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导语:比较着名的药酒有:参茸酒、酒、 十全大补酒、龟苓酒、三蛇胆汁酒、三鞭酒、五加皮酒、虎骨酒等。
药酒是一种配制酒,是用白酒、黄酒、葡
比较着名的药酒有:参茸酒、酒、 十全大补酒、龟苓酒、三蛇胆汁酒、三鞭酒、五加皮酒、虎骨酒等。
药酒是一种配制酒,是用白酒、黄酒、葡萄酒加入一定量的中药,按比例配制而成。如主治诸虚亏损,未老先衰,神经衰弱, 腰背酸痛,贫血头晕的三鞭酒,就是由30多味中药及高梁酒组成的,其主要成分为海狗鞭、梅鹿鞭、广狗鞭,故名三鞭酒。
用酒泡制中药,因酒可“引药上行”,发挥“引经”作用即更好的发挥药效,另外还可防腐、矫味,适于长期服用。总之,对有适应症的老年人,服用对症的药酒是有好处的。但药酒也是酒, 其主要成分是乙醇,现代科学研究证明,酒对人体健康有两重性, 有益也有害,主要与饮酒的量有关,少量饮酒有益,多饮有害。少饮可刺激食欲,兴奋中枢神经系统,增加高密度脂蛋白,有利于 胆固醇的分解代谢;多饮则可损害肝脏功能,引起肝内脂肪沉积, 并可诱发溃疡病,干扰营养素的吸收等。所以凡有消化性溃疡、脂 肪肝、肝硬化、高血压等病史的老人,以不饮或少饮为佳。必须常饮者,要在医生的指导下服用。
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