首页 > TAG信息列表 > 色泽

• 炼乳的鉴别

  导语：炼乳是一类浓缩的乳制品，一般以牛乳为原料。炼乳分甜炼乳和淡炼乳两种。炼乳的质量可从色泽、气味、滋味、组织状态、品尝等几方面来鉴别。 炼乳是一类浓缩的乳制品，一般以牛乳为原料。炼乳分甜炼乳和淡炼乳两种。炼乳的质量可从色泽、气味、滋味、组织状态、品尝等几方面来鉴别。
  （一）色泽
  优质的炼乳色泽均匀一致，呈乳白色，稍带微黄，有光泽。劣质炼乳色泽不纯，多呈米黄色、淡肉色、褐色等，有的还有钮扣状凝块产生。
  （二）气味
  优质的炼乳气味纯正，具牛乳的清香，无外来异味。
  （三）组织状态
  组织细腻，粘稠........

  2017-07-30 游戏王 养生误区 46 ℃ 0

• 什么样的乌龙茶好呢？

  导语：有许多人都比较喜欢喝茶，尤其是半发酵茶乌龙茶，这种茶也叫青茶，对茶有很多了解的人都知道，乌龙茶的种类有很多，不同的乌龙茶价格也不一 有许多人都比较喜欢喝茶，尤其是半发酵茶乌龙茶，这种茶也叫青茶，对茶有很多了解的人都知道，乌龙茶的种类有很多，不同的乌龙茶价格也不一样，另外，色泽，香味儿，成色等等都有很大的不同，很多人都比较关心什么样的乌龙茶最好呢？
  乌龙茶属于半发酵茶，色泽青褐如铁，故又名青茶。典型的乌龙茶的叶体中间统一的 茶叶单从品质上来讲没有最好，只有更好鉴别茶叶的优劣，可从茶叶的形........

  2017-07-08 游戏王 养生茶 22 ℃ 0

• 如何挑选茶叶呢

  导语：相信在生活中，喜欢喝茶的人还不少，不管是男女，喜欢喝茶的人都大有所在，但是喝茶不是说随便什么茶都可以喝的，生活中茶的种类太多了，茶 相信在生活中，喜欢喝茶的人还不少，不管是男女，喜欢喝茶的人都大有所在，但是喝茶不是说随便什么茶都可以喝的，生活中茶的种类太多了，茶的名字也有各种各样，也有很多名茶，还有很多普通的茶，名茶有铁观音，碧螺春，还有很多，比如说大红袍，这些都是比较出名的茶，当然还有其他更出名的茶，那么我们该如何来给自己选择茶叶呢？
  茶叶的嫩度，嫩度是决定品质的基本因素，所谓“干看........

  2017-07-08 游戏王 养生茶 20 ℃ 0

• 牛奶加蜂蜜治儿童贫血

  导语：儿童贫血并不鲜见。最近美国新泽西儿科医生研究发现：采用简单的牛奶加蜂蜜疗法，就能使儿童贫血大大改善。
  专家在给100余名5～9岁的贫血患 儿童贫血并不鲜见。最近美国新泽西儿科医生研究发现：采用简单的牛奶加蜂蜜疗法，就能使儿童贫血大大改善。
  专家在给100余名5～9岁的贫血患儿连续20天每天喝100～150克的加蜂蜜牛奶，结果患儿血液中的红血球和血红蛋白均增加，头晕、疲劳等症状明显减轻，脸上也开始显现血色。
  专家建议：贫血患儿应选择色泽较深的蜂蜜食用，因为色泽愈深，所含矿物质也愈多，疗效........

  2017-07-05 游戏王 健康常识 41 ℃ 0

• 食用色素危害大 尤其对儿童

  导语：在饮食界有一种独特的存在，它生得美，闻起来香，很招人喜欢，于是令无数食品加工商神往，它就是色素，我们见过的几乎所有的加工食品都有它 在饮食界有一种独特的存在，它生得美，闻起来香，很招人喜欢，于是令无数食品加工商神往，它就是色素，我们见过的几乎所有的加工食品都有它的参与。那么，色素究竟为何物？它会对我们的身体带来什么样的影响呢？
  色素的分类及好处
  能给予食物颜色的物质统称为色素，色素共分为两大类，一类是人工色素，还有一类是天然色素。所谓人工色素，指的就是由化学物质合成的色素，而天然色素则........

  2017-07-04 游戏王 养生保健 38 ℃ 0

• 怎样分辨枸杞的好坏呢

  导语：枸杞作为日常生活当中常见的一种食物，是天然的保健食物之一，枸杞是红色的，可以起到很好的补血作用，它的使用方法多种多样，可以用来泡水 枸杞作为日常生活当中常见的一种食物，是天然的保健食物之一，枸杞是红色的，可以起到很好的补血作用，它的使用方法多种多样，可以用来泡水，也可以用来做汤，甚至很多的人也用来泡酒，但是在选购枸杞的时候，因为没有正确的选择，所以不能够发挥枸杞的功效，那么您知道怎样分辨枸杞的好坏呢。
  一：真假枸杞区分：
  (1)枸杞子的特征是：果实呈纺锤形或椭圆形，两端较小，略压扁表面........

  2017-06-27 游戏王 饮食误区 16 ℃ 0

• 如何挑选豆腐干

  导语：能够吃到美味的食物是一件非常幸福的事情，但是有时候食材挑选不好食物的口味就会受到一定的影响，尤其像常见的食物更是要掌握一定的选择方 能够吃到美味的食物是一件非常幸福的事情，但是有时候食材挑选不好食物的口味就会受到一定的影响，尤其像常见的食物更是要掌握一定的选择方法，下面一起看一下什么样的豆腐干好呢。
  良质豆腐干的色泽：乳白或淡黄色，稍有光泽
  外观：形状整齐，有弹性，细嫩，挤压后无液体渗出
  气味：清香
  滋味：纯正，咸淡适中
  次质豆腐干的色泽：变深
  外观：不整齐，粗糙，弹性差，切........

  2017-05-05 游戏王 食材选购 27 ℃ 0

• 如何挑选鱼皮

  导语：说道挑选相信每一个人都非常的熟悉，很多人都喜欢吃，但是可能每次购买回来口感和口味都是不一样的，其实在购买挑选的时候也是有一定的挑选 说道挑选相信每一个人都非常的熟悉，很多人都喜欢吃，但是可能每次购买回来口感和口味都是不一样的，其实在购买挑选的时候也是有一定的挑选技巧的，下面一起来看一下什么样的挑选好。
  鱼皮的质量优劣鉴别方法，主要是观察鱼皮内外表面的净度、色泽和鱼皮的厚度等。
  鱼皮内表面：通称无沙的一面，无残肉，无残血、无污物，无破洞，鱼皮透明，皮质厚实，色泽白，不带咸味的为上品。如果........

  2017-05-05 游戏王 食材选购 23 ℃ 0

• 如何挑选火腿

  导语：健康的饮食能够保证身体的更加健康，所以每人对饮食的要求都有不同的想法，但是我们在购买食材的时候都希望购买一些新鲜和口感好的，这样吃 健康的饮食能够保证身体的更加健康，所以每人对饮食的要求都有不同的想法，但是我们在购买食材的时候都希望购买一些新鲜和口感好的，这样吃起来才更加美味的，那么大家一起了解一下什么样的火腿好。
  目前市场上火腿有三类：南腿(金华火腿)、北腿(苏北火腿)、云腿(榕峰火腿)，其中金华火腿最为著名，价格也最为昂贵。
  如何选购火腿
  方法：
  1、看外表
  撕开包装，优质火腿肉块........

  2017-05-05 游戏王 食材选购 17 ℃ 0

• 异抗坏血酸钠

  导语：可能很多人对异抗坏血酸钠并不认识吧，因为这种药品在我们的生活中并不常见，所以我们对它的了解也就不会很多。然而，这种异抗坏血酸钠可以 可能很多人对异抗坏血酸钠并不认识吧，因为这种药品在我们的生活中并不常见，所以我们对它的了解也就不会很多。然而，这种异抗坏血酸钠可以有效的帮助我们腌制一些肉类食物和制作啤酒，所以我们应该要知道这种药品的应用范围，这样可以帮助我们有效的进行选择和服用这种药品。
  对于异抗坏血酸钠这种不常见的药品，我们更应该要去了解它的应用领域，这样不仅可以提高我们的见解，而且对........

  2017-04-22 游戏王 健康常识 45 ℃ 0
• 

  大米的营养吃法 如何挑选优质大米

  导语：查米袋的包装上必须标注生产日期、产品名称、生产企业名称等。其中生产日期可以识别新陈大米。看看大米的色泽和外观。正常大米大小均匀、丰满光滑，有光泽，色泽正常。大米的营养吃法 如何挑选优质大米大米的营养吃法一、多吃饭少吃菜现在大家的饮食习惯一般都是大鱼大肉的菜多，然后吃一点点米饭。这样一来，大米自然难以起到比较好的补益作用。最好是菜不要太咸太辣，先多吃点米饭，再稍稍吃点菜。二、现煮现吃才有效相信大家都知道，刚熬出来的粥，刚煮出来的烦，有一种新鲜的香浓味道，而放上三五个小时重新热来吃，就没有这种........

  2017-04-06 游戏王 食材选购 21 ℃ 0

• 孕妇能吃紫土豆吗

  导语：女性怀孕是一件非常值得我们庆幸的事情，但是如果我们因为饮食不当而导致意外的情况发生的话，那么给我们带来的危害是难以想象的，所以孕妇 女性怀孕是一件非常值得我们庆幸的事情，但是如果我们因为饮食不当而导致意外的情况发生的话，那么给我们带来的危害是难以想象的，所以孕妇在吃任何东西的时候都需要进行详细的了解之后，这样才能防止不良的影响发生，那么孕妇能吃紫土豆吗？吃紫土豆会让孕妇受到伤害吗？下面我们一起了解下这个问题。
  事实上，孕妇是可以吃紫土豆的，但是经常吃紫土豆的话，会给我们造成一定的负面伤........

  2017-01-06 游戏王 孕妇食谱 26 ℃ 0

• 辨别胶原蛋白好坏的方法

  导语：随着时间流逝，肌肤中的胶原蛋白在慢慢减少，为肌肤补充胶原蛋白刻不容缓，市面上有多种多样的胶原蛋白产品，你真的会选择么？溶在水中清澈透明
  高纯度、好吸收的胶原蛋白，溶在水中清澈透明，几乎什么都看不见。如果水呈油状，说明胶原蛋白中含有脂肪；如果水有沉淀，说明胶原蛋白纯度不够；如果水较浑浊，说明胶原蛋白生产工艺较差。
  色泽纯正、颗粒均匀
  高纯度、好吸收的胶原蛋白，色泽呈纯正的乳白色，而且粉末颗粒均匀细腻。如果色泽发黄，说明胶原蛋白纯度不够；如果色泽发白，说明胶原蛋白有可能使用过漂白剂；如果颗粒不........

  2016-11-09 游戏王 美容护肤 25 ℃ 0
• 

  教你如何辨别各种名茶

  导语：黄山毛峰产于安徽黄山市徽州区、黄山区、歙县、黟县等地。高档毛峰茶外形芽多且肥壮，芽色泽嫩黄，叶子色泽嫩绿，泡水后气味清香鲜爽且带有花香。教你如何辨别各种名茶教你如何辨别各种名茶信阳毛尖。产于河南省大别山区的信阳县。优质毛尖外形条索紧细、圆、直；叶底嫩绿匀整，呈青黑色；闻起来带有熟栗子香；泡水后滋味浓厚，汤色嫩绿明亮。君山银针。产于湖南岳阳君山。以芽实肥壮、布满金黄色的茸毛的茶叶为优。银针泡水后汤色呈浅黄色，滋味甜爽，香气清鲜。铁观音。产于福建安溪县。高档铁观音条索肥壮紧卷，叶柄宽肥，大多叶........

  2016-09-09 游戏王 食材选购 36 ℃ 0
• 

  怎么挑选合适的茶叶？

  导语：辨别时，新茶一般比较肥壮厚实，叶子裹得较紧，有的还有较多毫毛，色泽鲜润，泡开后汤色嫩绿清澈；而陈茶的外形就比较松散，色泽呈暗黄色或暗褐色，汤色黄暗，清澈度低。怎么挑选合适的茶叶？怎么挑选合适的茶叶？匀这个标准主要针对的是茶的色泽，好茶叶颜色均匀，粗细一致，光泽自然。颜色鲜艳发绿，其中以翠绿色最佳，越接近自然的原始色泽越好。而染了色的茶看上去像蒙了一层灰，颜色发乌发暗。如果条件允许，可以当场冲泡一杯试试。好茶叶冲出的茶，颜色柔亮，茶水清澈。此外，还需要警惕染色茶。那些绿得过于鲜艳的茶叶，可取........

  2016-09-06 游戏王 食材选购 14 ℃ 0
• 

  如何选购绿茶 选购绿茶的小窍门

  导语：很多人喜欢喝茶，尤其是绿茶，绿茶的种类有很多，那么如何选购绿茶呢？以下就是选购绿茶的小窍门。如何选购绿茶 选购绿茶的小窍门选购绿茶可从茶叶形状、色泽、干茶香气等方面来鉴别，有条件的还可经过冲泡、嗅其香气、尝其滋味、观其汤色及茶渣老嫩、色泽等方法鉴别。高档绿茶通常指的是名优绿茶，鲜叶原料细嫩或肥嫩，含芽率高，一般为一芽一、二叶。外观色泽嫩绿或翠绿，有些因满披白毫而呈银绿色；香气以嫩香为主，兼有花香或清香，汤色嫩绿清澈，滋味鲜爽，回味有余甘。中档绿茶鲜叶原料尚嫩，以一芽二、三叶为主，兼有嫩的单........

  2016-03-12 游戏王 食材选购 20 ℃ 0
• 

  新干匀香净 茶叶选购五要点

  导语：正所谓“阳春三月试新茶”，这个时节上市的新茶色泽澄绿，汤色澄明。教给大家挑选好茶叶的标准，买茶时要记住“新、干、匀、香、净”五个字。新干匀香净 茶叶选购五要点茶养生是我国传统的养生方法，现在的生活中，越来越多的茶品种类出现了，这也让我们用茶养生的时候有了更多的选择，但是，不管种类有多少，只有购买到优质的茶叶才能让我们达到享受美味和达到保健的目的，所以，想正确选购茶叶，需要把它的选购要点先牢记。正所谓“阳春三月试新茶”，这个时节上市的新茶色泽澄绿，汤色澄明。但每年此时........

  2016-03-02 游戏王 食材选购 23 ℃ 0
• 

  蘑菇学挑选 美味更保健

  导语：茹类的食材有很多，而且它们的营养价值各有不同，挑选时以菇柄短而肥大、菇伞边缘密合于菇柄、菇体发育良好者最好，最好选择未经清洗的较好。蘑菇学挑选 美味更保健茹类的食材有很多，而且它们的营养价值各有不同，不过，对于我们选购茹类食材的过程中，各种茹类食材的选购要点还是有一些共同点，所以，今天我们想给大家如下的选购建议以及介绍一下关于茹类食材的营养价值。挑选时以菇柄短而肥大、菇伞边缘密合于菇柄、菇体发育良好者最好;因为，清洗时水分易由菇柄切口处浸入菇体而影响品质，故最好选择未经清洗的较好。但是目前........

  2016-03-02 游戏王 食材选购 22 ℃ 0