首页 > 饮食 > 养生汤 / 正文
导语:驴肉是冬季进补的良好食材,具有营养风气,气质温和的特点,特别是在寒冷的冬天,可以在家里做上一顿热气腾腾的驴肉滋补汤锅,讲给漫长的冬
驴肉是冬季进补的良好食材,具有营养风气,气质温和的特点,特别是在寒冷的冬天,可以在家里做上一顿热气腾腾的驴肉滋补汤锅,讲给漫长的冬天带来很多的温暖,同时可以起到促进全身血液循环,增强冬季身体免疫力的作用,同时驴肉的营养可以充分进入汤汁中去,成为滋养的尚品。
1、驴肉切大块
2、党参、玉竹
3、各式肉丸,鲜虾、饺子、鲜无花果、马蹄、红枣
4、西洋菜、菠菜、香菜
5、粉条、淮山、玉米
6、驴肉用开水把血水煮出,捞起
7、用油热锅,爆姜片,把出过水的驴肉投入爆炒一下
8、另取一汤锅加入适量的水和史云生原汁上汤煲开
9、在汤中先下党参、玉竹,中火煲2小时左右
10、把驴肉煲至软熟
11、取一火锅用的锅,倒入煲好的驴肉和汤,开火,这时才加入汤底配料中的鲜无花果、马蹄、红枣先10 分钟左右
12、现在可以开动了,放进你爱吃的食材,涮吧
小窍门:
这汤底没有放盐,因史云生原汁上汤含盐份,火锅汤会越吃越少的(汤煲的水较多,可随时添加或加原汁上汤),我怕过咸,煮好的食材可蘸点个人喜欢的酱料,我用的是腐乳、海鲜酱油、麻油、辣椒油。
方法二:
1 炖好的驴肉切片,
2 切点青椒,
3 热锅热油放进驴肉,
4 淋上酱油或生抽。
5 翻炒均匀,
6 放进青椒,
7 放点盐,
8 再放进十三香和孜然粉炒匀,
9 出锅时放点调味鲜,
10 再放一点点原汤烧开出锅。
驴肉汤锅的制作非常简单,同时也可以将驴肉的原味充分的表现出来,对于一些体质虚弱的人士来说,通过食用驴肉汤锅可以起到增强身体素质的作用,并且驴肉汤锅中可以加入任何自己喜欢的蔬菜和食材,充分达到营养均衡的目的,比单一使用驴肉还要健康。
- 上一篇:莲藕猪尾汤怎么做呢?
- 下一篇:西红柿腰花汤的做法是什么
猜你喜欢
- 2021-08-04 乾隆皇帝有哪些养生之道?对今天的营养搭配有什么借鉴之处?
- 2021-08-03 嘉靖帝为什么没有把张皇后的牌位放进太庙?
- 2021-08-03 代善有哪些功绩在他死后让乾隆亲自将其牌位放进最高哀荣的太庙里供奉?
- 2021-08-03 光绪皇帝驾崩后遗体为何只被草草放进梓宫
- 2021-08-03 揭秘光绪皇帝遗体为何只是被草草料理放进梓宫?
- 2021-08-02 《四世同堂》成书艰难:老舍因营养不良患贫血症
- 2020-06-01 孕育宝宝离不了孕期营养补充 孕妇饮食注意事项
- 2020-05-26 补钙吃豆腐还能增强免疫力 豆腐的营养巧搭配
- 2020-05-06 增加免疫力 全面均衡适量营养有助促进免疫功能
- 2020-05-02 水果营养高但不是越多越好 8种不宜大量食用
留言与评论(共有 0 条评论) |
- 搜索
-
- 04-16六种祛湿养生汤清热解毒祛湿 可不要错过了
- 04-13灵芝神奇的药用价值 八款灵芝食疗汤推荐
- 04-09一鸽胜九鸡 鸽子汤的做法及功效
- 04-09老火汤食材搭配最重要 老鸭汤加山药功效倍增
- 03-04关于喝汤的讲究 这6类人群不能随意喝汤
- 01-17猪骨头汤美味营养又滋补 补钙补铁抗衰老可以多喝
- 12-15冬季多喝养生汤润肺止咳不生病 煲养生汤的注意事项
- 10-23自制高汤安全健康又美味 家常高汤的熬制方法
- 08-07五款益气补血汤 让你恢复好气色
- 08-01夏天饮食该进补 营养师推荐美味解暑汤
- 标签列表
-
- 自己的 (35188)
- 皇帝 (23449)
- 的人 (23402)
- 宝宝 (16778)
- 食物 (15693)
- 刘备 (14738)
- 皇后 (14460)
- 减肥 (14401)
- 运动 (12151)
- 孩子 (11875)
- 女性 (11050)
- 都是 (10976)
- 孕妇 (10953)
- 身体 (10866)
- 治疗 (10397)
- 皮肤 (10353)
- 刘邦 (9641)
- 维生素 (8129)
- 朱元璋 (8082)
- 乾隆 (7688)
- 秦国 (7150)
- 明朝 (7002)
- 患者 (6604)
- 太子 (6562)
- 武则天 (6547)
- 项羽 (6124)
- 公主 (6081)
- 康熙 (5827)
- 症状 (5770)
- 关羽 (5740)
- 功效 (5735)
- 雍正 (5668)
- 肌肤 (5644)
- 月经 (5612)
- 胎儿 (5355)
- 蜀汉 (5225)
- 太后 (5210)
- 疾病 (5139)
- 男人 (5134)
- 司马 (5029)