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导语:很多人对白菜粉丝羊肉汤,非常的喜爱,因为这到时候,可以让自己享受到不一样的美味,而且我们都知道,羊肉对我们的身体滋补有很好的功效,
很多人对白菜粉丝羊肉汤,非常的喜爱,因为这到时候,可以让自己享受到不一样的美味,而且我们都知道,羊肉对我们的身体滋补有很好的功效,所以说这道食物不仅美味,还能够帮助我们滋补身体,对养生保健也是非常有利的,那么下面就为大家具体介绍一下,白菜粉丝羊肉汤的制作方法。
原料:
粉丝、白菜、羊肉片、姜片、葱花。
调料:
盐、鸡精(或味精)、白胡椒粉、香油。
1. 将粉丝用热水泡软。
2. 取白菜的叶适量洗净。
3. 切少许姜丝和葱花,备用。
4. 锅内热油,将葱花和姜丝爆香,下入白菜叶,炒至软烂,加入适量清水。
5. 水开后放入粉丝,再将羊肉片放入,大火煮开。
6. 放入适量食盐,黑胡椒粉,鸡精,最后点入一点食醋,调味即可。美味可口的羊肉汤就出锅了。
白菜粉丝羊肉汤的做法
第1步粉丝用温水泡软待用,白菜洗净切成段备用
第2步锅中放水及两片生姜烧开后放入泡软的粉丝烧开后加入白菜,再次煮沸后,加入羊肉片,调入盐,鸡精,煮开后调入多一些的白胡椒粉及香油,洒上葱花即可
营养美味的食物大家当然喜欢吃,但是却并不是所有人都会做,所以在平时的生活当中,我们当然应该多去了解这些食物的制作方法和步骤,这样子就能够让自己尽情的,享受从自己手下诞生的美食了。
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