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当我们生病的时候容易出现胃口不好的现象,或者是当我们饮酒过度之后也会有胃口不好,不想进食的现象,这个时候一般的主食是无法下咽的,不进食只会使得胃部更加不适,这个时候就比较适合喝一些养胃、护胃的汤水,那么具体都有哪些汤水比较适合胃口不好的时候食用呢?下面做个详细的介绍。
1、桂圆红枣山药汤
材料:12颗红枣、300克山药、两大匙桂圆肉和适量砂糖等。
做法:首先把山药的皮去除,然后洗净将其切成丁,接着将山药、红枣一起放进煲中加水煮,一直煮至软熟,再将桂圆肉和砂糖放入,等桂圆煮至散开之后即可。
2、番茄疙瘩汤
材料:番茄两个,鸡蛋1个,面粉200克,番茄酱适量,香葱、食盐、食用油、水适量。
做法:面粉加120克水,用筷子和成面疙瘩,去蒂洗净切成小块,鸡蛋打散,葱洗净切碎备用;锅中下油,将番茄翻炒几下,倒入两勺番茄酱,继续翻炒直到炒出红汁,成泥状,倒入800克水,煮开;将面疙瘩拨入锅中,不时用筷子搅开,以免粘在一起,倒入鸡蛋液,稍待片刻,再搅开,便会形成蛋花,加少许盐调味,起锅前撒葱花,搅拌均匀即可盛出食用。
3、七物鸡汤
材料:党参15克、制半夏10克、生姜10克、黄连5克、干姜10克、甘草5克、大枣10克、鸡肉500克、料酒10克、葱15克、胡椒粉3克、盐6克、鸡精6克。
做法:把以上7味药物洗净,放入盆内;鸡肉洗净,切成4厘米的块;葱切成段。将7味药物用纱布袋装好,扎紧口与鸡肉同放炖锅内,加水适量,放入料酒、葱、胡椒粉,置武火上烧沸,再用文火炖煮40分钟,加入盐搅匀即成。
上文中介绍到的这三款汤水非常适合胃部不适、没有胃口的时候食用,可以起到暖胃、养胃的功效,如果当大家出现胃口不好的时候可以尝试一下。另外还希望大家多加注意身体的健康,少吃一些生冷刺激性食物,不要暴饮暴食,这样才能让我们的胃部恢复正常的状态。
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