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导语:零食已经成为我们日常饮食的一种,很多时候我们把零食与垃圾食品划上了等号,其实有些零食适当吃对人体是有益的,同样也有些零食是我们应该远离的,现在就教大家如何区分零食的好坏。
哪些零食可以吃?教你区分好坏零食
在忙碌的工作中、休闲的下午时光、与朋友聚会时,零食都是必不可少的。但是,近年来,不合格食品中大多为零食,这让我们心生疑虑,零食到底该不该吃?
上等零食 适当吃
坚果、全谷物能量棒、奶酪和水果干等
1、核桃、板栗和花生等零食含有丰富的B族维生素和不饱和脂肪酸,适当摄入可以调节血脂;
2、全谷物能量棒可以在加班或运动后吃一些,有助补充能量或者恢复体能;
3、大枣、葡萄干、桂圆干等天然果干营养素密度较高,可以常吃。
果干和坚果吃的时候都要注意量,每天一次,每次一小把(不超过25克)即可,以免摄入过多的脂肪和热量。
中等零食 回避吃
高盐、高糖和高油的零食
它们可能以其“高颜值,好口感”吸引着你,但这类零食建议一周食用不超过2~3次,最好是不吃。
1、体重超重、血脂较高的人群要限制食用巧克力,最好不吃或者只吃一小块作为加餐;
2、薯片类膨化食品更是要少吃,多余的油脂和盐都会加重身体负担;
3、海苔属于高盐分零食,一天吃4~5片就够了,吃多了会导致盐分摄入超量。
下等零食 坚决别吃
存在食品安全问题的零食
山寨小厂生产的不安全的,或者容易造假的、添加非食品级添加剂的零食比如“五毛钱”食品、辣条、泡椒鸡爪、速溶奶茶等,建议大家不吃为妙。
最后,需要提醒的是,既然是零食就只是正餐以外的补充,不要零食不离口,最好在两餐之间吃,在正餐前两小时左右吃,这样既补充了营养,也在味觉上得到了享受。大家还是要重视正餐,加餐可以以果蔬和奶制品等健康食品为主。
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