首页 > 饮食 > 饮食误区 / 正文
导语:海鲜是我们广大群众比较喜欢的一类食物,因为它具有较高的优质蛋白所以在养生领悟当中,也比较受到大家的青睐,但是并不是任何人任何情况下
海鲜是我们广大群众比较喜欢的一类食物,因为它具有较高的优质蛋白所以在养生领悟当中,也比较受到大家的青睐,但是并不是任何人任何情况下都可以吃海鲜,吃海鲜需要注意的细节问题有很多,有很多食物是不能与海鲜一起食用的。下面我们就来为大家详细的介绍一下吃海鲜需要关注的问题。
首先吃海鲜一定要煮熟,海鲜中的病菌主要是副溶血性弧菌等,耐热性比较强,80℃以上才能杀灭。除了水中带来的细菌之外,海鲜中还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌。海鲜啤酒同吃惹痛风在吃海鲜时最好别饮用啤酒。虾、蟹等海产品在人体代谢后会形成尿酸,而尿酸过多会引起痛风、肾结石等病症。如果大量食用海鲜的同时,再饮用啤酒,就会加速体内尿酸的形成。所以,在大量食用海鲜的时候,千万别喝啤酒,否则会对身体产生不利影响。
死贝类病菌毒素多,不能食用,贝类本身带菌量比较高,蛋白质分解又很快,一旦死去便大量繁殖病菌、产生毒素,同时其中所含的不饱和脂肪酸也容易氧化酸败。不新鲜的贝类还会产生较多的胺类和自由基,对人体健康造成威胁。选购活贝之后也不能在家存放太久,要尽快烹调。过敏体质的人尤其应当注意,因为有时候过敏反应不是因为海鲜本身,而是在海鲜蛋白质分解过程中的物质导致的。
另外还有一点需要大家注意的就是吃完海鲜之后,不宜立即喝茶,因为茶叶当中含有的鞣酸,茶多酚等物质容易与海鲜当中的钙质产生化学反应,不仅容易造成胃肠道消化吸收障碍,而且还有可能引发结石等情况的出现。还有就是海鲜一定要鲜着吃,这样不仅原汁原味,而且营养也是最丰富的。
- 上一篇:红枣四物汤的禁忌是什么
- 下一篇:鳝鱼与什么食物相克呢
猜你喜欢
- 2021-08-03 此人本可一争三国,但是乱吃海鲜得怪病而死
- 2021-08-03 曹操后悔没有听陈登的话:他却因吃海鲜而死
- 2021-08-03 三国深受百姓爱戴的陈登是吃海鲜过多而死?
- 2021-08-02 曹操终生后悔没有听陈登的话 他却因吃海鲜而死
- 2020-04-22 尿酸最怕的九种水果 对于尿酸高尤其适合食用
- 2020-03-04 痛风这8类食物要少碰 尿酸超标的人最好不吃
- 2020-01-11 孕妇能吃海鲜吗?孕妇吃海鲜会对宝宝有什么影响吗?
- 2019-12-14 尿酸高却又嘴馋想吃火锅 快来试试这个方法
- 2019-11-13 吃海鲜的误区 八大禁忌需多关注
- 2019-10-24 海鲜去腥方法推荐 用天然食材进行去腥效果更好
留言与评论(共有 0 条评论) |
- 搜索
-
- 06-28夏季养胃,要少吃油炸、辛辣食物,多吃苹果、香蕉等6种水果
- 06-01长期大量吃盐影响健康 怎样合理使用食用盐呢?
- 05-26相生相克的食物可不能在一起吃 平时饮食可要注意啦
- 05-26土豆发芽了还能吃吗?刚发芽的土豆可以吃吗
- 05-25不同类型的肉冷冻保存时间不同,吃僵尸肉有危害吗,如何鉴别
- 05-24多吃粗粮能缓解便秘?怎么知道自己有没有便秘?便秘怎么办
- 05-24常见的伪粗粮有哪些?什么人不适合吃粗粮?粗粮吃过多的坏处
- 05-23早餐不建议吃哪些食物,不吃早餐的危害:低血糖、胃炎、胃溃疡
- 05-02水果营养高但不是越多越好 8种不宜大量食用
- 05-02蛋白质粉有一定的禁忌人群 盲目食用蛋白质粉的后果
- 标签列表
-
- 自己的 (35188)
- 皇帝 (23449)
- 的人 (23402)
- 宝宝 (16778)
- 食物 (15693)
- 刘备 (14738)
- 皇后 (14460)
- 减肥 (14401)
- 运动 (12151)
- 孩子 (11875)
- 女性 (11050)
- 都是 (10976)
- 孕妇 (10953)
- 身体 (10866)
- 治疗 (10397)
- 皮肤 (10353)
- 刘邦 (9641)
- 维生素 (8129)
- 朱元璋 (8082)
- 乾隆 (7688)
- 秦国 (7150)
- 明朝 (7002)
- 患者 (6604)
- 太子 (6562)
- 武则天 (6547)
- 项羽 (6124)
- 公主 (6081)
- 康熙 (5827)
- 症状 (5770)
- 关羽 (5740)
- 功效 (5735)
- 雍正 (5668)
- 肌肤 (5644)
- 月经 (5612)
- 胎儿 (5355)
- 蜀汉 (5225)
- 太后 (5210)
- 疾病 (5139)
- 男人 (5134)
- 司马 (5029)