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身在无酒不成席的中国,什么事都离不开酒,逢年过节喝、朋友聚会喝、交际应酬喝、开心喜事喝、不顺难过喝......大家都知道,过量饮酒容易伤肝,但又不能不喝,怎么办?酒前、酒后食用可快速解酒的食物,不仅能够快速解酒,缓解醉酒症状,还能达到保护肝脏的效果,那么,什么东西解酒最快?
吃什么食物解酒最快?解酒最快的食物有哪些
什么东西解酒最快,下面介绍一下常吃的解酒食物:
1、大白菜:
将大白菜茎洗净,切成细丝,加些食醋、白糖,拌匀后腌10分钟后食用,清凉,酸甜又解酒。
2、雪梨:
取雪梨2至3个洗净切片捣成泥状,用纱布包裹压榨出汁饮服可解洒。
3、牛奶:
牛奶与酒混合,可使蛋白凝固,缓解酒精在胃内吸收,并有保护胃粘膜的作用。
4、豆腐:
饮酒时最好多用豆腐下酒,因为豆腐中半脱氨酸是一种主要氨基酸,能解乙醇毒性,并能解酒后迅速排泄。
5、西红柿
酒后吃几个新鲜的西红柿,能够解酒,缓解头晕症状,如果榨汁饮用效果会更好。
6、五味子
中药五味子能促进胆汁分泌,加快酒精分解,酒后饮用1杯热水泡的五味子,能快速解酒,也可服用含五味子的养肝片,喝酒前服用可提升一定酒量,并促进酒精分解,缓解头疼、恶心等醉酒症状,达到解酒护肝的效果。
7、酸奶
酸奶能保护胃黏膜,延缓人体吸收酒精的时间,对酒后亢奋、缓解烦躁情绪十分有效,什么东西解酒最快,酒后喝酸奶能解酒,酒前喝酸奶可提升酒量。
8、西瓜
西瓜是清热祛火的绝佳水果,有些人酒后浑身燥热,可适当的吃一些西瓜,能够排温降火,加速酒精从尿液中排出。
9、香蕉
酒后吃几根香蕉,能够增加血糖浓度,降低酒精在血液中的比例,达到解酒的目的,还能缓解心悸、胸闷症状。
10、浓米汤
米汤里富含的多种糖及B族维生素,有解酒、解毒的功效,酒后喝碗浓米汤能快速解酒。
11、蜂蜜
蜂密能促进酒精的分解吸收,减轻醉酒带来的头痛症状,同时,蜂蜜还有安神催眠作用,喝酒后能吃上几口蜂蜜,是再好不过的了。
12、葡萄
新鲜的葡萄中含有丰富的酒石酸,能和酒精中的乙醇结合成酯类物质,达到解酒的目的。
13、芹菜
芹菜含有丰富的B族维生素,B族维生素有分解酒精作用,对缓解酒后胃肠不适、脸红很有效果。
14、生姜
生姜能解酒,酒后反胃恶心,可切一片生姜含在口中。
15、柚子
酸酸的柚子也是解酒的好手,新鲜的柚子蘸白糖食用,对消除口腔中的酒气很有帮助。
什么东西解酒最快?以上就是日常生活中很常见的15种快速解酒的食物,经常喝酒的朋友可根据口味喜好和实际情况去选择,当然了,解酒食物只是起到辅助解酒的作用,要远离肝病,最好学会控制酒量。
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