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酸奶具有益菌因子,可以增加食欲,人们也越来越喜欢喝酸奶,酸奶具有牛奶的功效,而且还比牛奶更易吸收,酸奶还具有防御癌症的功效,高血脂人群们很适合喝酸奶,常喝酸奶可以降胆固醇。酸奶是很著名的保健食品,多吃酸奶也可以吸收营养,是一举两得的做法。
平常人都是能喝酸奶的,胃酸过多的人不宜喝酸奶。酸奶的保质期比牛奶要短得多,所以酸奶一般都需要冷藏保鲜的,不然就会容易变质,这过期的酸牛奶还能够喝吗?下面就一起来寻找答案。
酸奶需在4℃下冷藏,在保存中酸度会不断提高而使酸奶变得更酸,如果保管条件好,酸奶不会变坏,否则会使酸奶生长菌、酵母或芽孢杆菌而使其变质,这样的酸奶不能食用。夏天热时购买酸奶一定要看卖奶的有没有冰柜保存,否则很难保证酸奶的质量。若成品不凝结,说明制作失败,不能饮用。过期了就不能喝了。里面的牛奶变质了,或者细菌已经大量繁殖超过健康标准了。
过期酸奶可以拿来做酸奶面膜
酸奶中含有大量的乳酸,作用温和,而且安全可靠。酸奶面膜就是利用这些乳酸,来发挥剥离性面膜的功效,每日使用会使肌肤柔嫩、细腻。做法也很简单,举手之劳而已。
材料:酸奶一杯、面粉适量、小钵一个。 做法: 1、将适量的酸奶和面粉放在小钵中,调匀成浓稠的酸奶糊。(不要调得太稀,否则无法将面膜涂厚)
2、均匀地敷于全脸,待10~15分钟后,用温水洗净即可。
功效:酸奶面膜可以兼做洗脸之用,使用前后不必刻意清洁脸部。使用4~5回后,肌肤将会有全新的感受。夏天的时候,可以拿来做体膜.冬天不怕冷也可以.但不要过期太久。
酸奶过期不能喝,过期的酸奶的细菌多,喝了对身体一定是没好处的,但是若是觉得扔了可惜,上面有提供利用酸奶的小法子,所以精打细算的你可以试试看,这样既不浪费食物,还能达到意想不到的功效,倒是可以试试看的。
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