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众所周知,饮食与健康息息相关,这不仅表现在饮食会促进健康,引发疾病,还表现在患病之后,饮食恰当能帮助治疗。所以,重视饮食是非常重要的。对于绝经与阿尔茨海默病综合征的患者来说,如果能做好饮食的调理,就能更快的收获疗效,减少病痛带来的痛苦。
那么,绝经与阿尔茨海默病综合征不能吃什么呢?知道饮食重要的人非常多,但是知道具体怎么吃的人很少,而且绝经与阿尔茨海默病综合征并不是一个大众化的疾病,了解其饮食注意事项的人就更少。
绝经与阿尔茨海默病综合征的饮食禁忌:
1.忌吃酒精等具有免疫抑制作用的食物;
2.忌吃霉变性的食物;
3.忌吃寒凉性的不容易消化的食物。
绝经与阿尔茨海默病综合征的饮食保健,主要应注意以下物质的摄入。
1、含有卵磷脂丰富的食物有大豆及其制品、鱼脑、蛋黄、鱼子、猪肝、芝麻、山药、蘑菇、花生等。大量摄入维生素B12和叶酸,有利于预防老年性痴呆。
2、要注意对大脑供给不可或缺的微量元素和常量元素,如碘、硒、锌、钙等。
3、含维生素C较多的食品有:芥蓝、菜花(花椰菜)、油菜薹、西洋菜、红菜苔、白菜、白菜苔、荠菜、蕹菜、莴苣叶、油菜、雪里蕻、苋菜、生菜、菠菜等,每百克均含有抗坏血酸(维生素C)30mg以上;此外大枣、香瓜、柚子汁、橘子等水果或干果中含量也很丰富,可供选用。含维生素E较多的食物有:腐竹、黄豆粉、豆腐干、素鸡、黄豆、腐乳等豆类制品,以及杏仁、生麦芽、葵花籽油等食品。
4、含β-胡萝卜素较多的食品有;西洋菜、冬寒菜、芥蓝、菠菜、荠菜、芹菜(叶)、苋菜、小白菜、乌菜、蕹菜、茼蒿、生菜、瓢儿白、韭菜、金叶菜(黄花菜)等,每百克均含有胡萝卜素1000mg以上;鸡肝、鹅肝、猪肝维生素
A的含量每百克均超过4900mg。此外,胡萝卜、甘薯等蔬菜食品中也较多。
这里需要指出的是,饮食调理的效果表现是非常的缓慢的,这也就要求患者要放平心态,坚持的执行,只有这样才能收到最终的效果。此外,运动对于健康和辅助治疗也是有一定的帮助的,也是患者不可忽视的部分。如果不知道该如何运动,可以请医生做相关的指导。
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