首页 > 饮食 > 养生汤 / 正文
导语:我们都知道面筋是受大家欢迎的一道食物,而人们在处理面筋的时候,大都是进行烤面筋或者用面筋包肉,尽管这样的饮食味道上也非常的好,但是
我们都知道面筋是受大家欢迎的一道食物,而人们在处理面筋的时候,大都是进行烤面筋或者用面筋包肉,尽管这样的饮食味道上也非常的好,但是很容易造成上火和油腻,今天我们就来介绍另外一种面筋的吃法,那就是面筋汤。面筋汤顾名思义这是一种汤食,而且面筋汤的做法相对于其他的做法还要简单,更为重要的是面筋汤能够养胃,预防胃病。
主料:面粉
辅料:猪肉丁、豆腐皮、鸡蛋、豆腐、瓠子、油、干贝、葱姜、盐、味精、鸡精。
做法:
1、面粉加水揉成面团,要揉的时间长一些,让面团更劲道些,好能洗出更多的面筋。
2、锅里放油,葱姜蒜,放入蔬菜炒一下,然后添水,水量不要太多,因为一会儿还要放洗面筋的水。
3、洗面筋。取一个稍大一点的盆,放入清水,把面团放入水中洗,用手捏或抓都行,洗到最后就只能洗出很少的一块面筋。
4、待水开后,将洗面筋的面水倒入锅中,并搅拌均匀。一定要用勺子勤搅拌着点,不然容易糊锅底。
5、把生花生用刀简单切几刀,不用十分均匀,那样吃起来口感和心情才好,然后放入锅中,还可以放些槐花干,那味道绝了。
6、待水开后,将面筋揪成一小块一小块的放入锅中,还可以放些鳝鱼丝,水再开得时候打入鸡蛋碎,放入胡椒粉和盐,就可以了。
以上就是面筋汤的做法,看着上面的步骤是不是觉得这要比烤面筋还要简单啊。脾胃和肠胃不好的人可以经常喝面筋汤。如果你喜欢吃甜的可以多放一些糖,如果喜欢咸的,可以配上一个大饼这类的吃食,也可以再面筋汤中放一些例如紫菜的配料,这样让汤的既好吃又健康。
- 上一篇:木瓜下奶汤的做法
- 下一篇:香菇山药排骨汤的做法
猜你喜欢
- 2022-07-31 历史上年羹尧死后,他的妻儿都是什么下场?
- 2022-06-21 历史上年羹尧死后,他的妻儿都是什么下场?
- 2022-04-24 朱棣的江山都是太监打下来的吗 朱棣为何对宦官如此重视
- 2022-03-30 曹丕和曹植都是曹操的儿子 曹植为什么斗不过曹丕
- 2022-03-17 曹丕和曹植都是曹操的儿子 曹植为什么斗不过曹丕
- 2022-02-26 朱元璋能成功建立明朝,刘伯温都是如何出谋划策的?
- 2022-02-26 朱棣进入南京后,那些效忠建文帝的大臣都是什么下场?
- 2022-02-19 朱元璋能成功建立明朝,刘伯温都是如何出谋划策的?
- 2022-02-13 三国时期蜀汉的三位大将军分别都是哪些人?
- 2022-02-13 三国时期担任曹魏大将军官职的人,都是哪些?
留言与评论(共有 0 条评论) |
- 搜索
-
- 04-16六种祛湿养生汤清热解毒祛湿 可不要错过了
- 04-13灵芝神奇的药用价值 八款灵芝食疗汤推荐
- 04-09一鸽胜九鸡 鸽子汤的做法及功效
- 04-09老火汤食材搭配最重要 老鸭汤加山药功效倍增
- 03-04关于喝汤的讲究 这6类人群不能随意喝汤
- 01-17猪骨头汤美味营养又滋补 补钙补铁抗衰老可以多喝
- 12-15冬季多喝养生汤润肺止咳不生病 煲养生汤的注意事项
- 10-23自制高汤安全健康又美味 家常高汤的熬制方法
- 08-07五款益气补血汤 让你恢复好气色
- 08-01夏天饮食该进补 营养师推荐美味解暑汤
- 标签列表
-
- 自己的 (35188)
- 皇帝 (23449)
- 的人 (23402)
- 宝宝 (16778)
- 食物 (15693)
- 刘备 (14738)
- 皇后 (14460)
- 减肥 (14401)
- 运动 (12151)
- 孩子 (11875)
- 女性 (11050)
- 都是 (10976)
- 孕妇 (10953)
- 身体 (10866)
- 治疗 (10397)
- 皮肤 (10353)
- 刘邦 (9641)
- 维生素 (8129)
- 朱元璋 (8082)
- 乾隆 (7688)
- 秦国 (7150)
- 明朝 (7002)
- 患者 (6604)
- 太子 (6562)
- 武则天 (6547)
- 项羽 (6124)
- 公主 (6081)
- 康熙 (5827)
- 症状 (5770)
- 关羽 (5740)
- 功效 (5735)
- 雍正 (5668)
- 肌肤 (5644)
- 月经 (5612)
- 胎儿 (5355)
- 蜀汉 (5225)
- 太后 (5210)
- 疾病 (5139)
- 男人 (5134)
- 司马 (5029)