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  清朝皇帝一顿饭有100多道菜？剩菜怎么处理？

  今天趣历史小编为大家带来了一篇关于清朝的文章，欢迎阅读哦~　　清代皇帝有专门的御膳房来准备饭食，这个程序也很复杂。在吃饭之前会有太监先试一下，防止在菜里面下毒，或者有其他的过敏反应。皇帝吃饭一般是自己一个人吃，正餐是108道菜，里面包括主菜，小菜，火锅，粥，汤，米饭等等，每种菜最多吃3口。　　溥仪回忆说，到了自己这一代，就没有慈禧那么奢侈了，一顿饭“只有”六七十道菜，清朝被推翻后溥仪的菜减少到三四十道。三四十道可不算少了，但是溥仪有自己的心酸，据他自己说，这些菜中有很多是“套菜”。什么是套菜?就........

  2021-08-03 游戏王 风云人物 29 ℃ 0

• 隔夜菜身体带来负面影响 剩菜剩饭做到这三步很安全

  导语：家里难免会有很多剩菜，有些菜可以隔夜，但是有些菜是不能隔夜的，隔夜吃这些剩菜，只会给自己的身体带来负面影响。到底是哪些菜不能隔夜吃...家里难免会有很多剩菜，有些菜可以隔夜，但是有些菜是不能隔夜的，隔夜吃这些剩菜，只会给自己的身体带来负面影响。到底是哪些菜不能隔夜吃呢？比如，菌菇类的食物，一些新鲜的绿叶蔬菜等，大家最好当时烧当时吃，下面常识网 ........

  2020-03-25 游戏王 健康饮食 114 ℃ 0
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  总吃剩菜小心会长胖 巧妙处理剩菜的日常妙招

  导语：现在的生活水平普遍得到了提升，很多人家里都喜欢做很多的菜来吃，但是一顿吃不完，于是就有了剩菜。吃剩菜对于身体是会有一些危害的，长期 现在的生活水平普遍得到了提升，很多人家里都喜欢做很多的菜来吃，但是一顿吃不完，于是就有了剩菜。吃剩菜对于身体是会有一些危害的，长期吃更是如此，如果你有这样的习惯，建议尽快的改掉。怎样健康饮食?带着疑问，让我们和常识网一起看下文!剩菜的危害导致肥胖如果总是吃剩菜可能造成肥胖，因为剩菜不是偶尔出现的，可以说每天都会有新的的剩菜，如果为了节省而留下了剩菜，那么就........

  2019-08-28 游戏王 健康饮食 86 ℃ 0
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  隔夜食物能不能吃 关键看储存条件及改造方法

  导语：隔夜饭、隔夜菜、隔夜水、隔夜茶、隔夜汤、隔夜肉……不知从什么时候开始，这些隔夜食物被扣上了致癌、有毒的罪名。到底哪些隔夜食物不能吃 隔夜饭、隔夜菜、隔夜水、隔夜茶、隔夜汤、隔夜肉……不知从什么时候开始，这些隔夜食物被扣上了“致癌、有毒”的罪名。到底哪些隔夜食物不能吃？下面跟随常识网了解一下吧！隔夜饭菜，主要是隔夜蔬菜、隔夜肉、隔夜汤等，说其不能吃的理由是会产生亚硝酸盐，导致癌症。其实，亚硝酸盐并没有大家想象........

  2019-03-28 游戏王 健康饮食 96 ℃ 0

• 致癌食物 女子总爱吃它20年后竟患癌症

  导语：爱吃什么东西竟让母女俩都患癌呢？在生活中，我们会发现身边的胃癌患者越来越多了，那么，你知道导致致癌食物有哪些吗？胃癌吃什么好呢？癌 爱吃什么东西竟让母女俩都患癌呢？在生活中，我们会发现身边的胃癌患者越来越多了，那么，你知道导致致癌食物有哪些吗？胃癌吃什么好呢？癌症饮食要注意什么呢？下面我们一起来看看你所不知道饮食禁忌吧！>>>早餐千万别吃这一物当心患癌胃癌的罪魁祸首是因为经常吃它，然而很多人都在吃！
  20年前，家住河北的赵女士刚刚步入不惑之年，被确诊为胃癌晚期，不治身亡;20年...

  2017-08-01 游戏王 养生误区 114 ℃ 0

• 隔夜菜致癌原来是谣言 但可以放心吃吗

  导语：不知从何时起，隔夜菜、剩菜剩饭不能吃、致癌等说法开始流传开，甚至说某一家三口相继患癌是因为剩饭吃多造成。那么隔夜菜真的不能再吃了吗 不知从何时起，隔夜菜、剩菜剩饭不能吃、致癌等说法开始流传开，甚至说某一家三口相继患癌是因为剩饭吃多造成。那么隔夜菜真的不能再吃了吗？
  隔夜菜不能吃，此说法的来源
  隔夜菜不能吃因为其中的亚硝酸盐多，在2011年便被报道过，主要是通过对4道菜的实验，证明食物存放超过18小时，其中的亚硝酸盐超过《食品污染物限量标准》所限的标准，但是这个标准在第二年便被改写，并且........

  2017-08-01 游戏王 养生误区 83 ℃ 0

• 秋季饮食 易得癌的原因竟是带饭带错了

  导语：秋季饮食中，很多人都喜欢自己从家里带饭，但是经过一段时间过去，如何保证饮食安全呢？下面小编就带领大家去了解一下关于这方面的知识吧， 秋季饮食中，很多人都喜欢自己从家里带饭，但是经过一段时间过去，如何保证饮食安全呢？下面小编就带领大家去了解一下关于这方面的知识吧，也好让大家养成良好的饮食习惯，保障身体健康。
  大多数人都有在公司带饭的经历，那我们该如何才能保障食物的健康呢？下面小编来给大家普及一下这方面的知识。
  1、剩饭剩菜不要置于铝制器皿内
  铝在空气中易生成氧化铝薄膜，较咸的菜肴或汤类存........

  2017-07-31 游戏王 养生误区 56 ℃ 0

• 健康饮食必知的小知识 剩饭如何吃不致癌

  导语：目录：
  第一章：剩饭怎么吃免致癌
  第二章：中西医合璧 巧妙处理剩饭
  第三章：重热剩饭后再吃难消化
  剩饭剩菜是每个家庭都难以避免的事情。 目录：
  第一章：剩饭怎么吃免致癌
  第二章：中西医合璧 巧妙处理剩饭
  第三章：重热剩饭后再吃难消化
  剩饭剩菜是每个家庭都难以避免的事情。但是这剩菜能吃吗？有人说吃剩饭剩菜会致癌。为什么这么说呢？如何才能健康的吃剩饭呢？
  剩饭怎么吃免致癌
  无论是在家还是外出就餐，吃不了剩下都很常见。有人觉得，剩菜剩饭下顿再吃，方便不浪费;还有人反对说，剩菜不能吃，会致癌。........

  2017-07-31 游戏王 养生误区 50 ℃ 0

• 剩菜这样吃不致癌

  导语：无论是在家还是外出就餐，吃不了剩下都很常见。有人觉得，剩菜剩饭下顿再吃，方便不浪费；还有人反对说，剩菜不能吃，会致癌。究竟怎么做对 无论是在家还是外出就餐，吃不了剩下都很常见。有人觉得，剩菜剩饭下顿再吃，方便不浪费；还有人反对说，剩菜不能吃，会致癌。究竟怎么做对健康更有利？
  1原则：剩荤不剩素 凉菜都别留
  吃剩菜，人们常担心损失营养和不利健康。从这两个方面说，素菜都不及荤菜让人放心。
  众所周知，剩菜常有亚硝酸盐过量的问题。亚硝酸盐本身有毒，在胃里与蛋白质相遇，会产生致癌物质亚硝胺。有数........

  2017-07-30 游戏王 养生误区 52 ℃ 0

• 剩饭剩菜能吃吗 怎么吃不致癌

  导语：无论是在家还是外出就餐，吃不了剩下都很常见。有人觉得，剩菜剩饭下顿再吃，方便不浪费;还有人反对说，剩菜不能吃，会致癌。究竟怎么做对 无论是在家还是外出就餐，吃不了剩下都很常见。有人觉得，剩菜剩饭下顿再吃，方便不浪费;还有人反对说，剩菜不能吃，会致癌。究竟怎么做对健康更有利？本期《生命时报》邀请中国农业大学营养与食品安全系主任何计国、北京朝阳医院营养师宋新为您讲解。
  1原则：剩荤不剩素 凉菜都别留
  吃剩菜，人们常担心损失营养和不利健康。从这两个方面说，素菜都不及荤菜让人放心。
  众所周知，........

  2017-07-30 游戏王 养生误区 47 ℃ 0

• 剩菜搭配什么吃可起到防癌的作用？

  导语：有一些人吃剩菜机会比较多，吃剩菜不可避免，成年累月吃，有没有什么方法让我既吃了剩菜，又不至于出现危险，加点什么东西比较好？我提示大 有一些人吃剩菜机会比较多，吃剩菜不可避免，成年累月吃，有没有什么方法让我既吃了剩菜，又不至于出现危险，加点什么东西比较好？我提示大家，加一些帮我们预防癌症的一些配料，为什么这么说呢？
  剩菜容易产生亚硝酸盐成份，有什么抑制的办法？凉拌菜的时候加点蒜泥，加一点新鲜的姜汁，加一点柠檬汁，加一点醋，加鲜辣椒等等，这些配料里面都有一些抗氧化或者还原性这样的物质，........

  2017-07-23 游戏王 食物营养 32 ℃ 0

• 剩菜打包如何加热保留营养

  导语：忙碌的现代人大多数时间是在外吃饭，剩菜就不可避免的出现。很多人会有这样的疑问：怎样处理这些剩菜吗？所有的剩菜都适合打包吗？
  剩菜打 忙碌的现代人大多数时间是在外吃饭，剩菜就不可避免的出现。很多人会有这样的疑问：怎样处理这些剩菜吗？所有的剩菜都适合打包吗？
  剩菜打包的学问：
  1、打包的食物需凉透后再放入冰箱这是因为热食物突然进入低温环境当中
  食物中心容易发生质变，而且食物带入的热气会引起水蒸气的凝结，促使霉菌的生长，从而导致整个冰箱内食物的霉变。
  2、打包食物必须回锅冰箱中存放的食物取出........

  2017-07-06 游戏王 食物营养 44 ℃ 0

• 酸笋的营养价值

  导语：酸笋是南雄特色的一种调味品，在菜品中加入酸笋使得菜品味浓郁绵长，在剩菜中加入还可以延长保存的时间，具有多种的功效。酸笋富含丰富的纤 酸笋是南雄特色的一种调味品，在菜品中加入酸笋使得菜品味浓郁绵长，在剩菜中加入还可以延长保存的时间，具有多种的功效。酸笋富含丰富的纤维素，促进胃肠蠕动的同时还能有效的预防高胆固醇以及高血压等病变。下面我们来具体的看一下酸笋的营养价值主要有哪些？
  酸笋在生活中的食用方式有很多，可以生食，也可以与鱼肉、蔬菜一起煮着吃，其味鲜美，让人食之不忘。不同的地方制作酸笋的........

  2017-07-06 游戏王 食物营养 38 ℃ 0

• 生活小常识 你会打包剩饭剩菜吗

  导语：到外面吃饭的时候，如果有很多剩菜的话，我们都提倡打包，这是一种环保的生活理念，现在已经被越来越多的人所接受。但是打包剩饭剩菜可是由 到外面吃饭的时候，如果有很多剩菜的话，我们都提倡打包，这是一种环保的生活理念，现在已经被越来越多的人所接受。但是打包剩饭剩菜可是由技巧的哦。那么大家知道打包剩饭生成要怎么做吗？如果大家不是很清楚的话那就跟着小编一起来了解一下吧！
  很多人在打包剩菜的时候喜欢胡乱混在一起，其实这样不仅仅会影响到食物的味道，还有可能带来一些其它的反应。打包剩菜也是有技巧的，只有........

  2017-07-05 游戏王 健康常识 54 ℃ 0

• 节日剩菜怎么吃才安全

  导语：大家知道春节的时候，家家户户都是大鱼大肉，满桌子菜，可是又不能一顿吃完，那剩菜怎么办呢？很多人说剩菜是不能吃的，那到底剩菜能不能吃 大家知道春节的时候，家家户户都是大鱼大肉，满桌子菜，可是又不能一顿吃完，那剩菜怎么办呢？很多人说剩菜是不能吃的，那到底剩菜能不能吃呢，一起跟着小编了解一下吧。
  剩菜能吃吗
  据美国农业部食品安全与检验局、卫生部等机构介绍，剩菜并非一概不能吃，如果处理得当，在冰箱冷冻室中可以保留3至4个月，在冷藏室中也能存放3至4日。
  首先，这些饭菜在最开始烹饪时就应该要达到........

  2017-07-05 游戏王 健康常识 53 ℃ 0

• 剩菜不浪费科学加热更营养

  导语：贝类，海鲜类的食品在加热时最好另外加一些酒，葱，姜等作料，这样不仅可以提鲜，而且还具有一定的杀菌作用，可以杀灭潜伏其中的副溶血性弧 贝类，海鲜类的食品在加热时最好另外加一些酒，葱，姜等作料，这样不仅可以提鲜，而且还具有一定的杀菌作用，可以杀灭潜伏其中的副溶血性弧菌，防止引起肠胃的不适，特别是姜，在中医里具有杀菌和解毒的功效。
  剩菜不浪费科学加热更营养
  忙碌的现代人大多数时间是在外吃饭，剩菜就不可避免的出现。很多人会有这样的疑问：怎样处理这些剩菜？所有的剩菜都适合打包吗？这样符合保健的要........

  2017-07-05 游戏王 健康常识 47 ℃ 0

• 打包菜的方法 在外打包吃不完的菜也有讲究

  导语：去饭店吃饭，还有好多剩下来的菜没吃完，这时想到的就是打包回家，其实剩菜打包看似简单，但并非任何食物都适合打包，其打包也是需要学问的 去饭店吃饭，还有好多剩下来的菜没吃完，这时想到的就是打包回家，其实剩菜打包看似简单，但并非任何食物都适合打包，其打包也是需要学问的哦！
  吃剩的蔬菜最好不要打包这是为何
  对于吃剩下的蔬菜最好不要打包，因为这种经过烹饪的蔬菜本身含有较多的盐分，如果打包回家经过加热，则蔬菜中的亚硝酸盐含量就会增加，从而影响健康。
  淀粉类食物打包有讲究
  对于淀粉类食物打包是有讲究........

  2017-07-04 游戏王 养生保健 41 ℃ 0

• 剩饭剩菜的危害 4点让你远离吃剩饭危害

  导语：做饭做太多，不能浪费坚守节约，吃剩饭就变得不可避免。我们都听说剩饭剩菜会致癌，但是真的就不能把这种危害降到最低吗？
  吃剩饭做到四点 做饭做太多，不能浪费坚守节约，吃剩饭就变得不可避免。我们都听说剩饭剩菜会致癌，但是真的就不能把这种危害降到最低吗？
  吃剩饭做到四点能防癌
  1、回锅
  海鲜放姜蒜 肉菜加点醋
  无论是在家还是外出就餐，吃不了剩下都很常见。有人觉得，剩菜剩饭下顿再吃，方便不浪费;还有人反对说，剩菜不能吃，会致癌。究竟怎么做对健康更有利？除了合理储存，回锅加热也是保障健康的关键。剩........

  2017-07-03 游戏王 养生保健 47 ℃ 0