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阿胶对我们来说是一种滋补品,越来越多的女性开始注重保养食用阿胶,纯正的阿胶价位比较高,还需要自己加工,现在市面上也有很多不需要加工的阿胶,像是阿胶糕一类的,都是厂家加工好了,可以直接的食用,但是很多人都不知道该什么时间吃阿胶,还有人问冬天能吃阿胶吗?我们一看看讲解。
冬季是养生滋补好时节,对于女性来说,阿胶,不温、不燥、不寒,性味平和,具有滋阴补血、养胃利肺、润燥止血等功效,凡血虚阴亏或劳热喘咳以及一切血症用之皆有疗效。近年来阿胶越来越受到消费者的喜爱,已经成为很多人滋补五脏、调养身体的首选。阿胶,不温、不燥、不寒,性味平和,具有滋阴补血、养胃利肺、润燥止血等功效,凡血虚阴亏或劳热喘咳以及一切血症用之皆有疗效。尤其是东阿阿胶,历史悠久,质量优良,颇受青睐。
但是有些人服用阿胶以后,会觉得火气亢盛,阿胶上火有哪些症状呢?
1.鼻腔、口唇等处会发生许多热疮;
2.眼睛干燥、发红、眼屎增多;
3.喉咙干痛、大便秘结或大便带血等。
吃阿胶真的会上火吗?为何会上火呢?
专家说,其实通阿胶本身并不引起上火。阿胶上火的原因是阿胶在制作及食用的过程中,往往加入较多的糖,及其他一些辅助药物,所以增加火气。人们炖服阿胶时,为了增进药效和吸收,多用黄酒来浸制,这种做法也助长了火气。阿胶中氨基酸的含量较高,人体吸收时要消耗一定的维生素,这也是上火的原因之一。
如何食用阿胶才能不上火呢?
新鲜的阿胶火气比较大。按中医药理,刚制成的阿胶不宜服用,须将其置于阴干处放置两年以上,经过两个寒暑其火气自行消尽后,方可进服,此种阿胶称陈阿胶。中医强调用的陈阿胶是平性的(不温不凉),大多数人可以长期服用而不会出现不良反应。
服用量不需过大,一般体质的人一天3-9克,最多不超过15克。服用时尽量不要放糖,或稍放点盐。嗜甜食的宜用冰糖。服用阿胶期间应当多喝水多吃蔬菜、水果,尽量不吃油腻和辛辣的食物,以免助长火气。
看了上面的内容我们就知道冬天能吃阿胶吗,其实了解了这么多阿胶的知识,对我们是很有帮助的,因为我们吃阿胶是为了养生,但是如果吃阿胶的时间不对,也许效果不会那么好,并且阿胶那么贵,如果达不到效果那就浪费了,所以再吃的时候还是要多了解些阿胶的知识比较好
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