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导语:很多人喜欢将萝卜用来煮汤吃,冬天到了,萝卜也成为了人们喜欢的美食,在冬季的时候吃萝卜有很多方式,但是最喜欢吃的还是将来萝卜用来熬汤
很多人喜欢将萝卜用来煮汤吃,冬天到了,萝卜也成为了人们喜欢的美食,在冬季的时候吃萝卜有很多方式,但是最喜欢吃的还是将来萝卜用来熬汤喝,冬天炖羊肉,炖牛肉等都是可以选择用萝卜来炖汤的,用萝卜来炖的汤好吃还健康,对身体的营养好处也多,但是萝卜还可和土豆做汤吃,那么萝卜土豆汤的做法有哪些?
做法一
材料:青萝卜1段 土豆1--2个 大葱一小段 姜一小块 色拉油 盐 高汤精适量
做法:
1.萝卜洗净去皮切丝,土豆洗净去皮切滚刀块,葱姜切丝。
2.锅热倒油,油热爆香葱姜丝,先放土豆块炒几下,加清水。水量要多一些,因为还要加入萝卜。盖上锅盖烧开,转中小火煮约10分钟,至土豆基本熟透。
3.加入萝卜丝,再盖锅煮约3分钟。加盐和高汤精即可。
做法二
白萝卜去皮切丝。
土豆去皮切丝,葱切末。
锅入油,下白萝卜丝翻炒至萝卜丝变软,下土豆丝继续翻炒加水大火煮开转小火煮5分钟左右。
出锅前放适量十三香、盐、葱花。
做法三
做法1. 准备食材。萝卜和土豆切成长条(或细丝)。姜切片。
做法2. 用姜炝锅,然后加适量水。
做法3. 冷水,下萝卜和土豆条。
做法4. 盖上锅盖,小火熬煮15--20分钟。
做法5. 取一汤碗,内放一把粉丝。粉丝不用煮也不用泡,热汤就可以将之焖熟,口感非常好。我做有粉丝的汤都用这种方法,屡试不爽。
做法6. 锅中加入浓汤宝和盐,继续煮2分钟。起锅倒进放有粉丝的碗中。撒上葱花,齐活,开动吧!
上面的着想土豆萝卜汤的详细做法大家都学会了吗?其实萝卜和上面炖汤都是可以按照自己之前炖汤的方式来做的,只要是用萝卜来炖的汤,那么大家都要保持萝卜的清淡,避免将萝卜制作成辛辣刺激的味道,这样会导致肠道受到一定的伤害,多肠胃非常的不好。
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