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女大学生胃癌晚期竟是因为天天吃什么东西呢?在生活中,很多常见的食物都被列入了致癌食物行列,那么,你知道致癌食物名单有哪些吗?饮食禁忌有哪些呢?下面我们一起来看看防癌吃什么好呢?
女大学生吃烧烤吃到“怀孕”,医院检查的结果令她崩溃
约上三五个朋友一起啤酒撸串想想就是很惬意的事情,但是你要谨慎了,烧烤可不是什么健康食物,一定要少吃甚至是不吃。
小文今年19岁是一名大二的女学生。上大学之后一直很喜欢吃烧烤,经常 晚上约朋友去吃,有时甚至把烧烤当成了主食。
小文身材纤瘦,怎么吃都不胖,基本上每天下了晚自习,要么拉上同学,要么干脆自己一个人去吃烧烤,有时候不吃饭,就直接吃烧烤填饱肚子,两年下来不知道吃了多少顿了……
就在今年九月份,小文突然发现自己的肚子渐渐大了起来。开始以为是吃多了就没在意,可到后来肚子越来越大,就像是怀孕6个月一样,这引起了同学的窃窃私语。
十月份,懊恼心急的小文来到了医院检查。“当时我一看以为是胃胀气,结果发现了腹腔中腹水很多,其实就是癌性腹水,到后来就确诊是胃癌晚期了。”回忆起当时的情形,接诊医生仍十分唏嘘:“之前没有任何的症状,实在太可惜了。”
医生分析小文的病应该和烧烤食物的过多摄入有关:“烧烤大多为肉类食品,烤前要先腌制,这个过程中会产生亚硝胺等物质,亚硝胺是一种明确的致癌物,此外油脂烧烤过程中会产生大量烟雾,烟雾中含有大量的强致癌物。”
医生提醒:烧烤会产生致癌物质,这已经是无可争辩的事实,少吃,最好不吃这些不健康的事物,如果实在忍不住最好多吃一些青菜大蒜等有助于排毒的食物。
致癌食物黑名单公布
腌制食品
咸肉产生的二甲基亚硝酸盐,在体内可以转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺。咸蛋、咸菜等同样含有致癌物质,应尽量少吃。
烧烤食品
烤牛肉、烤鸭、烤羊肉、烤鹅、烤乳猪、烤羊肉串等,因含有强致癌物不宜多吃。
熏制食品
如熏肉、熏肝、熏鱼、熏蛋、熏豆腐干等含苯并芘致癌物,经常食用容易得食道癌和胃癌。
霉变食品
米、麦、豆、玉米、花生等食品易受潮霉变,被霉菌污染后会产生致癌毒草素--黄曲霉菌素。
结语:通过上文的介绍,你知道女子常常吃什么东西竟然得了胃癌晚期了吗?在生活中,很多人都不知道癌症是怎么来的,其实癌症是你吃出来的,因此,在生活中应该注意自己的饮食习惯,看了上面的介绍,希望能够帮助到大家哦!
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