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菜根一般是被人们随手丢掉的东西,其实大家还不知道,菜根也是宝。下面“常识网”向大家介绍几种常见蔬菜根的用法,为您的生活带来健康和快乐。
各种蔬菜根的妙用-蔬菜根有什么用途
各种蔬菜根在生活中的妙用:
1、大葱根:
有解热,泻火,止血和镇咳的功效。适用于伤风感冒,皮肤生疮,咳嗽等症。治咳嗽多痰,用大葱跟5个,梨1个,加蜂蜜适量,水煎服。至皮肤生疮,大葱白连根须,洗净捣烂,敷患处。取大葱根5——10颗,生姜片,红糖适量,煎汤饮服,上床睡一觉,可治伤风感冒。
2、蒜苗根:
有健脾开胃,行气止痛的功效。适用于饮食积滞,脘腹冷痛者可用蒜苗根50克,白萝卜头50克,水煎服,另外,蒜苗根30克,马齿苋30克,水煎服,可治痢疾。
3、韭菜根:
有温中散寒,活血化瘀,止血的功效。适用于腹中冷痛,血带过多,跌打损伤等症。治腹中冷痛,用韭菜根50克,水煎服,加适量胡椒粉,趁热服。治白带过多,用韭菜根捣烂出汁,空腹服。治鼻出血,用韭菜根捣烂塞入鼻孔内。治跌打损伤,取韭菜根100克,捣烂取汁,加黄酒50毫升,空腹喝下。取韭菜根50克洗净,连根带叶捣烂取汁用温开水送服,每日一次,可治习惯性便秘。
4、丝瓜根:
新鲜的丝瓜根洗净捣烂,取汁用温水送服,可治痢疾。
5、黄瓜根:
新鲜的黄瓜根30克,加水煎煮,加白糖适量饮服,可治急性肠炎和腹泻,将黄瓜根捣烂敷于患处,可治跌打损伤,红肿热痛。
6、南瓜根:
取南瓜根500克,瘦猪肉250克,加水煮,沸后饮汤食用,可用牙痛。
7、白菜根:
有清热解毒,止咳等功效。适用于感冒发热,咳嗽等症。治疗伤风感冒可用大白菜根三个,洗净切片,加鲜生姜三片,煎汤趁热喝下,盖被出汗即可。此可对风热咳嗽也有疗效。
8、菠菜根:
有通肠胃,调中气,活血脉的功效。适用于便秘,消化不良,跌打损伤等。治便秘;菠菜根50克,文火煮烂,炖服,一日三次。治跌打损伤,用菠菜根50克,捣烂吞服,或用黄酒30毫升送服,一日两次。
9、芹菜根:
有清热,利水降压的功效。适用于高血压,失眠,气管炎等症。治高血压,用芹菜根50克小苏打30克,水煎服。治失眠,芹菜根50克,酸枣仁10克,水煎服。治气管炎,芹菜根50克橘皮10克,水煎过滤,加蜂蜜适量拌匀后服用。
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