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在冬季的时候到底给自己喝什么汤才能得到养胃的效果呢?养护肠胃是很重要的,如果不将自己的胃部保养好的话,那么就会导致自己患上一些对肠胃有伤害的胃肠疾病,特别是冬季的时候,冬季的时候天气非常的寒冷,在这样的情况下肠胃非常的不舒服,肠胃也是很容易受寒的,肠胃受冷了也会出现腹泻等不良现象,那么冬季喝什么汤养胃呢?
1、参芪猴头炖鸡
材料:猴头菌、黄芪、母鸡、党参、大红枣
做法:将母鸡洗干净切块,然后将母鸡还有其他准备好的中药一起放入锅中炖煮,直到母鸡肉软烂之后加入调味品就可以起锅了。
功效:这道食谱具有很好的补气健脾养胃的功效,对于各种胃病具有很好的治疗作用,同时还能够滋补身体,令身体更加的强壮。母鸡具有保健脾胃以及滋补五脏的作用;猴头菌则是能够促进身体消化,对于各种消化不良的情况以及胃部具有很好的治疗效果;黄芪具有固本造血的功效;党参还有红枣都具有补血的效果。这些药材混合在一起服用之后,在冬天能够很好的滋养身体。
2、木瓜鲩鱼汤
材料:番木瓜、鲩鱼
做法:将新鲜的鲩鱼宰杀干净,木瓜去皮之后切块备用;然后将准备好的两种食材一起放入锅中进行炖煮,鱼汤变得奶白色就可以起锅了。
功效:这道食谱不仅能够很好的滋养身体,同时还能够促进身体消化食物,对于治疗积食、胃胀的情况效果很好。这主要是由于番木瓜中含有大量的木瓜蛋白酶,这种物质在进入我们体内之后能够很好的促进消化,对于各种胃肠道疾病也具有不错的治疗效果。鲩鱼性温,中医方面认为服用之后能够很好的暖胃,对于积食的治疗作用很好。
如果是冬季的时候,不管给自己吃什么食物都是需要保暖的,不能让肠胃受寒的食物,一些冰冷冰凉的食物都是不能吃的,而在冬季的时候想要喝汤的话必须要喝一些温热的汤,喝汤还要注意保持汤的营养程度,不能让汤有辛辣和刺激的现象,喝汤也可以加入红枣和枸杞,这样对身体就更滋补。
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