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导语:蘑菇属于一种菌类,而且在日常的生活当中,大家经常会吃到一些菌类食材多吃菌类的事,才对自己的身体也有着非常好的功效,人们在餐桌上最小
蘑菇属于一种菌类,而且在日常的生活当中,大家经常会吃到一些菌类食材多吃菌类的事,才对自己的身体也有着非常好的功效,人们在餐桌上最小不了的就是做汤了,接下来为大家推荐一道非常好的茶树菇煲汤的做法。
终于降温了,一早一晚的天气真舒服,秋天真的到了,天气凉快了,也开始变得干燥起来,这个时候就要经常煲些汤水来滋润。
茶树菇是一种高蛋白,低脂肪,无污染,无药害,集营养、保健、理疗于一身的纯天然食用菌。
它富含人体所需的天门冬氨酸、谷氨酸等十七种氨基酸(特别是人体不能合成的八种氨基酸物质)和十多种矿物质微量元素与抗癌多糖,其药用保健疗效高于其他食用菌。它味道鲜美,用作主菜、调味均佳;且有滋阳壮阴、美容保健之功效,对肾虚、尿频、水肿、风湿有独特疗效,对抗癌、降压、防衰、小儿低热、尿床有较理想的辅助治疗功能,民间称之为“神菇”。
茶树菇排骨汤
茶树菇排骨汤,味道非常棒,茶树菇有干的、有新鲜的,煲汤的话,我更喜欢买干的,味道更香。
茶树菇排骨汤
原料:排骨500克,茶树菇(干)50克,生姜一块。
茶树菇排骨汤的原料
茶树菇排骨汤的做法:
1、排骨飞水后,冲洗干净浮沫;生姜切片;
2、茶树菇用水浸泡至软后切去根部,清洗干净;
茶树菇排骨汤的做法
3、全部材料放进汤锅,加入10碗清水;
4、大火煮开后转中小火煲2个小时,放盐调味即可。
利用茶树菇煲汤的做法,一向以上也为大家介绍的非常清楚了日常的生活当中,茶树菇原本是属于一种菌类对于身体有着非常好的功效,和补充能量的作用。
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