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我们的胃看似强大,能消化酸甜苦辣各种味道,软、硬各种食物,但它远比我们想象的脆弱。现代生活节奏加快,生活压力越来越大,越来越多的人有胃部不适的现象。有时你会觉得忍忍就过去了,或者是去附近的药店随便买点胃药应付,症状缓解之后就不再去管胃了。不过提醒大家,这种做法是很不科学的,有可能就会由开始的浅表性胃炎拖成慢性萎缩性胃炎。下面跟随常识网了解一下吧!
在我国,胃病发病有着自己的特点:患病年龄跨度大,几乎各个年龄阶段的人群都可能患上胃病。年轻人以非萎缩性胃炎、功能性消化不良等多见,中老年人以慢性萎缩性胃炎、胃癌前病变等为主;胃病已成为职业病,众多职业中教师、记者、司机等职业是胃病的“重灾区”。
胃是一个“讲原则”的器官,它的工作讲究“朝九晚五”和“规矩分明”,比如,进食得定时、定量、有顺序等。胡建平解释说,一旦胃的工作节奏被打乱,胃就会发生“变形”,胃部疾病随之会找上门。对号入座,以下六种“胃伤”,你属于哪一种?
弹簧胃 “饿扁了”、“吃撑了”是不少上班族的饮食常态。这种饥一顿饱一顿的进食规律,使胃该休息时没休息,该运动时不运动,而是像弹簧一样被不断“挤压”。饿得太久,胃酸增多,会损害胃黏膜,导致胃糜烂甚至胃溃疡。而吃得过饱,会加重胃负担,导致胃下垂,出现消化不良。进而导致“弹簧胃”的胃内感知发生变化,比如,还没吃就感觉饱了,从而影响正常进食。
压力胃 胃肠道是最能表达情绪的器官,长期处于紧张和压抑中,会引起神经调节紊乱,削弱胃黏膜保护屏障功能,造成胃功能受损,导致慢性胃病。
烟酒胃 酒精中的乙醇能对胃黏膜造成强烈的刺激,久之可使胃黏膜充血、水肿甚至糜烂,发生胃炎、胃出血。烟草中的尼古丁、焦油和其他化学物质,会刺激胃黏膜,使盐酸分泌增加,导致胃炎或溃疡的发生。
“垃圾”胃 瑞典一项研究显示,食用过多加工的肉类食品,例如咸肉、香肠、熏肉,会增加患胃癌的风险,大鱼大肉、油炸等高脂肪食物,会给我们的胃造成巨大的消化负担。相比水果、蔬菜而言,高脂食物更难消化。食用过多“垃圾食品”,一旦超过胃的承受能力,就会出现消化不良或胃食管反流等情况。
熬夜胃 胃黏膜上皮细胞的寿命很短,平均2至3天就要更新再生一次,这个过程一般是肠道休息时进行的。如果经常熬夜,胃肠道得不到必要的休息,胃黏膜的修复能力就会受到影响。此外,有些熬夜的人还喜欢吃宵夜,这些食物停滞在胃中会促使胃液大量分泌,对胃黏膜造成刺激,易导致胃黏膜糜烂、溃疡等。
药物胃 大量临床资料显示,许多药物会直接或间接地损伤胃黏膜,引起炎症和溃疡。比如,阿司匹林和布洛芬等药物,如果不经医嘱长期大量使用,会对胃肠造成刺激、损伤,逐渐引起急性胃黏膜病变。
这样做善待你的胃
1、避免高脂肪食物,如红肉、奶油、油炸食品以及乳酪;
2、改变饮食习惯:按时就餐,坐着吃饭,不要站立或蹲着吃饭。戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等,不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物,不饮酒,少饮浓茶、咖啡等。多吃素菜和粗纤维食品如芹菜、香菇等。
3、远离会让你症状加重的食物和药物,如酒精、辛辣食物,阿司匹林、布洛芬等;
4、“乳糖不耐受”的人,在喝奶、吃冰激凌后也会出现胃痛,可以用乳糖酶来避免奶制品引起的问题;
5、如果胃痛与便秘有关,建议多吃些水果、蔬菜和全谷类等富含纤维的食物,或用轻泻药促进排便,以缓解不适。
养胃食物推荐
1、红薯:红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。这些物质能保持血管弹性,对防治老年习惯性便秘十分有效。
2、山楂干:与山楂片需要加入大量糖分和添加剂不同,山楂干是将山楂直接脱水制作而成,不仅纤维素含量高,还含有丰富的维生素、山楂酸、柠檬酸等营养素,口味也很好,可以说是消食化积,醒胃助餐的佳品。
3、猴头菇:猴头菇含不饱和脂肪酸,利于血液循环,能降低血胆固醇含量,具有提高肌体免疫力的功能,可延缓衰老,能抑制癌细胞中遗传物质的合成,从而预防和治疗胃溃疡、十二指肠溃疡,胃炎等消化道疾病。
4、红枣:红枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷,有较强的抗癌、抗过敏作用。此外,大枣还能增加胃肠道黏液分泌,纠正胃肠病损,保护肝脏。
5、南瓜:南瓜对于养护脾胃、帮助消化很有好处。从营养学的角度来说,南瓜中富含维生素A,维生素A能保护胃肠黏膜,防止胃炎、胃溃疡等疾患发生。
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