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从冬至之后就进入了数九天,数九是我国民间的一个种记录日期的习俗,数九天也是一年中最冷的一个时间段,所以才有“数九寒冬”这句话。寒冷的到来让我们更不愿意运动和外出,所以窝在家中享用美食是大多数人的选择,但是你的美食真的吃对了吗?
今天,我们就一同来了解冬天的空调房中不能吃什么?以及在空调房里有哪些注意事项。
一、空调房中不能吃的食物
1.烧烤
冬季寒冷,很多人会将烧烤移至室内食用,尤其是一些餐厅,在餐桌上方装上吸油烟机,顾客就可以在餐桌上进行碳烤食物,其实这大大威胁人体健康。
首先,碳烤食物在烹调食物时候需要燃烧,而燃烧则需要氧气的参与,从而会导致室内的氧气含量下降。另外,人在不停呼吸,也会导致氧气量少。
燃烧缺少充足的氧气,则会出现不完全燃烧,从而产生一氧化碳。一氧化碳会导致人体的中毒,其和氧气比较起来,更容易与血红蛋白结合,并且亲和力是氧气的200-300倍,从而导致血液含氧量下降。大脑和全身的细胞组织如果不能得到充足的氧气,则会出现头晕、呼吸困难,短时间内就有可能出现死亡。
其次,碳烤食物除了会导致一氧化碳中毒之外,煤炭在燃烧时候也会释放有害物质。如燃烧时会产生硫化物,而如果有食物不慎滴落在煤炭上,还会产生煤焦油等有害物质,这些物质同样威胁人体健康。造成人体中毒。
2.烤鱼和火锅
现代餐厅中制作烤鱼或火锅,为了减少煤炭燃烧时产生的粉尘,一般采用酒精燃烧。但是如果一家人在空调室内就餐,也会导致人体中毒。
首先,空调室的环境是密闭不透气的,空调的循环系统也不能很好的让室内空气流动。
其次,酒精在室内燃烧也需要氧气的参与,尤其是烤鱼和火锅,这两种食物的烹制更需要大量的酒精,从而导致室内含氧量下降,容易产生一氧化碳。另外,酒精燃烧的产物是一氧化碳、二氧化碳和水,二氧化碳吸入同样会麻痹神经中枢,而长时间连续吸入二氧化碳会引起胸闷和头晕等现象。
二、一氧化碳中毒急救方法
我们都知道一氧化碳中毒非常危险,尤其现在是冬季,更是一氧化碳中毒的高发时期,那么当发生一氧化碳中毒又该如何急救呢?
1.脱离现场
一般因为室内环境密闭造成的一氧化碳中毒,会出现头晕、胸闷和无力等现象。这些我们会有所察觉的。如果这个时候可以行动,那么最好自行脱离现场,打开门和窗户。
而发现别人一氧化碳中毒并且已经昏迷,这时候最好将患者脱离现场,并且要采取弯腰的姿势。因为一氧化碳的密度比价低,容易浮在空气上层,弯腰可以避免施救者吸入过多的一氧化碳。
另外,如果是煤气泄漏出现的一氧化碳中毒,这时候需要注意避免明火、开灯或金属碰撞。
2.清理呕吐物
一氧化碳中毒很容易出现呕吐现象,将昏迷患者救出之后要让其仰卧,头向一侧,并且检查口、鼻是否通畅,清除呕吐物,防止窒息而亡。
3.保证呼吸
一氧化碳中毒一般采取人工呼吸并没有太大的效果,但在急救医生未到场的情况下还是要采取人工呼吸,防止患者没有呼吸出现死亡。
4.护理措施
很多一氧化碳中毒患者会出现头晕或晕厥现象,一般出现这种现象需要采取措施使患者清醒,如掐人中或虎口。
另外,还有注意对患者采取的保暖措施,防止在中毒同时引起其他疾病,如感冒、咳嗽和肺炎。
5.茶饮调理
一氧化碳中毒的患者如果神志情绪,这个时候可以饮用一些浓茶或咖啡,其中的咖啡因一方面可以兴奋中枢神经系统,另一方面可以缓解头痛。这样更利于患者的清醒,缓解中毒症状。
所以,冬季不管是在哪里就餐,都需要注意安全。炭烧食物、烤鱼和火锅的等,这些美食如果在空调室内食用,一定要注意通风换气,避免过度保暖导致家人中毒。
结语:上文我们简单的给大家介绍了不宜在空调室内吃火锅、烤鱼或烧烤食物。其实在日常生活中,虽然空调是一种很好的制冷制热设备,但是在使用时也还有很多注意事项。希望通过这里的了解,你能学会如果避免室内中毒。
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