3周的便秘,而后出现弛缓性麻痹、婴儿哭泣声微弱、吮乳无力、呼吸困难。而成人却不会因此中毒。这是因为肉毒毒素是在肉毒杆毒的繁殖过程中产生的,成人抵抗力强,可抑制肉毒杆菌的繁殖,婴儿由于肠道微生物生态等平衡不够稳定,抗病能力差,致使食入的肉毒杆菌容易在肠道中繁殖,并产生毒素从而引起中毒。?
蜂蜜具有很好的美容养颜功效,而且还可以有效的帮助自己补充身体所需要的一些营养物质,但是如果你违反了它的这些饮食原则以及禁忌,那么就可能会在无形当中,对我们的健康带来其他不利的影响和伤害了。
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