首页 > 饮食 > 养生汤 / 正文
导语:夏天到了,我可以开始喝我最爱的冰镇酸梅汤了,冰冰的而且还甜中略带着一点点的酸,是夏日必不可少的一种解渴汤。因为自己喜欢,买来的又不
夏天到了,我可以开始喝我最爱的冰镇酸梅汤了,冰冰的而且还甜中略带着一点点的酸,是夏日必不可少的一种解渴汤。因为自己喜欢,买来的又不是很适合我的口味,于是我就自己学着做了。不过做的很不错,很适合我自己,所以说自己动手就可以做出最适合自己口味的酸梅汤。下面来跟我一起做:
材料:乌梅20颗、山楂8片、甘草5克、陈皮一小撮、丁香5克、桂皮5克、干桂花一大匙、冰糖适量
做法:
1。先将乌梅冲洗5、6遍,怕药味的可以多冲洗几遍,再把山楂、甘草、陈皮,丁香、桂皮也都冲洗干净,一起放到锅里,再加冰糖加水。
2。大火煮开后,转小火慢熬1个半小时,起锅,放入干桂花,等锅里的汤不沸腾后,用箅子过滤掉,在煮酸梅汤的时候,最先出味的就是桂皮和丁香的香味,满屋子全氤氲在这个味道中,但煮这款汤的时候,由于桂皮和丁香的味道和口感,只能少量使用,等酸梅汤冷却后放冰箱里冰镇。
首次做酸梅汤有可能会把握不好量,一次有可能会喝不完,可以在冰箱里放几天。但在常温下,酸梅汤是很容易变质的,如果看到表面有细细的泡沫浮起,就说明已经变质不能喝了。还有就是加入甘草的酸梅汤会有涩涩的后味,饮用时放些冰块可以减轻涩味。新手做出来的酸梅汤,很可能太浓或者太淡,火候和水的比例只有靠多琢磨多尝试,不要气馁。如果身边有胃溃疡的朋友,要告诉他们不要多喝,会刺激胃酸分泌。亲们,做酸梅汤很简单吧!如果想要做的更好那就要自己多尝试了,经过一次次的经验,你会做出只属于你自己味道的酸梅汤。
- 上一篇:花甲冬瓜汤的具体做法是什么?
- 下一篇:黄花菜瘦肉汤的做法介绍
猜你喜欢
- 2021-08-03 慈禧太后在西安要喝冰镇酸梅汤时,当时的知府是怎么解决的?
- 2021-08-02 朱元璋上得朝堂下得厨房 是“酸梅汤”发明者
- 2021-08-02 酸梅汤发明者是朱元璋 曾借此奇迹般治好瘟疫
- 2019-10-02 酸梅汤的功效与作用 在家里制作酸梅汤的方法
- 2019-08-03 切开西瓜用保鲜膜盖住细菌多 吃冰镇西瓜易腹泻腹痛
- 2019-04-28 乌梅的药用价值 乌梅的食用禁忌
- 2019-04-01 乌梅的功效及小食谱 这样吃治病功效大
- 2017-07-11 乌梅的营养价值是什么
- 2017-07-11 炒乌梅泡水的功效与作用有哪些
- 2017-07-11 女人吃乌梅好吗有什么好处呢
留言与评论(共有 0 条评论) |
- 搜索
-
- 04-16六种祛湿养生汤清热解毒祛湿 可不要错过了
- 04-13灵芝神奇的药用价值 八款灵芝食疗汤推荐
- 04-09一鸽胜九鸡 鸽子汤的做法及功效
- 04-09老火汤食材搭配最重要 老鸭汤加山药功效倍增
- 03-04关于喝汤的讲究 这6类人群不能随意喝汤
- 01-17猪骨头汤美味营养又滋补 补钙补铁抗衰老可以多喝
- 12-15冬季多喝养生汤润肺止咳不生病 煲养生汤的注意事项
- 10-23自制高汤安全健康又美味 家常高汤的熬制方法
- 08-07五款益气补血汤 让你恢复好气色
- 08-01夏天饮食该进补 营养师推荐美味解暑汤
- 标签列表
-
- 自己的 (35188)
- 皇帝 (23449)
- 的人 (23402)
- 宝宝 (16778)
- 食物 (15693)
- 刘备 (14738)
- 皇后 (14460)
- 减肥 (14401)
- 运动 (12151)
- 孩子 (11875)
- 女性 (11050)
- 都是 (10976)
- 孕妇 (10953)
- 身体 (10866)
- 治疗 (10397)
- 皮肤 (10353)
- 刘邦 (9641)
- 维生素 (8129)
- 朱元璋 (8082)
- 乾隆 (7688)
- 秦国 (7150)
- 明朝 (7002)
- 患者 (6604)
- 太子 (6562)
- 武则天 (6547)
- 项羽 (6124)
- 公主 (6081)
- 康熙 (5827)
- 症状 (5770)
- 关羽 (5740)
- 功效 (5735)
- 雍正 (5668)
- 肌肤 (5644)
- 月经 (5612)
- 胎儿 (5355)
- 蜀汉 (5225)
- 太后 (5210)
- 疾病 (5139)
- 男人 (5134)
- 司马 (5029)