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导语:咱们中国,许多流行的小吃,都与皇室有关。比如着名的北京烤鸭便与朱元璋有莫大的关系。
当然,小编今天说的不是烤鸭。不过是拿烤鸭过渡一
咱们中国,许多流行的小吃,都与皇室有关。比如着名的北京烤鸭便与朱元璋有莫大的关系。
当然,小编今天说的不是烤鸭。不过是拿烤鸭过渡一下,引出另外一道美食小吃。这道小吃,相比烤鸭来讲,盛名更在其上,因为食用方便,老少皆宜,并且还有治病的功效,故而得到普遍流行。并且一如烤鸭一样,流传至今,几乎没人没吃过。
南宋绍熙年间,宋光宗赵惇最宠爱的黄贵妃生了病。她面黄肌瘦,不思饮食。御医用了许多贵重药品,皆不见什么效果。皇帝见爱妃日见憔悴,也整日愁眉不展。最后无奈,只好张榜求医。一位江湖郎中揭榜进宫,为黄贵妃诊脉后说:只要用冰糖与红果煎熬,每顿饭前吃五至十枚,不出半月病准见好。
开始大家还将信将疑,好在这种吃法还合贵妃口味,贵妃按此办法服后,果然如期病愈。皇帝自然大喜,展开了愁眉。后来这种做法传到民间,老百姓为方便食用,将它一番改良,串起来吃。
红果,即山楂也。将山楂串起来,再裹以冰糖(糖稀),即是流传至今、仍旧流行的着名小吃,冰糖葫芦。
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