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导语:我同事的老公做饭很好吃的,平时的时候,我同事带公司饭来,我也跟着享点口福,我说你老公太厉害了,做饭这么好吃,她说好吃就会做,在我辞
我同事的老公做饭很好吃的,平时的时候,我同事带公司饭来,我也跟着享点口福,我说你老公太厉害了,做饭这么好吃,她说好吃就会做,在我辞职快走的时候,我同事请我去她家吃了顿饭,她老公做了一个我从来没有吃过的菜,很好吃的,我说这是什么菜,这么好吃,我同事说这叫地肤,我正好来月经了,我说经期能吃地肤吗 ?
其实地肤的做法有很多种,不仅能炒着吃,还能包饺子吃,等等,受到了很多人的喜爱,成为了大厨手中的一枚神奇食材,那么是不是所有的人,都能吃呢?那么经期能吃地肤吗 ?
地肤炒肉丝
原料:地肤苗250克,猪肉50克。
调料:姜末、料酒、精盐、味精、酱油、食油、白糖、淀粉适量。
做法
1、将地肤苗洗净,入沸水锅焯一下捞出,用清水多次冲洗,挤去水切段。
2、猪肉切丝,加入料酒、精盐、酱油、淀粉等,拌匀腌片刻(如猪肉中有肥肉。宜加少许白糖,使其中的肥肉加温后爽口)。
3烧热炒锅,放生油,随即放入腌过的肉丝,旺火快炒,至肉丝散开并转色,放入姜末炒几下,即放入焯过的地肤、盐,翻炒均匀,即可出锅盛盘。
地肤苗饺子
原料:地肤嫩苗(或嫩茎叶)500克,肉馅、饺子皮适量。
调料:精盐、味精、白胡椒粉、酱油、食油各适量。
制法
将地肤嫩苗洗净,下沸水中焯一下捞出,用清水洗后挤去水分,切碎,加肉馅、盐、味精、胡椒粉、酱油、食油等搅匀,做成馅,包饺子(或馅饼)。
通过以上的了解,我么知道了地肤的两种做法,爱吃的人们可以自己做做看,做给我们的家人吃,让他们也享受一把,那么经期能吃地肤吗 ?希望人们能正确的了解,健康的食用地肤吧!
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