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土豆是我们生活中最为平常的一种食物,他可以说是物美价廉,既可以作为主食也可以作为菜肴,它的营养价值都是非常的丰富,能够很好的提高我们身体的免疫力对身体进行调节,并且土豆的吃法是多种多样的,它能够搭配其他食物一起炖制也可以炒着吃,并且黑胡椒土豆汤也是非常美味而且口味清淡的一种吃法,下面一起了解一下黑胡椒土豆汤的做法
黑胡椒土豆汤的做法
土豆切丝泡入冷水中,中途换两次水,以便洗去土豆中的淀粉,口感就变得脆脆的啦。快手黑胡
热锅少许油,爆炒土豆丝,加入少许盐,让土豆丝更入味。
加入适量水,煮开后再加入盐调味,然后加上适量黑胡椒粉,起锅最后撒入葱花!
懒人黑胡椒土豆泥的做法
1. 基础材料
2. 土豆洗净,刀沿着土豆中间环切一圈
3. 环切好的土豆
4. 土豆放入锅中,水漫过土豆,等水沸后再煮20分钟
5. 捞出土豆放入装满冰水的碗中,等待半分钟
6. 双手握着土豆,沿切口往两边一拉,土豆皮就剥掉了
7. 剥掉皮的土豆如图
8. 将黄油、黑胡椒,盐放入碗里,再加入少许牛奶
9. 用压薯器反复压成泥
10. 放入毛豆或者喜欢的配料搅拌,吃时再撒些黑胡椒
小贴士
1、沿着土豆中线切,不要太用力,切到皮下面一点就行。
2、泡土豆的水越冰越好最好是有冰块,这样才能轻松将土豆皮剥掉,时间只需15秒。如果水不够冰,就在水笼头下多冲一会儿。
3、搅拌土豆泥,可以用水、牛奶或者浓汤宝之类的高汤。毛豆可用别的食材代替,比如胡萝卜、青豆
上面就是对黑胡椒土豆汤的做法的介绍,通过了解以后我们知道黑胡椒土豆汤味道非常的美味,并且也是很好的下饭菜,平时我们在生活中也可以用短时间作出美味的汤汁,并且能够让我们更好吸收土豆营养价值,另外想要通过饮食让身体健康我们一定要注意营养的均衡,多吃不同的食物,要将荤素更好地结合在一起。
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