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痛风是由于高尿酸引起的,但饮食只是影响尿酸水平的一个因素。除了饮食以外,还有遗传因素、年龄等等。所以,不存在什么东西绝对不能吃,我们要注意的是有些东西要少吃。和常识网一起来了解一下吧。
痛风不能吃什么?
1、最主要的痛风的保健原则就是少吃脂肪,因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高脂血症者,脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内。
2、大量喝水,少吃盐也是痛风的保健原则之一,每日应该喝水2000ml至3000ml,促进尿酸排除。吃盐量每天应该限制在2克至5克以内。
3、限制嘌呤摄入。嘌呤是细胞核中的一种成分,只要含有细胞的食物就含有嘌呤,动物性食品中嘌呤含量较多。患者禁食内脏、骨髓、海味、发酵食物、豆类等。
4、禁酒。少用强烈刺激的调味品或香料。酒精容易使体内乳酸堆积,对尿酸排出有抑制作用,易诱发痛风。另外,不宜使用抑制尿酸排出的药物。
5、忌食火锅,这是因为火锅原料主要是动物内脏、虾、贝类、海鲜,再饮啤酒,自然是火上添油了。调查证明:涮一次火锅比一顿正餐摄入嘌呤高10倍,甚至数十倍。
痛风患者吃什么水果对治疗有帮助?
1、苹果
苹果中含有较多的钾,能与人体过剩的钠盐结合,使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时,吃些苹果,有利于平衡体内电解质。苹果中含有的磷和铁等元素,易被肠壁吸收,有补脑养血、宁神安眠作用。
2、梨
生津、润燥、清热、化痰等功效,适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。
3、橘子
橘子中的镁,这个超级矿物具有多种配套功能,包括维持健康的免疫系统,血压正常和强筋骨。它也可以减轻炎症,有助于预防糖尿病通过调节血糖水平。
4、其他注意事项
病人疼痛剧烈,应让病人卧床休息,抬高患肢,关节制动,尽量保护受累部位免受损伤。还应消除应激状态,紧张、过度疲劳、焦虑、强烈的精神创伤时易诱发痛风。应告知病人要劳逸结合,保证睡眠,生活要有规律,以消除各种心理压力。良好的心态是战胜病魔的第一步,它使我们在与病魔的抗争中意志更加坚强、信念更加坚定。痛风患者应树立正确的人生观、价值观、世界观,保持乐观向上的生活态度,相信自己一定能够战胜痛风的困扰。这点非常重要。
痛风患者适当运动、用热水泡脚(20-30min),用热水泡脚或适当运动来加快血液循环,促使身体机能恢复正常工作,王主任提醒痛风病人切忌不要剧烈运动,远离过度劳累。能挑勋极拳、乒乓球之类的运动。痛风患者多吃素食少吃肉,多吃茄子、生菜。禁吃菠菜、豆类、小萝卜等,由于菠菜等植物富含草酸,容易致使高草酸尿成倍增长,使得尿酸急增,加重肾脏负担。
痛风饮食坚持“三多三少”原则:
痛风的产生,80%为内在原因,饮食等外部因素只占20%。有些痛风患者一味拒绝牛奶、还带等食物,这是因噎废食。患者日常在采取有效药物治疗、定期体检同时,还需要合理饮食,减少嘌呤摄入。痛风病人饮食上要坚持“三多三少”。
1、多喝水少喝汤
血尿酸偏高者和痛风患者要多喝白开水,养成主动饮水的习惯,少喝肉汤、鱼汤、鸡汤、火锅汤等。多喝水可稀释尿酸,加速排泄,使尿酸水平下降;而汤中含有大量嘌呤成分。
2、多吃碱性食物少吃酸性食物
痛风患者本身有嘌呤代谢紊乱,尿酸异常,如果过多吃酸性食品会加重病情。多吃碱性食物能帮助补充钾、钠、氯离子,维持酸碱平衡。
3、多吃蔬菜少吃饭
多吃菜有利减少嘌呤摄入量,增加维生素C,增加纤维素。少吃饭有利于控制热量摄入,限制体重,减肥降脂。
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