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我国古代从秦朝到清朝一共有408位皇帝,其中有名的屈指可数,明朝的开国皇帝朱元璋能够排进前十,一是因为他是平民出身,二是因为他建立了强大的明朝,明朝是中国历史上唯一一个,不称臣,不纳贡,不割地的朝代。
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朱元璋小的时候经历是非常凄惨的,当时元朝末年发生了两件事,一是黄河泛滥,导致几十万人民成为灾民,四处流浪。而是淮河流域发生瘟疫,一时间人畜死伤无数,这两件事情都对朱元璋家里产生了巨大的影响。
四月初六父亲饿死,初九大哥饿死,十二大哥长子饿死,二十二日母亲饿死甚至去世后朱元璋连一口棺材都买不起,朱元璋最后没办法只能随便找个土丘将自己的父母葬了。
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朱元璋的父母去世以后,朱元璋就做了和尚,也仅仅是为了能够在乱世中混口饭。有一天在化缘的时候,朱元璋饿到了,醒来的时候被一个婆婆带到了家里。朱元璋醒来的时候,婆婆给朱元璋一碗汤,朱元璋感觉那是世界上最美味的东西,就问婆婆汤的名字。
婆婆说这是“珍珠翡翠白玉汤”,朱元璋默默记下了这个名字,后来朱元璋当了皇帝以后,就让厨师重新做这道汤,御厨根据朱元璋的描述做了一碗,朱元璋尝了根本不是那个味,就将御厨杀了,然后派人去找当年的婆婆。
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婆婆找到了,并且告诉朱元璋汤的做法,食材是碎米粒(珍珠)、菠菜(翡翠)、豆腐丁(白玉),就是一些杂菜混在一起做的,民间的富人都不愿意食用,但是朱元璋却将这道菜保留在御膳房里。有功的大臣都以赏到这碗汤为荣。
朱元璋在宫中非常节俭,主要是因为他在早年受过许多苦,皇后生日的时候朱元璋却让御膳房只做了四道素菜,炒萝卜丁、炒韭菜、炒青菜和豆腐汤。皇后都这样,其他嫔妃又能好到哪里去呢?都苦不堪言,朱元璋算是中国历史上比较节俭的皇帝了。
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