首页 > 饮食 > 养生汤 / 正文
导语:冬笋大家应该不陌生吧,其实冬笋就是竹笋的嫩芽,十分的幼嫩,现在很多人都拿冬笋来做菜,冬笋的味道是比较偏苦的,所以在制作冬笋的时候需
冬笋大家应该不陌生吧,其实冬笋就是竹笋的嫩芽,十分的幼嫩,现在很多人都拿冬笋来做菜,冬笋的味道是比较偏苦的,所以在制作冬笋的时候需要用冷水侵泡一下,这样可以缓解冬笋的苦味,冬笋最好的食用方法就是用来做汤,做法也是比较简单的,以下就是冬笋汤的做法大全的介绍。
竹笋汤
食材明细
竹笋一只
黑木耳几片
肉片半碗
油 少许
盐 少许
味精 少许
淀粉 少许
酒 少许
1. 准备冬笋汤所需的各种材料。
2. 在肉片内放酒,淀粉,盐味精搅匀放至5分钟,锅内油加热,放入肉片炒。
3. 加适量的水,烧开。
4. 放入竹笋,烧开。
5. 放入黑木耳,加适量的盐,盖上锅盖烧开。
6. 加适量的味精,装盆。
小诀窍
最好有新鲜竹笋,煮出来会有很浓的笋香味。
调味料宜少不宜多,以免盖住竹笋的清香。
冬笋拿来做汤一般都是看个人口味,不同的口味做法也会不一样,冬笋汤虽然做法比较简单,但是在制作的时候也是有一些小诀窍的,我们在切冬笋的时候要在靠近笋尖的地方顺着切,这样才会在炖的时候更加的入味,汤汁也更加鲜美。
- 上一篇:广式老鸭汤怎么去腥味
- 下一篇:桂圆红枣老鸭汤怎么做
猜你喜欢
- 2021-08-02 朱元璋反腐狠招:竟把烧开的锡水灌进贪官嘴里
- 2021-08-02 朱元璋反腐狠招:把烧开的锡水灌入贪官嘴里
- 2021-08-02 朱元璋反腐狠招:把烧开的锡水灌进贪官嘴里
- 2020-05-21 竹笋的7大功效和作用 食用竹笋应了解竹笋的禁忌
- 2020-03-01 长期保存冬笋的6个方法 可以试一试哦
- 2020-01-02 味精和鸡精到底有什么区别 教你一招让你在购买时不再纠结
- 2019-12-25 开水烧开后多久不能喝 五种开水不适合再饮用
- 2019-06-24 关于味精的几个真相揭秘 经常吃味精是否会掉头发
- 2019-04-10 每天都吃味精会对身体危害大 四类菜品不宜加味精
- 2019-04-02 味精使禁忌 正确使用味精的技巧
留言与评论(共有 0 条评论) |
- 搜索
-
- 04-16六种祛湿养生汤清热解毒祛湿 可不要错过了
- 04-13灵芝神奇的药用价值 八款灵芝食疗汤推荐
- 04-09一鸽胜九鸡 鸽子汤的做法及功效
- 04-09老火汤食材搭配最重要 老鸭汤加山药功效倍增
- 03-04关于喝汤的讲究 这6类人群不能随意喝汤
- 01-17猪骨头汤美味营养又滋补 补钙补铁抗衰老可以多喝
- 12-15冬季多喝养生汤润肺止咳不生病 煲养生汤的注意事项
- 10-23自制高汤安全健康又美味 家常高汤的熬制方法
- 08-07五款益气补血汤 让你恢复好气色
- 08-01夏天饮食该进补 营养师推荐美味解暑汤
- 标签列表
-
- 自己的 (35188)
- 皇帝 (23449)
- 的人 (23402)
- 宝宝 (16778)
- 食物 (15693)
- 刘备 (14738)
- 皇后 (14460)
- 减肥 (14401)
- 运动 (12151)
- 孩子 (11875)
- 女性 (11050)
- 都是 (10976)
- 孕妇 (10953)
- 身体 (10866)
- 治疗 (10397)
- 皮肤 (10353)
- 刘邦 (9641)
- 维生素 (8129)
- 朱元璋 (8082)
- 乾隆 (7688)
- 秦国 (7150)
- 明朝 (7002)
- 患者 (6604)
- 太子 (6562)
- 武则天 (6547)
- 项羽 (6124)
- 公主 (6081)
- 康熙 (5827)
- 症状 (5770)
- 关羽 (5740)
- 功效 (5735)
- 雍正 (5668)
- 肌肤 (5644)
- 月经 (5612)
- 胎儿 (5355)
- 蜀汉 (5225)
- 太后 (5210)
- 疾病 (5139)
- 男人 (5134)
- 司马 (5029)