首页 > 饮食 > 食材选购 / 正文
导语:挑选到美味的食物能够让食物的营养价值得到保障,其中大虾是我们最常吃的一种,所以平时在购买的时候一定要挑选好,但是很多人对方法的选择
挑选到美味的食物能够让食物的营养价值得到保障,其中大虾是我们最常吃的一种,所以平时在购买的时候一定要挑选好,但是很多人对方法的选择方法不是特别的了解,下面一起看一下什么样的大虾好!
食材:小土豆3个、鲜虾400克、牛奶15克、面粉30克、白胡椒、料酒、盐、油、适量
做法:
1、将土豆洗净切开上锅蒸熟,再压成土豆泥。
2、土豆泥里放入白胡椒、盐和牛奶拌匀。
3、虾子洗净去虾线提前用料酒腌渍,放锅里加盐煮熟,去头壳留着尾壳剥成虾仁放凉。
4、取适量土豆泥团成团儿,并把带虾尾的虾仁包起来,只露虾尾,包好放在面粉里薄薄的滚一圈。
5、做好的虾球放在盘子里,锅里烧热油,将虾球放进去炸至金黄,捞出,再复炸5秒捞出控油摆盘即可。
烹饪技巧:
1、买虾子是有窍门的,虾子最好选鲜活的。如果买不到,一定要挑选虾体完整、甲壳密集、外壳清晰鲜明、肌肉紧实、身体有弹性,并且体表干燥洁净的才新鲜。否则,肉质疏松、颜色泛红、闻之有腥味的,则是不够新鲜的虾,不宜食用。
2、虾一定要提前用料酒腌渍,可以去腥味。
3、土豆泥不要和的太稀,和成团即可。
4、油热至五成时,即可放入虾球,复炸时,油热至8成炸5炒即捞出。
5、油温不要太高,中小火炸,防止油温过高,以免将表皮炸糊。
想要更好的体现高品质的生活一定要保证饮食的质量,尤其是喜欢吃大虾这样常见食物的人一定要选择好食材,这样吃起来才能保证口感和营养价值,上面就是对什么样的大虾好的介绍,喜欢吃大虾的朋友购买的时候可以按照这种方法去试一下。
猜你喜欢
- 2021-08-04 掷骰子挑选状元郎的辽道宗耶律洪基,使辽朝走向衰弱
- 2021-08-04 福康公主的婚姻生活如何?宋仁宗为她挑选了谁作为驸马?
- 2021-08-04 历史上汉元帝是如何挑选后宫嫔妃的?用的什么方法
- 2021-08-04 武则天是怎么挑选男宠的?第一点当然是长得帅
- 2021-08-04 在乱世中志士们都挑选自己的君主 诸葛亮为什么会选择刘备
- 2021-08-04 恭嫔为什么一生都不受宠?最没存在感的妃子,乾隆亲自为她挑选封号
- 2021-08-04 明明是武则天自己亲自挑选驸马 武则天为什么要活活饿死薛绍
- 2021-08-04 诸葛亮自己挑选的五个接班人 第一个人还是死在自己手里的
- 2021-08-04 曹操为什么会挑选典韦和许褚当自己的保镖?原因是什么
- 2021-08-04 恭嫔在后宫是什么地位?做了43年的贵人,乾隆亲自为她挑选封号
留言与评论(共有 0 条评论) |
- 搜索
-
- 05-26为何带鱼不能人工养殖 带鱼为什么一出水后就会死掉 带鱼是深海鱼吗
- 05-26无良商贩用人工合成色素胭脂红给三苏红鱼上色,用手摸手会被染红
- 05-26甲醛浸泡过的带鱼,一碰热油就扭曲、炸裂开花,千万别买别吃!
- 05-26超市买的带鱼段有内脏吗 超市卖的带鱼段内脏一定要去除吗
- 04-07紫甘蓝富含较多维生素 紫甘蓝六种美味做法
- 03-17新鲜牛肉这样挑肉质好又健康 存储牛肉要注意的关键两点
- 02-11挑选草莓的小窍门 过大过重的草莓不要买
- 01-26果酱成为人们生活调味剂 挑选果酱时要注意的三方面
- 01-20街头糖炒板栗隐患多 辨别挑选板栗注意事项
- 01-20奶制品让人难分辨清晰 选择健康乳制品妙招
- 标签列表
-
- 自己的 (35188)
- 皇帝 (23449)
- 的人 (23402)
- 宝宝 (16778)
- 食物 (15693)
- 刘备 (14738)
- 皇后 (14460)
- 减肥 (14401)
- 运动 (12151)
- 孩子 (11875)
- 女性 (11050)
- 都是 (10976)
- 孕妇 (10953)
- 身体 (10866)
- 治疗 (10397)
- 皮肤 (10353)
- 刘邦 (9641)
- 维生素 (8129)
- 朱元璋 (8082)
- 乾隆 (7688)
- 秦国 (7150)
- 明朝 (7002)
- 患者 (6604)
- 太子 (6562)
- 武则天 (6547)
- 项羽 (6124)
- 公主 (6081)
- 康熙 (5827)
- 症状 (5770)
- 关羽 (5740)
- 功效 (5735)
- 雍正 (5668)
- 肌肤 (5644)
- 月经 (5612)
- 胎儿 (5355)
- 蜀汉 (5225)
- 太后 (5210)
- 疾病 (5139)
- 男人 (5134)
- 司马 (5029)