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家中有老年人、儿童,不少人会订牛奶,早上天没亮,牛奶工就把牛奶送了过来。通过喝牛奶进行补钙是很多人认可的事情。补钙很重要,作为生命元素,缺少了钙离子,身体会受到影响。
缺钙的表现
一旦出现缺钙,那么带来的影响是很大的,例如,老年人缺钙容易造成腰椎、颈椎疼痛,同时骨质疏松,牙齿松动会明显;儿童要是缺钙,会影响到生长,出现长不高;青少年要是缺钙,还会造成厌食、偏食的情况。
补钙时吃这些比吃钙片好
牛奶
很多人即使不缺钙,也会喝牛奶,通过喝牛奶,能调节身体。牛奶中的钙离子较多,同时,钙磷比例很适当,有利钙离子吸收。对于老年人、儿童、女性来说,通过喝牛奶能很好的补钙。
豆制品
食用豆制品也能补钙,例如,黄豆做成的豆腐、豆浆等,豆制品营养丰富,丰富的蛋白质能补充身体氨基酸的需要,这些氨基酸与动物蛋白很相似。对补充营养,避免缺钙非常好,另一个需要提倡的是,食用豆制品不会造成胆固醇升高。
芝麻酱
食用芝麻酱进行补钙是这几年开始流行的做法,通过食用芝麻酱能补钙。芝麻本身的外壳较硬,不能起到彻底消化吸收的作用,但是,经过了磨制,能加快了消化率,这样对补钙提供了极大的方便。
海带
食用海带进行补钙也是很多营养学家推崇的做法,海带是一种营养含量极其丰富的食材,与菠菜相比较,其中的钙离子高了数十倍,另外,通过食用海带,还能很好的降低血脂。
虾皮
有些地方会把虾皮称作“钙库”,可见其中钙含量有多么的丰富。不少人想要补钙会在做豆腐的时候,撒一点虾皮,对补钙会更加好。
白菜汁
把白菜打成汁,加热后饮用可能你很少这样做,其实,白菜汁的营养也很丰富,其中的钙离子含量丝毫不弱于牛奶,饮用白菜汁补钙成了越来越多的人喜欢做的事情,因为这样做,还能防治便秘。
花生
处于生长期的孩子,家长可以让其吃一点花生,通过吃花生能吸收钙离子,对补钙非常好。另外,钙离子中的氨基酸,还能促进身体代谢吸收,也是极好的物质。例如,将其做成花生粥,都是不错的方式。
补钙是一件极其重要的事情,不能仅仅只靠吃钙片来完成,食用这些食物,对补钙是非常好的,希望大家多重视,科学食用一点,让你更健康。
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