首页 > 母婴 > 孕妇食谱 / 正文
花生是一种老少都喜欢的食品,既可以作为零食食用,也可以作为煲汤的材料,非常受大家的喜爱。那么孕妇能吃花生吗?可以。花生有很好的补血作用,孕妇吃花生有助于预防贫血。
孕妇能吃花生吗?孕妇吃花生的做法
孕妇能吃花生吗
孕妇能吃花生吗?回答是肯定的,孕妇不仅可以吃花生,而且吃花生可以有效治疗孕妇再生障碍性贫血,还有促进胎儿骨骼发育功效,非常适合孕妇进食。用新鲜花生叶煎水代茶饮,还能够有效防治妊娠高血压综合症。
孕妇可以吃花生,因为花生衣中含有止血成分,可以对抗纤维蛋白溶解,增强骨髓制造血小板的功能,缩短出血时间,提高血小板量,改善血小板质,加强毛细血管的收缩功能,是孕妇防治再生障碍性贫血的最佳选择。
花生的营养价值比粮食高,可以与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。它含有大量的蛋白质和脂肪,特别是不饱和脂肪酸的含量很高。据研究,脑细胞干物质的60%是不饱和脂肪酸组成的磷脂,35%蛋白质是胎宝宝大脑发育的第一营养。
花生可以有多种食用方法,可以炒、可以煮、可以炸、可以炖,方法不一,味道各异。但是,孕妇最好避免炒、炸等容易造成“上火”的食用方法。如果孕妇长期上火,那么胎儿也比较容易上火,所以建议孕妇食用花生时,最好选择炖的烹制方法。炖不仅避免了营养的破坏而且吃起来口感又好、又易于消化。
孕妇吃花生的做法
醋泡花生
食材:花生米300克,陈醋50克,精盐5克,白糖2克,香菜1根,鸡精2克。
做法:
1、花生米用清水洗净,备用。
2、取一只净锅放一大碗水(水量以没过花生为宜),置旺火上烧开,放入洗净的花生米用沸水焯一下后立即捞出,备用。
3、另取一只炒锅,加油,置旺火上烧热下花生米粒爆炒,待花生米发出“扑、扑”的爆裂声时,均匀地撒上精盐,再翻炒一下,即盛出晾凉,备用。
4、取一碗,加入老陈醋、白糖、鸡精、少许精盐调匀,淋在晾凉的花生米粒上,再铺上一根翠绿的香菜,即可。
醋泡花生的功效:醋泡花生以熟花生、酱油、醋为主要原料。花生含有人体所需要的不饱和脂肪酸,但脂类含量高、热量大、有油腻感。而醋中的多种有机酸恰解腻生香,因此醋泡花生可降低血压,软化血管,减少胆固醇的堆积,并起到防治再生障碍性贫血的作用。
水煮花生
食材:花生400克,桂皮10克,八角2个,盐适量。
做法:
1、花生用水清洗干净,用拇指和食指轻轻按花生前面的一头,使花生壳裂开一个小口子。
2、把处理好的花生,倒进锅里,加水,水和花生的比例为1:1。
3、放入一块桂皮,两个八角,和适量的盐,稍微搅拌。
4、盖上盖子煮40分钟,捞出,沥干水即可。
水煮花生的功效:水煮花生中的花生酥烂、咸鲜适口,而且常食可以促进胎儿骨骼发育功效,非常适合孕妇进食。花生中所含有的儿茶素对人体具有很强的抗老化的作用,赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分。常食花生,有益于人体延缓衰老。
猜你喜欢
- 2021-08-04 历史上苏武牧羊的时候只能吃野菜吗?
- 2021-08-04 北宋宰相张齐贤,他有多能吃?
- 2021-08-04 潘玉奴的一生是什么样的?纤足封开自六朝,莲花生步不胜娇
- 2021-08-04 历史上哪一位宰相最能吃?原来能吃是福
- 2021-08-04 道光的皇后过生日只能吃素菜,请大臣吃饭只有面条
- 2021-08-04 诸葛亮临死前能吃多少米饭?为什么要吃那么多米饭?
- 2021-08-04 历史上真实的真实的纪晓岚是什么样的?口吃贪色,一天能吃几十斤肉
- 2021-08-04 道光帝到底有多节俭?年夜饭只有四个菜,妃嫔平常不能吃肉
- 2021-08-03 慈禧在后宫的生活是什么样的?一道菜不能吃超过两勺
- 2021-08-03 “北宋医王”庞安时,一针救难产孕妇
留言与评论(共有 0 条评论) |
- 搜索
-
- 06-04适合孕妇吃的10种水果 有安胎及帮助胎儿发育作用
- 06-04孕妇科学健康饮食最重要 孕妇不能吃的10种食物
- 06-01怀孕初期早孕反应影响胎儿发育 8类食物利于保胎宜食之
- 06-01怀孕前3个月的注意事项 推荐三款养胎安胎食谱
- 06-01孕期准妈妈选择滋补汤 美味可口有滋补健身功能
- 06-01孕育宝宝离不了孕期营养补充 孕妇饮食注意事项
- 06-01孕期的饮食禁忌 避免吃到不利于胎儿发育的食物
- 04-27孕妇感冒推荐十八款偏方 不会影响到胎儿的健康
- 04-22孕妈贫血会影响健康 为准妈妈推荐六款孕期养血食疗
- 04-22孕期各阶段补血要点 推荐孕期补血食谱
- 标签列表
-
- 自己的 (35188)
- 皇帝 (23449)
- 的人 (23402)
- 宝宝 (16778)
- 食物 (15693)
- 刘备 (14738)
- 皇后 (14460)
- 减肥 (14401)
- 运动 (12151)
- 孩子 (11875)
- 女性 (11050)
- 都是 (10976)
- 孕妇 (10953)
- 身体 (10866)
- 治疗 (10397)
- 皮肤 (10353)
- 刘邦 (9641)
- 维生素 (8129)
- 朱元璋 (8082)
- 乾隆 (7688)
- 秦国 (7150)
- 明朝 (7002)
- 患者 (6604)
- 太子 (6562)
- 武则天 (6547)
- 项羽 (6124)
- 公主 (6081)
- 康熙 (5827)
- 症状 (5770)
- 关羽 (5740)
- 功效 (5735)
- 雍正 (5668)
- 肌肤 (5644)
- 月经 (5612)
- 胎儿 (5355)
- 蜀汉 (5225)
- 太后 (5210)
- 疾病 (5139)
- 男人 (5134)
- 司马 (5029)