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呕吐是醉酒后的一种常见的反应。呕吐不仅给人带来不好的感觉,而且还容易导致胃酸反涌,对胃部造成伤害。那么,如果醉酒后呕吐该怎么办呢?这里有几种缓解醉酒呕吐的食物推荐。
一: 葱油拌梨丝
1: 原料:雪花梨半个、虾皮15克、大葱15克、酱油1茶匙5ml、芥花油2汤匙30ml。做法:将雪花梨去皮去核,切成细丝,放入盘中。葱切碎,炒锅烧热放入油烧热,放入葱末和虾皮用小火煎香。将葱油趁热浇在梨丝上,再浇上酱油拌匀即可。
二: 酒酿马蹄
1: 原料:鲜马蹄200克、甜酒酿250毫升、凉白开500毫升。枸杞6克、糖桂花15毫升。做法:用刷子将马蹄刷洗干净,削皮待用,枸杞用温水泡发。锅内放入纯净水,倒入削好的马蹄,开锅后煮2分钟。加入米酒,开锅后,煮1分钟关火。加入泡好的枸杞。放至温热后,调入糖桂花即可食用。
三: 茭白烧仔鸡
1: 原料:童子鸡、茭白、姜蒜、香葱。料酒、生抽、老抽、盐、冰糖。做法:准备材料和调料。茭白切滚刀块备用。油锅入姜片和蒜头爆香。倒入洗净沥干的鸡块翻炒出香味(童子鸡买回来后在水里浸泡半小时以上,去尽血水)。锅内调入料酒,生抽,老抽,冰糖,适量水大火煮开后转小火炖半小时左右至鸡肉软烂。继续加入茭白以及适量盐,大火煮开转小火炖。煮15分钟左右,茭白入味后大火收汁。出锅前加入葱段。
四: 酱炒小仁仙
1: 原料:蛏子、辣椒、葱、蒜、姜、油、一袋香辣酱。做法:买回来的蛏子放在水里泡上,吐沙。现在买的蛏子一般都很干净,回家简单洗一下就可以了。配菜:辣椒,葱,蒜。一袋香辣酱。蛏子洗干净,沥干水分,葱切丝,蒜切片,辣椒切丝。热锅倒油,下干辣椒,蒜片,姜丝爆香,下蛏子,加香辣酱,辣椒丝,翻炒两分钟,勾芡收汁盛盘。
五: 黄瓜汁
1: 原料:黄瓜。做法:新鲜黄瓜2根,洗净去皮。切小块,机器打开,切好的黄瓜从进料口放进。打开开关,新鲜营养的原汁就做好了。
六: 茭白虾仁
1: 原料:茭白、鲜虾仁、姜丝、几片西红柿。盐、淀粉、一勺油。做法:虾仁开背,放一点点的盐,和淀粉腌制。放一勺油,炸锅预热五分钟,然后放入虾仁,200度,6分钟。没有炸锅可以用油炸或者焯水的方法。茭白切滚刀块,焯水。因为这东西本来就非常的细,切滚刀块也没有多大的块头。炒锅放油,姜丝,下茭白和虾仁翻炒,最后放入几片西红柿点缀,调味出锅。
七: 姜汁松花蛋
1: 原料:松花蛋、姜末、剁椒、香油、生抽、香葱、花椒油。做法:松花蛋去皮洗净备用。半松花蛋切成大小均匀的瓣摆入盘中。碗中放入姜末和剁椒。加入生抽和花椒油。加入香葱和香油拌匀。将拌好的料淋入松花蛋中即可。
八: 小酌怡情,过量伤身,酒要节制的道理,大家都懂,可节日聚餐兴致一来,许多人就忘乎所以了。“无酒不成席”,饮酒在中国是一种礼仪。酒喝多了会伤身,所以大家还是尽量少喝酒。
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