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导语:黄豆中含有大量的植物蛋白和各种维生素,对身体是非常有益的。那么,吃黄豆会长胖吗?黄豆不能和什么食物一起吃?
黄豆,属于五谷杂粮中的一种,含有丰富的蛋白质,吃了对人体有一定的好处。可偏爱减肥的女性们,疑问来了,吃黄豆会长胖吗?接下来常识网就针对这一问题,帮助大家科普一下。
吃黄豆会长胖吗?
专家解释道,黄豆中含有大量的植物蛋白和各种维生素。单纯的植物蛋白是不容易吸收的,这样吃是不会发胖的。但是如果你不合理搭配,不仅吸收不到黄豆的营养价值,还会导致肥胖。黄豆和哪些食物一起搭配会长胖呢?
黄豆和哪些食物搭配会长胖?
黄豆+猪蹄:相信很多人,都喜欢用黄豆炖猪蹄,专家表示,虽说它两都含有丰富的胶原蛋白,但是两者在一起会发生化学反应,吃了它们会有腹胀的感觉。
黄豆+菠菜:食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用,让人吸收不到它们的微元素,还会导致长胖。
黄豆+酸奶:酸牛奶含丰富的钙质,黄豆所含的化学成份影响钙的消化吸收,吃再多也不能保证身体里面的营养,倒还增添了不少热量的摄入。
黄豆+虾皮:两者混合吃,会导致消化不良。
黄豆+猪肉:生活中,用黄豆炖肉屡屡皆是,其实这是一种错误的搭配,人吃了会引起消化不良和腹胀。
虽说黄豆和这些食物搭配吃了对身体不好,还会导致长胖。但并不是说黄豆不能和其它食物搭配,专家认为黄豆和它一起,减肥效果更佳。
黄豆芝麻羹
食材:黄豆一杯、熟黑芝麻一碟、酱油6勺、糖三勺、纯净水两杯半、芝麻油(也就是香油)两勺。
做法:黄豆洗干净,泡1天,冬天可以泡两到三天把黄豆放进两杯半水里煮沸,大火煮沸,改小火煮半小时,水收干后加六勺酱油三少糖,继续小火煮20分钟,一直搅,汁收干后,放凉。拌上香油和黑芝麻。
吃黄豆会长胖吗?相信看了上面的介绍大家心里已经有谱了,不合理的搭配才会导致肥胖,就这样吃是不会的。
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