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导语:汤是指煮东西的时候所出的汁液,对我国一些地方来说,汤是人们生活中不可缺少的一种食品,汤的做法因为地区的不同所以也是多种多样的,不同
汤是指煮东西的时候所出的汁液,对我国一些地方来说,汤是人们生活中不可缺少的一种食品,汤的做法因为地区的不同所以也是多种多样的,不同的汤有不一样的食疗效果,不仅在我国的饮食里有喝汤的习惯,其他国家也是有的,因此汤又有养生的效果。下面就是小编找到的关于助消化的汤。
1.润肺汤:材料:青罗卜、白罗卜各一条,瘦肉七八两、蜜枣2-3个。步骤:1.用汤煲下蜜枣烧开水,青罗卜、白罗卜去皮切一小段,瘦肉飞水,等水开后将所有的材料放在汤煲里大火煲20分钟左右,再转小火煲30分钟下盐调味就行了。这汤煲起来可香了,大人孩子都爱喝,而且材料很便宜,罗卜素有“小人参”之称。
2.香菜汤(3人份量):材料:干贝素少许、芫茜7-8两,瘦肉七八两、足味咸蛋1个。步骤:1芫茜洗净切段备用,瘦肉剁碎下盐少许、生抽少许、味粉少许,3-4滴香油调好味备用,2.用汤煲把三碗水烧开后放肉碎和咸蛋,将熟时放芫茜后再放干贝素和盐调味就好了。这汤可清热气,比起凉茶好喝多了。
3.去积滞:材料:白罗卜1条,淮瘦肉七八两,500g,鲜鸭肾1-2个,蜜枣2-3个,步骤:1.白罗卜去皮切块,鲜鸭肾剖开去鸭内金洗净,加适量的清水,煲2小时,以盐调味.功效:健胃消食,去积化痰.
4.清润养肺汤:苹果1个,雪梨1个,瘦肉七八两,淮山少许,薏米少许,步骤:1.苹果,雪梨去皮去核,2.所有汤料放入水中煲1小时放盐.作用:清润养肺,健脾利水,夏天喝最好.
总的来说放入不同食材的汤就有不同的效果,要是想起到健胃消食的作用也可以吃一些胡萝卜,因为胡萝卜当中富含的元素能够起到助消化的作用,而且也能够补充人体所需的能量,包括西红柿也能起到调理肠胃,美容瘦身的功效。
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