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选整洁白菜4整片,起锅将水煮开,将白菜片放入锅中烫软即可。将白菜片取出过冷水,再将金针菇、香菇、芥兰放入水中烫熟后取出切成细丝。将金针菇丝、香菇丝、芥兰丝(三丝)用鸡精、盐、滋采核桃油和胡椒粉腌制10分钟。
孕妇没有食欲怎么办?孕妇开胃食谱
孕妇没有食欲怎么办?
食欲不振是早孕反应的表现之一,另一个表现是妊娠呕吐。为促进孕妇食欲、减轻呕吐,应注意补充足够的维生素B6。维生素B6在麦芽糖中含量最高,每天吃1-2匙麦芽糖不仅可以防治妊娠呕吐,而且使孕妇精力充沛。富含维生素B6的食品还有香蕉、马铃薯、黄豆、胡萝、核桃、花生、菠菜等植物性食品。动物性食品中以瘦肉、鸡肉、鸡蛋、鱼等含量较多。特别推荐孕妇多吃些马铃薯。
孕妇开胃食谱
1、青衣素心
白菜4片、金针菇100g、芥兰20g、胡萝卜20g、香菇10g,核桃油5ml、盐5g、鸡精3g、胡椒粉5g。
选整洁白菜4整片,起锅将水煮开,将白菜片放入锅中烫软即可。将白菜片取出过冷水,再将金针菇、香菇、芥兰放入水中烫熟后取出切成细丝。将金针菇丝、香菇丝、芥兰丝(三丝)用鸡精、盐、滋采核桃油和胡椒粉腌制10分钟。
取一片白菜叶,取适量三丝放在上面包起来呈小笼包的形状,将金针菇微微露出一些。依次将剩余白菜片包好后,水煮开,将白菜包放入大火蒸5分钟。最后将蒸出来的汁水加鸡精、盐调和后,浇在白菜包上即可。
2、山楂麦芽茶
山楂10克,麦芽10克,甘草1片。将这些材料洗净,加滚水500毫升直接冲泡,滤渣之后当茶喝,好喝又开胃。
3、海带黄豆芽
海带(鲜)300克,黄豆芽100克,盐2克,大蒜(白皮)5克,酱油10克,姜5克,辣椒(红、尖、干)5克,香油10克,大葱3克,味精2克,白砂糖10克,醋20克。
大蒜去皮洗净捣成蒜泥;姜洗净去皮切成丝;干辣椒洗净切成丝;大葱去根洗净切成葱花备用;海带洗净,切成细丝;黄豆芽洗净,分别投入沸水中焯熟捞出沥干。
将海带丝放入盆子底部,上面再放黄豆芽。蒜泥、姜丝、干椒丝放入碗里,炒锅内倒入香油烧热,浇在小碗内爆香,再放入精盐、酱油、味精、白糖、香醋调和成汁,浇在盆内的海带上,撒上葱花,稍拌即可。
4、白萝卜泡菜
白萝卜半根,生姜5片,小黄瓜2根。白萝卜去皮刨丝,生姜刨丝或切片,小黄瓜洗净切薄片。调味料可使用糖、盐、醋,酌量拌匀。糖可用蜂蜜,盐可用粗盐,醋可用菠萝醋、百香果汁或其他水果醋。
5、韩式辣白菜
大白菜、辣椒面、苹果、梨、姜、蒜、盐、白糖、鱼露。
大白菜洗净,切成2半(或4半),内外均匀的抹上盐,腌约4个小时至白菜体积缩小并且变软。
用清水冲掉多余盐分后过凉开水,拧干水分,苹果、梨各半个,切成碎末;白萝卜半个,刨成丝;蒜、姜切碎末。
辣椒面里调入适量盐、白糖、鱼露,用凉开水调匀,将调好的辣椒糊与萝卜丝、苹果末、梨末、蒜姜末拌匀。
把做好的辣椒酱料均匀的抹在白菜内外层上,装入无油的密封容器中冷藏保存,等不急的话冷藏一天后即可食用。
6、菠萝苹果汁
菠萝1/6个,苹果1个,凉开水200毫升。将菠萝、苹果去皮切丁,加水放入果汁机搅拌均匀,即可饮用。
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