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我们知道饮食对于孕妇是非常重要的,那么什么东西适合孕妇食用呢,我们建议孕妇可以多吃一些水产品以及海产品,特别是鱼类,鱼含有丰富的蛋白质并且含有的胆固醇以及脂肪一般都很少,所以非常适合孕妇食用,那么作为鱼类的一种——鲢鱼到底适不适合孕妇食用呢,我们一起看下文的介绍。
鲢鱼是我们常见的食用鱼,鲢鱼有何丰富的营养,鲢鱼里面含有丰富的蛋白质和氨基酸,常吃鲢鱼可以带来很好的养生功效,鲢鱼有利水,通乳等效用,非常适合孕妇食用。
鲢鱼(Hypophthalmichthysmolitrix),又叫白鲢、水鲢、跳鲢、鲢子,属于鲤形目,鲤科,是著名的四大家鱼之一。
体形侧扁、稍高,呈纺锤形,背部青灰色,两侧及腹部白色。胸鳍不超过腹鳍基部。各鳍色灰白。头较大。眼睛位置很低。鳞片细小。腹部正中角质棱自胸鳍下方直延达肛门。形态和鳙鱼相似,鲢鱼性急躁,善跳跃。
鲢鱼味甘,性平,无毒,其肉质鲜嫩,营养丰富,是较宜养殖的优良鱼种之一。为我国主要的淡水养殖鱼类之一。分布在全国各大水系。鲢鱼是人工饲养的大型淡水鱼,生长快、疾病少、产量高,多与草鱼、鲤鱼混养。
药用价值
鲤科动物鲢鱼的肉。鲢鱼又称白脚鲢。分布于长江、黑龙江、珠江、西江诸流域。获得后,除去鳃、鳞、内脏,洗净鲜用。
【出处】出自《本草纲目》。
【拼音名】Lián Yú
【英文名】Silver carp
【别名】白脚鲢、鲢子、白鲢、洋胖子、白叶
【来源】
药材基源:为鲤科动物鲢鱼的肉。
采收和储藏:四季均可捕捞,捕得后,除去鳞片及内脏,洗净,鲜用。
【归经】脾;胃经
【功能主治】温中益气;利水。主久病体虚;水肿
【用法用量】内服:煮食,100-250g。
【注意】患痘疹、疟疾、痢疾、目疾及疮疡者慎服。
【摘录】《中华本草》
【性能】味甘,性温。能补脾益气,暖胃。
有健脾补气、温中暖胃、散热的功效,尤其适合冬天食用
【用途】可治疗脾胃虚弱、食欲减退、瘦弱乏力、腹泻等症状;还具有暖胃、补气、泽肤、乌发、养颜等功效。
【功效】健脾,利水,温中,益气,通乳,化湿。
宜:肾炎,肝炎,水肿,小便补利者宜食;脾胃气虚,营养不良者宜食。
忌:据前人经验,痛疽疔疮,无名肿毒,瘙痒性皮肤病,目赤肿痛者忌食。红斑狼疮者慎食。
上文我们介绍了孕妇的饮食是可以多吃一些海产品以及水产品。鱼是孕妇饮食中不错的一种选择,上文提到的鲢鱼有丰富的营养。常吃鲢鱼能起到保健的功效。鲢鱼有补血,利水以及通乳等效用,非常适合孕妇食用。
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