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  这些发芽的食物也可以吃

  导语：而实际上，市面上大多数的姜都有芽，只是不明显而已，但姜发芽后如保存不当，就会引起生长休眠，开始腐烂并滋生细菌，这时如果吃下就会造成腹泻。这些发芽的食物也可以吃这些发芽的食物也可以吃发了芽的芋头其实发了芽的芋头是可以吃的。土豆之所以发了芽不能吃，是因为产生了龙葵素。而芋头是不含龙葵素的，因此就不存在这样的问题。所以芋头发芽后大家也是可以放心食用的。发芽的姜我们把姜切开，可以发现里面的肉质干空、纤维变粗，那代表姜的营养成分已经开始减少，营养价值降低，但其主要成分并没有受到破坏。而实际上，市面上........

  2016-07-06 游戏王 健康饮食 16 ℃ 0
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  什么样的土豆不宜吃

  导语：什么样的土豆不宜吃什么样的土豆不能吃？这个问题关系到你我的健康，所以一定要知道。究竟什么样的土豆不能吃呢？一般人只知道发芽的土豆不能吃，却不知土豆皮变绿也是不能吃的！什么样的土豆不宜吃一般的土豆要买圆整的，表皮光滑结实的。具体说，首先要选个形适中且整齐均匀的；其次是皮面光滑不要过厚，芽眼较浅便于削皮的；除此之外，还要注意脱皮太多、颜色暗淡、起皱、疲软、多结节、有霉味、发芽、变绿的土豆都不要买。新鲜的土豆含有微量的龙葵碱，对人体没有危害，但在长时间的储存过程中，龙葵碱的含量会逐渐增加。当土豆........

  2016-03-17 游戏王 健康饮食 14 ℃ 0
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  几种菜发了芽吃更加营养健康

  导语：春季是吃果蔬的好时节。但是吃果蔬一定要讲究应季，有一类蔬菜永远应季，这就是芽菜。芽菜最我们常见的有发芽黄豆、豌豆苗、香椿苗等。下面介绍几种菜发了芽吃营养翻倍。几种菜发了芽吃更加营养健康1、发芽黄豆专家表示，黄豆营养价值虽高，但内含妨碍营养元素吸收利用的物质。不过经过发芽，这些妨 碍物质都会被大量分解，增加了营养利用效率。从口感上讲，发芽黄豆更鲜美、细腻，吃后不容易胀肚，适合消化功能不好的人。用发芽黄豆打豆浆或与香菇等一起 炒食都是不错的选择。值得提醒的是，发芽黄豆并不等同于黄豆芽，发芽黄豆........

  2016-03-11 游戏王 食物营养 20 ℃ 0
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  花生的营养价值盘点

  导语：也许会有人认为花生发芽就是发霉了，花生发芽和发霉完全是两回事，需要区别对待。并且，花生发芽是可以吃的，还有很多你意想不到的作用。下面就来一起了解了解吧。花生的营养价值盘点花生的营养价值补充钙质：花生中含有丰富的钙质，因此多吃花生可帮助补充钙质，促进人体的生长发育，预防骨质疏松。提高智力：花生中含有十多种人体所需的氨基酸，特别是赖氨酸、谷氨酸、天门冬氨酸等对提高儿童的智力，促进细胞发育，提高大脑的记忆力等都具有很大的帮助。儿童多吃花生可促进脑力发育，老年人适当吃花生可预防老年痴呆症，延缓脑细........

  2016-03-07 游戏王 食物营养 18 ℃ 0
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  哪些蔬菜适宜发芽了吃？

  导语：吃果蔬讲究应季，但有一类蔬菜永远应季，这就是芽菜。芽菜最常见的有发芽黄豆、豌豆苗、香椿苗等。如今，美国、日本等国家均刮起食用芽菜的风潮。哪些蔬菜适宜发芽了吃？下面介绍几种发了芽吃会营养翻倍的菜。1、发芽黄豆专家表示，黄豆营养价值虽高，但内含妨碍营养元素吸收利用的物质。不过经过发芽，这些妨 碍物质都会被大量分解，增加了营养利用效率。从口感上讲，发芽黄豆更鲜美、细腻，吃后不容易胀肚，适合消化功能不好的人。用发芽黄豆打豆浆或与香菇等一起 炒食都是不错的选择。值得提醒的是，发芽黄豆并不等同于黄豆芽........

  2016-03-04 游戏王 健康饮食 19 ℃ 0
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  红薯发芽后可引起中毒 三种食物发芽勿食用

  导语：买回家的食物竟然发芽了，可不可以吃呢？我想大家都知道的就是土豆发芽不可以吃，但是你知道为什么么？除了土豆还有哪些食物发芽后不能吃？红薯发芽后可引起中毒 三种食物发芽勿食用由于天气的原因，很多的食物放久了就会发霉或者是发芽了，这样的情况，一般就是意味着食物是不能食用了，一般我们买回来的姜、蒜头、土豆、花生，放在家里还没有几天就会发现它开始发芽了。但是我们不明白的就是食物发芽还能吃吗?下面我们告诉你三种食物发芽后毒似砒霜千万别吃。长芽了不能吃的食物：土豆——发了芽吃不得........

  2016-01-28 游戏王 饮食误区 24 ℃ 0

• 春季食物中的杀手

  导语：土豆是我国居民冬天储存和食用较多的一种蔬菜，经过长期的储存，在温度适宜，万物复苏的春季，土豆也开始发芽，这本身是一种正常的自然现象。发芽土豆
  土豆是我国居民冬天储存和食用较多的一种蔬菜，经过长期的储存，在温度适宜，万物复苏的春季，土豆也开始发芽，这本身是一种正常的自然现象，但土豆在发芽的同时会产生使人中毒的毒素—龙葵素。
  中毒症状：潜伏期为10分钟至数小时，表现为舌、喉麻痹、胃部灼痛及恶心、呕吐等胃肠炎症状。严重者多次吐泻后可发生脱水、酸碱平衡失调，出现头痛、头晕、昏迷、瞳孔放........

  2016-01-21 游戏王 宝宝食谱 19 ℃ 0
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  发芽的食物究竟能不能吃？

  导语：发芽的食物究竟能不能吃？日常我们常吃的食物中有很多在放置时间过久后就会出现发芽的状况，在这个时候是否还能吃呢？在这要告诉大家，发芽的食物究竟能不能吃要根据情况而定哦。发芽的食物究竟能不能吃？发芽的食物究竟能不能吃？日常我们常吃的食物中有很多在放置时间过久后就会出现发芽的状况，在这个时候是否还能吃呢？在这要告诉大家，发芽的食物究竟能不能吃要根据情况而定哦。3种发芽食物不能吃土豆：发了芽吃不得。土豆是最容易发芽的蔬菜，看到土豆皮发绿或长了芽，不少家庭主妇就把土豆扔掉了。土豆中含有一种天然的&l........

  2015-12-05 游戏王 饮食误区 9 ℃ 0
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  红薯发芽了还能吃吗？食用红薯的注意事项

  导语：红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E及钾、铁、铜、硒、钙等，营养价值很高，是世界卫生组织评选出来的“十大最佳蔬菜”的冠军。但要注意，红薯吃起来也有讲究。红薯发芽了还能吃吗？食用红薯的注意事项在日常生活中，大家都知道土豆发了芽不能吃，吃了之后可能会中毒，也有一些其他食材放置久了就不能吃了，那么红薯发芽了还能吃吗?大家说法不一，也让人很犹豫，那么结果到底如何呢？小编给大家解答一下，也给大家分享一下红薯食用注意事项，一起来看看吧！发芽的红薯吃了会中毒吗？红薯发芽后并不会像土豆一样产生........

  2015-12-02 游戏王 饮食误区 20 ℃ 0
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  葱姜蒜发芽能吃吗 “厨房三宝”怎么吃

  导语：姜和大蒜在发芽过程中，只是消耗掉了营养物质，导致姜、蒜瓣萎蔫、干瘪，营养价值大大降低，但不会像土豆在发芽过程中会产生有毒物质。所以发芽的生姜、大蒜仍然可以吃。葱姜蒜发芽能吃吗 “厨房三宝”怎么吃姜和大蒜在发芽过程中，只是消耗掉了营养物质，导致姜、蒜瓣萎蔫、干瘪，营养价值大大降低，但不会像土豆在发芽过程中会产生有毒物质。所以发芽的生姜、大蒜仍然可以吃，只是因其营养消耗，食用价值会大打折扣。葱姜蒜如何保存？蔬菜的储存离不开环境的温度、湿度和氧气，葱姜蒜的保存也不例外。葱........

  2015-11-18 游戏王 烹饪技巧 36 ℃ 0
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  发芽的食物可以吃吗

  导语：有些食物买回来放没多久就发芽了，比如蒜头、土豆、姜等等，我们知道有些食物发芽了是含有剧毒的，那有哪些食物发芽了还是可以食用的呢？发芽的食物可以吃吗有一些营养成分要打折扣有些蔬菜发芽之后还是可以吃的，比如，大蒜、姜、葱、萝卜、白菜、西兰花等。大蒜发芽，会长成翠绿的蒜苗，含有丰富的维生素C、胡萝卜素等营养成分;绿菜花的“新芽”中富含胡萝卜素、维生素E、萝卜硫素等;萝卜苗的营养也非常丰富，含有大量的维生素K和叶酸等。在没有腐烂的前提下，这类食物发芽不会产生毒素，可以正常食........

  2015-11-01 游戏王 健康饮食 22 ℃ 0
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  大蒜发芽了还有用吗？发芽大蒜的独特功效

  导语：大蒜根据外皮的颜色可分为白皮蒜、紫皮蒜、黑皮蒜等，其中白皮蒜和紫皮蒜比较常见。和白皮蒜相比，紫皮蒜口感更辛辣，活性成分大蒜素的含量更高，抑菌效果也更明显。食用大蒜或服用含有大蒜提取物的营养补充剂通常被认为是降低胆固醇、血压水平和患心脏病风险的一种天然方式。研究发现发芽的大蒜比新鲜的大蒜更加有益心脏降，含有更多的抗氧化成分。发芽5天的大蒜，其抗氧化活性要强于新鲜的大蒜。大蒜发芽了还有用吗？发芽大蒜的独特功效大蒜发芽了还有用吗？大蒜发芽了还能吃？发芽的大蒜油什么功效呢？下面我们一起来了解一下！........

  2015-10-10 游戏王 食物营养 21 ℃ 0
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  大蒜发芽了还能吃吗？发芽大蒜的神奇功效

  导语：独头蒜实际上是植株营养不足、发育不良、不能产生多瓣的大蒜鳞茎。其辛辣味独特，具有一定的药用价值，防癌作用要高于普通分瓣蒜。食用大蒜或服用含有大蒜提取物的营养补充剂通常被认为是降低胆固醇、血压水平和患心脏病风险的一种天然方式。近日研究发现：发芽的大蒜比新鲜的大蒜更加有益心脏健康，含有更多的抗氧化成分。大蒜发芽了还能吃吗？发芽大蒜的神奇功效发芽大蒜的神奇功效以前人们常说发芽的大蒜对健康不利，但最近韩国的一项科研却推翻了这个论断，研究发现发芽的大蒜比新鲜的大蒜含有更多的抗氧化成分，有着更神奇的功........

  2015-09-02 游戏王 健康饮食 25 ℃ 0
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  吃花椒能除湿止痛-蒜发芽了还能吃吗？

  导语：葱的色泽翠绿，只需微微一煮，能轻易带出其鲜甜的味道来。经常吃葱，可以补脑、养生，人体常把葱比做脑力劳动者的绿色补品。怕冷、低血压、 葱的色泽翠绿，只需微微一煮，能轻易带出其鲜甜的味道来。经常吃葱，可以补脑、养生，人体常把葱比做脑力劳动者的“绿色补品”。怕冷、低血压、贫血的人，多吃些葱可以补充能量。吃花椒能除湿止痛-蒜发芽了还能吃吗？葱：脑力劳动者的“绿色补品”葱的色泽翠绿，只需微微一煮，能轻易带出其鲜甜的味道来。经常吃葱，可以补脑、养生，........

  2015-07-02 游戏王 疾病调理 13 ℃ 0
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  发芽大蒜可以吃？让你想不到的神奇功效

  导语：大蒜根据外皮的颜色可分为白皮蒜、紫皮蒜、黑皮蒜等，其中白皮蒜和紫皮蒜比较常见。和白皮蒜相比，紫皮蒜口感更辛辣，活性成分大蒜素的含量 大蒜根据外皮的颜色可分为白皮蒜、紫皮蒜、黑皮蒜等，其中白皮蒜和紫皮蒜比较常见。和白皮蒜相比，紫皮蒜口感更辛辣，活性成分大蒜素的含量更高，抑菌效果也更明显。发芽大蒜可以吃？让你想不到的神奇功效以前人们常说发芽的大蒜对降不利，但最近韩国的一项科研却推翻了这个论断，研究发现发芽的大蒜比新鲜的大蒜含有更多的抗氧化成分，有着更神奇的功效！让我们一起来看看！发芽的大蒜........

  2015-05-27 游戏王 健康饮食 16 ℃ 0
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  如何挑选葱？吃葱的食用禁忌

  导语：不论大葱还是小葱，都是家家必备的蔬菜，很多人炒菜喜欢放一点葱，会让菜的味道变得更美味。也有的人喜欢吃生葱，葱蘸酱等。不过很少人知道 不论大葱还是小葱，都是家家必备的蔬菜，很多人炒菜喜欢放一点葱，会让菜的味道变得更美味。也有的人喜欢吃生葱，葱蘸酱等。不过很少人知道吃葱时有哪些地方需要注意的地方。如何挑选葱？吃葱的食用禁忌如何挑选葱大葱别看长得都差不多，其实也是分好坏的，比如葱白多的，叶子少的等等，那怎样的大葱才是最好的呢？这里教大家一个挑选大葱的小窍门。1、挑直的不挑弯弯的。因为，直的大........

  2014-09-26 游戏王 饮食误区 10 ℃ 0
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  如何挑选洋葱？吃洋葱的注意事项

  导语：洋葱的好处虽然多不胜数，但是要让营养成分保留，功效发挥确不是一件容易的事情，例如在烹调洋葱时如果注意火候没掌握好，营养成分就很容易 洋葱的好处虽然多不胜数，但是要让营养成分保留，功效发挥确不是一件容易的事情，例如在烹调洋葱时如果注意火候没掌握好，营养成分就很容易流失，功效也自然大打折扣了。现在与常识网小编一起来看看吃洋葱的注意事项吧。如何挑选洋葱？吃洋葱的注意事项如何挑选洋葱很多人都知道，家中的土豆，如果发芽了，绝对不能吃，因为吃了会中毒，而洋葱呢，也有很多人一次买很多洋葱回家，吃不完........

  2014-09-11 游戏王 饮食误区 26 ℃ 0
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  生姜发芽能吃吗？吃生姜的5大饮食禁忌

  导语：生姜中有特有的姜辣素，它能够刺激胃肠粘膜，使消化能力增强，能够治疗身体的多种疾病，所以我们在平时做菜时都会放上生姜，但是很多人不喜 生姜中有特有的姜辣素，它能够刺激胃肠粘膜，使消化能力增强，能够治疗身体的多种疾病，所以我们在平时做菜时都会放上生姜，但是很多人不喜欢吃生姜，觉得生姜的味道不好闻，那我们今天就来详细的了解一下生姜的食用禁忌吧。生姜发芽能吃吗？吃生姜的5大食用禁忌生姜发芽能吃吗植物生长发育过程中遇到不良环境条件时，有的会暂时停止生长，这种现象称作休眠。如芽、鳞茎、块茎类蔬菜发........

  2014-02-02 游戏王 饮食误区 22 ℃ 0